木薯皮发酵料栽培杏鲍菇技术

杏鲍菇目前均采用棉子壳、木屑等材料的熟料栽培 ,成本较高 ,影响栽培杏鲍菇的经济效益。木薯皮是淀粉厂的下脚料 ,往往直接用作肥料或随处堆放 ,为此我们采用以木薯皮为主的发酵料直接栽培杏鲍菇 ,取得较好的效果。1　选择栽培适期　杏鲍菇出菇温度范围比较狭窄 ,气温低于10℃或高于 2 0℃均难形成子实体。要根据当地的气候条件、选择适宜的气温分布阶段 (即 10～ 2 0℃范围 )作为菇期 ,桂南选在 10月中下旬开始种植为宜。2　堆制培养料　配方 :①木薯皮 45 %,甘蔗渣 40 %,麦麸10 %,尿素 1%,复合肥 1%,石灰 1%,白糖 1%,石膏粉 1%;②木薯皮 …     

菇速素在双孢蘑菇上应用试验

菇速素是从海洋生物中提取的天然高分子化合物为核心原料 ,添加适量的营养元素 ,用科学方法配制而成的食用菌专用无毒营养液。为验证菇速素在双孢蘑菇上的应用效果 ,特进行本试验。1　材料与方法1.1　供试材料　双孢蘑菇 5 16 8,菇速素由上海申任生物工程有限公司提供。1.2　试验设计　小区试验设 5 0 0倍 (A处理 )、80 0倍 (B处理 )和对照 (C处理 ) 3种处理 ,重复 3次 ,随机排列 ,小区面积2m2 ,大区对比设 80 0倍和对照 2种处理 ,未设重复 ,每个处理面积为 2 0 0m2 ,共 40 0m2 。试验在金山区廊下镇食用菌生产基地大棚菇房内进行。按试验…     

反季节袋栽草菇新技术

本技术是在“熟料袋栽草菇技术研究”项目的基础上 ,采用来源广泛的稻、麦草为主料进行反季节栽培草菇试验 ,经过3年探索 ,获得成功 ,示范推广结果表明 ,在冬季袋栽草菇 ,生物效率仍可稳定在 40 %以上 ,经济效益提高 2～ 3倍 ,充分利用了人力物力 ,填补了冬季市场无鲜菇的空白 ,为草菇周年栽培开辟了新途径 ,具有显著的经济效益和社会效益。1　菇房建造　出菇房应选地势较高、近水源、排水良好的向阳地 ,以吸收阳光增温 ;采用木框结构泡沫保温房 ,每间菇房长 6m、宽 4.4m、高 2～ 2 .5m ,内设上、中、下三层床架式 ,层距5 0cm ;分左中右共 3…     

野生松乳菇菌丝的分离试验

本文以松乳菇的子实体作为分离材料，对子实体的不同部位进行组织分离和孢子分离，分别接入不同配方培养基上进行培养试验，获得松乳菇试管母种，菌褶分离成功率25％，柄基分离成功率80％，柄与盖交界处分离成功率33％，并将母种扩大培养成再生母种，对所获菌丝体的形态特征进行了初步观察。     

不同培养条件对鲍鱼菇菌丝生长的影响

通过不同温度、pH值及培养基含水量处理 ,对鲍鱼菇菌丝生长状况进行了研究。结果表明鲍鱼菇菌丝生长适宜的温度范围为 2 0～ 31℃ ,最适温度为 2 5～2 8℃ ;pH值适宜的范围为 4 0～ 7 0 ,最适pH值为 5 5～6 0 ;培养基含水量适宜的范围为 6 0 %～ 80 % ,最适含水量为 80 %。     

秀珍菇营养配方的试验

本研究通过三因素三水平的正交试验表明 ,在培养基中添加VB1(2× 10 -6) ,N P K (0 1% ) ,NAA(10× 10 -6) ,最适合秀珍菇菌丝的生长     

利用紫茎泽兰栽培田头菇的研究

利用紫茎泽兰作为原料栽培田头菇 ,同时利用稻草和棉籽壳为原料栽培田头菇作对照。研究结果表明 ,代料熟料栽培田头菇的培养基配方中 ,以紫茎泽兰为主要原料的配方A效果最好 ,生物学效率比对照的稻草培养基平均增产 80 %以上。利用紫茎泽兰鲜草和干草作培养基的单产量差异不明显。     

温度对杨树菇栽培性状影响的统计学分析

分析了温度环境因子对杨树菇生长发育的影响 ,研究结果表明 :菌丝体营养生长以 2 5～ 2 7℃为最适。原基分化温度 11～ 16℃ ,子实体发育以 13～ 2 6℃最适 ,不同菌株的最适温度存在差异。通过对日平均气温与杨树菇生产周期和产量、品质的关系试验 ,温度与病害发生关系试验 ,用统计分析方法得出了杨树菇各生理阶段的最适温度范围 ,为杨树菇的优质高产栽培提供了温度环境因子的基础数据和调控依据。     

夏季节电式空调房栽培平菇技术

长期以来，平菇夏季种植产量不高，且病虫为害重，有的甚至失收，故夏季平菇价格一直居高不下。笔者经过两年摸索，探索出一种小型空调房栽培平菇技术，这种方法几乎不受外界条件影响，易于保温保湿，能顺利实现夏季平菇稳产、高产。现将栽培技术介绍如下。     

珍稀食用菌真姬菇栽培技术

真姬菇又名玉蕈(Hgpsiygus marmoreus)，属担子菌纲，伞菌目，白蘑科，离褶伞族玉蕈属。人工栽培上世纪70年代始于日本，近年来我国山西、福建、河南等省开始引进种植。真姬菇质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，有广阔的国内外市场。适应性广，抗逆性强，栽培方法简单，栽培原料广泛，投资少、见效快、收益高，是一种极具发展前途的珍稀食用菌。现将其生物学特性及栽培技术作以介绍。