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《江西农业学报》2017,(2)
烟草梗丝中含有大量果胶、纤维素等细胞壁物质,造成吸味不好,对其在烟制品中的应用造成了阻碍。本研究旨在利用GYC 501的发酵酶液处理烟草梗丝,以降解其中以果胶为主的多糖,改善吸味。本研究首先建立了一种测定烟草梗丝中果胶含量相对简易的方法,并从发酵时间、缓冲液浓度、缓冲液p H值、发酵温度、酶的使用量入手,先进行单因素优化实验再进行正交实验,以优化发酵条件。结果显示:使用塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis)GYC 501在烟草梗丝培养基中发酵48 h后所得到的发酵液对烟草梗丝进行发酵处理,得到最优发酵条件:酶使用量为1536 U,发酵时间为12h,温度为42℃,缓冲液p H为4.8,缓冲液浓度为0.3 mol/L,梗丝含水量为50%。在此最优发酵条件下,梗丝果胶降解率最佳,为34.97%。 相似文献
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由河南省电力勘测设计院申请的“交流双回路单柱组合耐张塔”实用新型专利于日前获得国家知识产权局授权。 相似文献
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雹灾成为制约塔额垦区打瓜生产的重要因素之一,本文总结了遭受雹灾的打瓜主要症状,提出根据灾情程度和时间早晚及时采取相应的补救措施以及加强田间管理,来减轻雹灾危害,获得丰产。 相似文献
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