2004年我国渔业形势

2004年我国渔业发展取得了可喜成绩，渔业生产全面发展，各地水产养殖业保持强劲增长势头，特别是名特优品种养殖、生态养殖和海洋深水抗风浪网箱养殖发展较快。中央一号文件的各项政策措施落到了实处，尤其是农业特产税取消和农业税税率降低，对渔业发展起了巨大促进作用。     

新番茄砧木‘KX98’嫁接效果研究

用洛阳市农林科学院新选育的番茄砧木‘KX98’,同传统番茄砧木‘托鲁巴姆’和‘托托斯加’,分别嫁接‘中杂9号’和‘合作908’,嫁接后均较自根番茄生长势强、节间增大、坐果率提高、高抗根结线虫病,番茄总产量增产12%左右,对番茄口感无影响,固形物含量增加。新番茄砧木‘KX98’与传统砧木‘托鲁巴姆’、‘托托斯加’同样高抗根结线虫病,具有较强的推广性。     

我国深水网箱养殖产业化发展存在的问题与基本对策

深水网箱养殖在我国起步较晚。自1999年起，海南率先在国内引进国外的第一套深水网箱养殖后，以其高效益高性能在全国沿海省市展开了深水网箱国产化研制的热潮。2001年，由中国水产科学研究院南海水产研究所主持的”十五”国家科技攻关计划。在广东省科技斤及广东省海洋与渔业局的联合资助下，成功研制出我国第一套具有自主知识产权的“HDPE园形双浮升降式深水抗风浪网箱”，单位水体产鱼14kg。据不完全统计，截止2004年底。全国有深水网箱达2700多只，养殖水体达351万立方米，理论产量可达49140吨。随着深水网箱急速的发展，带来的问题也逐渐显现，养殖系统一次性投资较大，产业配套不完善包括深水网箱的配套设旋、养殖技术与主养品种、养殖布局与养殖容量、饲料与病害防治、产品加工与流通在内，直接制约了深水网箱的发展，结果是导致深水网箱养殖设施空置率偏高，达1／3强。解决深水网箱养殖产业化发展存在的问题，首先实施深水网箱高技术集成，完成养殖产业链（群）的连接，建立全新养殖模式，与渔业产业结构性调整的政策性衔接，是深水网箱产业化的重要研究课题。     

优质、抗稻瘟病香型水稻三系不育系繁源A的选育

以长丰B为母本,乐丰B为父本杂交配组选育保持系,再与乐丰A测交、回交转育,育成野败籼型香稻三系不育系繁源A,于2013年通过福建省品种审定。结果表明,繁源A不育性稳定、配合力强、异交率高、抗稻瘟病、米质优异有香味。     

不同果袋对‘蜜丝枣’果实品质及抗氧化酶活性的影响

以毛叶枣品种‘蜜丝枣’为试材,分析无色透明薄膜袋、白色无纺布袋、白色单层纸袋、外黄内黑双层纸袋4种果袋对‘蜜丝枣’果实品质及抗氧化酶POD、CAT活性的影响。结果表明:套袋能明显改善‘蜜丝枣’果实的外观色泽,提高果实抗氧化酶POD、CAT活性;套袋在一定程度上影响了‘蜜丝枣’果实的内在品质,降低了果实风味。套袋后,在4种果袋中,只有无色透明薄膜袋可以显著提高果实的单果重(比对照提高22.1%),而套其他3种果袋却会不同程度抑制果实生长,导致单果重不同程度下降;套无色透明薄膜袋对果实的内在品质影响程度最小,仅降低了可溶性固形物和可滴定酸,而对可溶性总糖无显著影响,对维生素C含量略有提高。综合套袋对果实品质和商品性的影响,推荐‘蜜丝枣’果实套袋材料为无色透明薄膜袋。     

三种诱抗剂处理对苎麻叶片 PPO 和 POD活力的影响

多酚氧化酶（PPO）及过氧化物酶（POD）对植物抗性起重要作用,可被诱抗剂诱导产生。因此,本研究应用三种诱抗剂（水杨酸SA、壳寡糖CO、茉莉酸甲酯MeJA ）及其不同浓度喷施“川苎8号”苎麻幼苗,测定喷施后不同时间其叶片内PPO及POD活性,根据酶活性升高程度来筛选能使苎麻产生较大抗性的合适诱抗剂及使用浓度。结果表明喷施上述三种诱抗剂均能使叶片内PPO及POD活性升高;0.8 mM SA、3 g/L CO和1 mM MeJA喷施均比同类诱抗剂的其他浓度酶活性要高;同时,三种诱抗剂相比,0.8mM SA喷后7-8d, PPO和POD酶活性均达到最大,效果较其他2种诱抗剂稳定。由此认为SA为诱导苎麻产生抗性的合适诱抗剂,0.8 mM浓度提前7 d喷施能达到较好效果。     

抗稻瘟病籼型水稻三系不育系万9A的选育

万9A是以福伊B/宜香1B∥IR58025B的杂交后代作父本,以福伊A为母本进行测交,经过多代择优回交选育而成的水稻三系不育系。该不育系具有花粉败育彻底、农艺性状优良、异交结实率高、抗稻瘟病等特点,2013年7月通过重庆市种子管理站组织的技术鉴定。     

花生非淀粉多糖和抗氧化肽同步提取技术研究

研究米曲霉和酿酒酵母混合固态发酵热榨花生粕同步提取花生非淀粉多糖和抗氧化肽,为花生粕的高值化利用提供理论基础。以发酵产物的可溶性氮浓度、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除率、羟自由基清除率和非淀粉多糖得率为考察指标,研究了菌种比例、接种量、营养盐溶液量、发酵温度、发酵时间、水浴温度和水浴时间对发酵效果的影响,确定最佳工艺条件为:菌种比例1∶2,接种量3mL,营养盐溶液添加量30mL,发酵温度33℃,发酵时间42h,水浴温度40℃,水浴时间6h。此工艺下发酵产物的可溶性氮浓度为46.32mg/mL、DPPH自由基清除率为71.90%、羟自由基清除率为96.96%、非淀粉多糖得率为4.36%。发酵产物经乙醇沉淀和超滤分离得到的花生非淀粉多糖和抗氧化肽产品具有清除自由基、抑制脂质过氧化、金属离子螯合力和还原力等4大类抗氧化活性。     

抗青枯病花生新品种莆花5号的选育

莆花5号系以湘花B为母本、金花18为父本有性杂交经系谱法选育而成的花生新品种。该品种表现高产、稳产,适应性广,中抗青枯病、叶斑病、锈病,较强的抗旱性、耐涝性和抗倒性。2014年5月通过福建省农作物审定委员会认定,适宜福建省花生产区示范推广。     

苯肽胺酸对低温胁迫下玉米幼苗抗氧化系统和氮代谢的影响

以玉米品种郑单958为试材,设常温下喷施清水（CK）、常温下喷施苯肽胺酸（PA）、低温下喷施清水（LT）和低温下喷施苯肽胺酸（LT+PA）4个不同处理,低温处理7 d后将玉米幼苗移入常温环境下恢复3 d,测定各处理幼苗生长情况、细胞质膜透性、活性氧（ROS）、抗氧化酶活性和氮代谢相关指标。结果表明,低温胁迫下,幼苗叶片活性氧和丙二醛（MDA）含量显著增加,膜透性增大,胁迫前期会诱导酶促抗氧化防御系统活性增强,随胁迫时间延长,抗氧化酶活性均呈下降趋势;氮素吸收量逐步减少,氮代谢相关酶活性呈明显降低趋势,玉米幼苗生长受到严重抑制。叶面喷施苯肽胺酸可显著减少膜损伤来促进根系对NO₃^-的吸收和提高抗氧化酶活性,同时氮代谢关键酶活性的上升和GS/GOGAT代谢途径的正常运行在氮代谢中发挥积极作用。