蔬菜出口的另类途径：异国种菜

同样是种香菇，浙江磐安一个农民走的是跟一般菇农不一样的路，他的香菇育菌在磐安老家，出菇在韩国本土，就地销售。2006年春节期间，他的香菇在韩国卖到了80元／kg，这是一个足以令国内同行咋舌的天价。同样的香菇，国内销售价格仅为10元／kg左右，就是出口价也只有18元／kg。     

微生物与菇类的关系

在菇类生育条件中,人们通常注意的是营养、温度、湿度、酸碱度、氧气、光照,而对生物因素往往限于防治杂菌及害虫如何利用菇料中有益的微生物,则尚未引起足够的注意和重视。本试验是通过     

香菇菇木的含水量和空隙率

因为香菇栽培是巧妙地利用山林的气象条件来进行的,所以能源消耗少,也不必担心污染环境.此外,香菇是山林中经济价值很高的产品.为了发展这种优秀产业,必须改进栽培技术来提高单位菇木的香菇产量.本文主要介绍与提高香菇产量有关的菇木水分管理问题。     

生料宽畦深层地栽香菇丰产技术

生料宽畦深层地栽香菇整生产技术。     

大棚蘑菇高产栽培技术

蘑菇栽培可合理利用农作物秸秆和畜禽粪便，减少农村环境污染，菌渣还是高效生物肥料，可用来生产有机食品，是发展生态农业的优良资源。大棚栽培蘑菇，空气、湿度、温度易于控制，极易夺得高产，实践证明，采用下述菇棚设计与栽培工艺，每平方米秋冬两季可产鲜蘑菇11～13千克。     

灰树花引种栽培比较试验初报

对收集和组织分离的7株灰树花菌株进行了多次栽培对比试验，从中选出4株高产优质菌株，其中：Gh、Gf2、Gf3三株为灰黑色菌株，属中温型，出菇温度16～22℃，结实率86％以上；灰树花Gf6菌株为灰白色菌株，属中高温型，出菇温度18-24℃，结实率为94．1％以上。试验中最高单朵重分别为Gh190．5g，Gf2 153．0g，Gf3161．0g，Gf6 160．0g。     

栽培杏鲍菇配方筛选试验

<正> 杏鲍菇又名雪茸。原产于亚热带地区的一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或丛生,菌肉肥厚,菌柄组织细密结实,雪白粗长,口感极佳,堪称“平菇之王”。为尽快开发利用杏鲍菇这一优秀食用菌,我们对常用的几种培养料进行试验研究,以期得到最佳的培养料配方,现将结果报道如下:     

鲍鱼菇栽培管理要点

鲍鱼菇又名台湾平菇、黑鲍耳,属草腐性菌类。子实 体肉质肥厚,菌柄粗,清香可口,营养极其丰富。为加快南阳市食用菌内部品种结构调整,南阳市内乡、邓州等县、市区先后引进新品种鲍鱼菇,一举栽培成功,并取得较好的经济效益,栽培过程中须加强以下管理:1 合理安排栽培季节 鲍鱼菇是一种高温型的草腐性菌类,菌丝生长适宜温度为20～30℃,最适温度为25～28℃,子实体生长温度为20～32℃,最适温度25～28℃。接近30℃时子实体