平泉：发展万寿菊花卉助农增收突破2500万

平泉县紧紧围绕发展林业产业，促进农民增收这一目标，制定出台了花卉扶持政策，加大了补贴标准和范围，强化宣传发动，引导百姓种植色素万寿菊花卉。     

10个蓝莓品种主要营养成分与色素含量分析

以首次引进江西南昌地区的美青、布里吉塔、莱茜、维尔、美蓝、园蓝、粉蓝、杰兔、芭尔徳温和灿烂共10个蓝莓品种为试材，对其果实营养品质及色素含量进行分析。结果表明，Vc含量最高的是美蓝（0.344 mg/g）和芭尔徳温（0.343 mg/g）蓝莓；美青蓝莓可溶性糖含量最高，达10.22%；莱茜和灿烂的可滴定酸含量最低，分别是0.98%和0.99%；糖酸比最高的是灿烂（10.285），其次是园蓝（9.32）。在果实色素含量方面，园蓝的花青苷和类胡萝卜素含量最高，分别为1.921 mg/g、0.039 mg/g，而粉蓝的类黄酮含量最高（1.163 mg/g）。总体而言，园蓝蓝莓的营养价值较高，含有较丰富的花青苷。     

万紫千红之谜

枫叶春天是绿的,秋季是红的;牵牛花在清晨时开红花,中午转为紫色,这是为什么呢?查阅资料花的颜色主要是由花瓣里的色素决定的。花青素是其中重要的成员。花青素在酸性溶液中呈现红色,在碱性溶液中呈现蓝色,在中性溶液中呈现紫色。这实际上就是花瓣中的花青素在不同的环境条件下发生的变色反应。     

小菜蛾对阿维菌素的抗性机制及交互抗性研究

用叶片药膜法研究了阿维菌素抗性小菜蛾 Plutella xylostella （L.）品系 对常用药剂的交互抗性谱以及增效醚（PB）和磷酸三苯酯（TPP）的增效作用。小菜蛾对阿 维菌素与高效氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯和联苯菊酯等菊酯类药剂间具有比较低的交互 抗性，对后者抗性为3～20倍，对阿维菌素的抗性为575.6倍；对氟虫脲和氟啶脲没有交互抗 性。PB和TPP对阿维菌素分别增效8.2和5.5倍，说明小菜蛾对阿维菌素的抗性可能与多功能 氧化酶（MFO）和羧酸酯酶有关。通过差光谱技术测定了阿维菌素抗性和敏感小菜蛾细胞色 素P450的含量，抗性品系是敏感品系的1.38倍。     

大豆豆酱、酱油中褐色色素的生理功能作用

本文通过大量的引证资料和实验数据，详细地分析和说明了大豆发酵制品中生成的褐色色素的特征特性、功能作用及生理生化反应，涉及了制取方法和食用注意事项，旨在大力开发和应用褐色色素，并对有关机理进行深入研究。     

梭鲈

梭鲈属鲈形目(Perciformes）．鲈科(Percidao)、梭鲈届(Lucoperca)中的重要经济鱼类．体梭形，最大个体7公斤以上．体披细密的栉鳞，体侧有大致纵行的黑色不规则色素斑8—12条。     

细胞色素P450s酶系催化除草剂代谢的研究进展

综述了细胞色素P450s酶系催化的单加氧反应机理,细胞色素P450s酶系在酰胺类、三氮苯类、磺酰脲类、脲类、苯氧羧酸类等除草剂的活性或降解代谢中的催化反应。讨论了研究细胞色素P450s酶系代谢作用在除草剂选择性、抗药性机理,抗除草剂作物的培育以及除草剂安全剂的解毒机理等方面的意义。     

“荧光”蚕品种雌雄荧光色素的定性及相对量分析

用高效液相色谱分析和纸上色层分析法 ,对家蚕“荧光”品种雌雄幼虫和茧层的荧光色素进行了定性和相对量分析。结果表明 :构成雌雄茧层荧光色素的种类无显著差异 ,雌雄茧荧光色不同的原因是组成茧荧光色的各种荧光色素相对量不同 ;茧层中的一种Rf值为 0 77的黄荧光色素 ,在熟蚕丝腺中没有检出 ,说明营茧过程中有新的荧光物质形成或有较大的变化 ;5龄幼虫不同发育时期 ,雌雄各荧光色素的相对量不同 ,以荧光黄色素为例 ,雄性随日龄的增加其相对量不断增加 ,而雌性则以 5龄 96h为最高 ,其后逐渐下降 ;雌性幼虫肠壁组织中的Rf值为0 19和 0 5 9的两种明黄色荧光色素 ,雄性幼虫和雌性幼虫的其它组织中没有检出 ,说明雌雄幼虫在色素代谢上也存在差异     

羊驼Cytb基因序列的测定及其研究

测定了羊驼线粒体DNA细胞色素b基因部分序列，并与骆驼科其它物种细胞色素b基因进行同源序列比较，分析了碱基组成及变异情况，并用邻接法和最大简约法构建了分子系统树，在分子水平上探讨了羊驼在骆驼科动物中的分类地位。结果表明，羊驼与骆马和美洲驼存在的遗传差异相对比羊驼与原驼大，为传统分类学中的羊驼是原驼驯化以后的一种家养驼的提法提供了分子学依据。     

细胞色素C在生物医学方面的研究进展

综合论述了细胞色素C的研究简史和结构性质,探讨了细胞色素C与细胞线粒体呼吸链、生物进化细胞凋亡的关系,并对细胞色素C的应用前景作了展望。