草莓新品种——红实美

<正>红实美草莓新品种是东港市草莓研究所于1998年利用章姬做母本、杜克拉作父本有性杂交育成(代号:Z×A8-1)。通过几年鉴定、比较,其综合性状优秀, 基本达到育种目标,是极为难得的新优品种。从2002年起至2004年开始生产试验示范和配套生产技术研究。2005年 1月10日通过辽宁省品种审定委员会审定命名和省级科技成果鉴定。     

11月份出圃草莓苗栽培法

3～4年前由于确立与普及采用环境控制装置的育苗方法,九州地区从11月上旬开始就有大量草莓苗出圃,而以“女峰”为主的关东东海地区,由于先采用了高冷地常规育苗进行早期出圃,设施育苗技术引进较迟,较九州地区迟1～2年。从东京中央批发市场的交易情况看,年内出售的草莓品种多为“丰果”,以生食为主,售价稳定。     

加工鲜食两用型草莓BF_2及其高产栽培技术

1991年如皋市农业局、如皋市草莓协会与南通市粮油食品进出口公司联合从日本引进加工、鲜食两用型草莓──BF2，通过4年试种对比，BF2表现出良好的适应性、抗病性、产量高，加工性能好，是一个适宜在长江流域推广的优良品种。一、主要性状1．植物学性状植株长势强，匍匐呈发生能力强，株态较开散无效分蔡少，株平均分桑3．9个，只是定交早生的59．3％（见表）。单株直立叶子均103张，叶片较大，平展，先端钝，叶色较淡，叶面平滑有光泽。花冠中等大，株平均4．8个花序，每花序着花21．4朵，花序假二叉分枝不明显，花最高级数5级。果实中等…     

大棚草莓无公害促成栽培技术

一、培育无病壮苗1.选择适宜品种大棚促成栽培应选用花芽分化早、休眠浅、耐寒、丰产、品质优良的品种。目前生产上主要有丰香、明宝、鬼怒甘、枥木少女、幸香、章姬等。2.建立专用秧苗繁殖圃(1)圃地准备繁殖园应选择土壤肥沃疏松、地势较高、排灌条件好的背风向阳地块。要求选择不干燥、不板结、不积水、不重茬、无病虫害的沙壤土。按1∶4的比例留足苗床。前茬作物为草莓或蔬菜的应进行土壤化学消毒或太阳能消毒。(2)母株栽植生产上最好选用组织培养的无病毒苗,因脱毒苗生长势强,抗病力强,能充分表现出品种特性,品质好、产量高,一般比非脱…     

4款食品加工技术

一、花生豆腐1.原料处理。挑选新鲜、饱满的花生米,洗净后加2倍清水,浸泡8-10小时,用手工或去皮机剥去外层紫衣。称取花生米重量2/5的琼脂或食用胶,加入10倍的清水浸泡1小时,煮沸溶化后停火,滤去杂质备用。2.打浆     

康壮素在大棚草莓上的应用效果

康壮素是美国康乃尔大学1992年从梨火疫病菌中分离和研制的一种生物蛋白制剂,能诱导植物产生过敏性反应和激发植物获得系统抗性.2002年我们进行了康壮素在大棚草莓上使用试验,探讨其对草莓生育影响及对草莓灰霉病的防治效果.