蔗糖基聚合物处理对青椒采后生理的影响

通过利用蔗糖基聚合物对青椒进行采后室温贮存保鲜试验,结果表明,添加0.5%浓度蔗糖基聚合物水溶液处理可以促进青椒总糖的积累,促进可溶性固形物含量的增加,减缓青椒可滴定酸含量和VC含量的降解,能够有效延缓青椒果实衰老.     

喷施蔗糖基聚合物对番木瓜、桃和荔枝果实品质的影响

随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对于水果的消费不再仅仅看重数量,同时更加注重质量.为了改善果品品质,前人做过许多研究,如叶面喷施钙、钾、尿素等无机肥、有机肥或有机肥无机肥混配使用[1-3],这些措施对果实品质的提高都能起到一定的效果.     

蔗糖基聚合物在平菇栽培中的应用研究

用自制的蔗糖基聚合物水溶液以不同浓度、不同处理方式对平菇的栽培进行了应用研究 ,结果表明 ,蔗糖基聚合物可作为植物生长调节剂对平菇栽培具有显著的增产效应 ,其 2 %的水溶液在平菇现蕾期喷施效果最佳 ,可增产 2 0 %以上     

保鲜剂壳寡糖基聚合物对芒果保鲜试验初报

利用60Coγ射线辐照合成一种壳寡糖基聚合物。以壳寡糖基聚合物溶液为保鲜剂,在芒果上进行保鲜试验。本试验发现1%~2%的壳寡糖基聚合物水溶液对芒果具有很好的保鲜效果。     

钴辐照室电子控制研制成功

本装置实现了钴—60辐照室升源报警、关门、升源、定位、辐照时间、降源、开门、抽风一系列动作自动程序控制。     

蔗糖基聚合物对夏玉米增产效果的试验研究

在夏玉米不同生长期用2%浓度的蔗糖基聚合物作叶面喷施处理。结果表明,蔗糖基聚合物能够提高子粒千粒重,增加玉米产量,尤以拔节期 抽穗期 灌浆期共喷施3次的处理效果最好,比对照增产27.8%。     

芒果采后增甜试验初步研究

[目的]研究蔗糖基聚合物对芒果的增甜作用。[方法]用5%的蔗糖基聚合物溶液处理芒果,研究其对果实中的蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性的影响。[结果]蔗糖基聚合物处理的芒果SS活性下降趋势比较缓慢,而且在保藏期间能保持较高的SS活性。处理推迟了芒果的SPS活性高峰的时间。在贮藏期间,除了在第5天的时候SPS活性略低于对照,其余时间均明显高于对照。同时,处理有利于采收后果实中蔗糖的积累,使得果实中可溶性固形物和总糖含量都得到明显的提高,改善了果实的品质,增甜效果明显。[结论]该研究为蔗糖基聚合物对芒果增甜作用机理的探讨奠定了基础。     

食品辐照事业在广西发展的现状与前景

本文报导近年来广西食品辐照事业所取得的成效,并展望开发、推广、应用的前景。     

虹吸输不同营养液试验对鸡嘴荔产量及果实品质的影响

虹吸输不同营养液对鸡嘴荔产量及果实品质有重要影响。试验用4个处理：可溶性复合肥;液体配方肥;尿素＋KH 2PO 4;清水（对照）对鸡嘴荔进行虹吸输液。结果表明,液体配方肥的效果最好,平均单果重、平均单株产量、可溶性糖、葡萄糖、果糖和可溶性固形物分别达到27.06 g、36.1 kg、6.95%、2.4%、0.47%和19%,综合衡量为最佳处理营养液。     

施可丰缓释肥对荔枝营养和开花结果的影响

为改善荔枝树体营养,提高荔枝产量及品质,本研究以妃子笑为试材,通过环状沟施缓释复合肥、普通复合肥各1.5 kg及对照进行比较,结果表明:缓释肥能显著提高荔枝叶片中叶绿素含量及氮、磷、钾等营养元素含量,从而使结果母枝长度和粗度、单株总花穗数都有所提高,平均单株产量分别提高15.55%和32.75%.