全国“八五”柑桔科学技术讨论会纪要

本次研讨会回顾了10年来我国柑桔生产和科学研究取得的成就和存在的问题,并在此基础上提出了“八五”期间及到本世纪末我国柑桔科学技术工作的发展方向和重点,涉及到柑桔品种研究、栽培技术及基础研究、病虫害防治研究、贮藏和加工技术研究、柑桔经济研究等方面。会议还讨论了重大课题全国协作研究的组织形式、经费来源以及近年内可开展的研究项目。     

饲用酶制剂在畜禽生产中的应用效果

随着人民生活水平的不断提高，人们对内禽蛋的品质要求，尤其是安全卫生要求也在不断加强，抗生素和有机胂等有毒、有害和时环境有污染残留的添加剂已被限制或禁止使用。开发使用高品质的无毒、无害和无污染残留的绿色饲料添加剂已成为目前我国饲料工业面临的一个紧迫问题。生物酶制剂是目前应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂，许多试验表明它们在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治动物疾病等方面均有明显的效果，并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素、激素和高铜等物质所产生的负面影响。具有明显的经济效益和积极的环保意义。为此，编者特组织了“饲料天地——酶制剂专题”，希望能够给广大的酶制剂生产者、使用者、经营者带来帮助。     

油脂的添加技术

随着饲料工业的发展，对饲料生产的要求也越来越高，除了要求生产一般的畜禽饲料外，还要求生产水貂、对虾、蟹、鳗鱼等特种动物的饲料；不仅要求生产粉状饲料，还要求生产颗粒饲料、膨化颗粒饲料等。为了提高生产水平，油脂添加技术已是目前饲料生产中的一个十分重要的课题。     

《农业知识》订阅办法

读者热线主持人：你好!请问朗德大雁的市场前景如何，哪里有提供种雁的养殖场？ 主持人查阅了相关资料后解答如下： 朗德鹅又叫大雁鹅或灰雁鹅，你所说的朗德大雁也就是朗德鹅。食品的安全性是当前人们消费的追求目标。在鹅的生产过程中以青绿饲料为主，鹅的疾病很少，药物使用少，表明鹅肉更接近绿色食品生产的要求。加上鹅的加工产品风味较好，也为消费者所喜爱。近年来，各地鹅的饲养和消费量的增加说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的禽类食品。     

依靠科技,提高认识,努力开刨草食动物品改工作新局面——在全省草食动物基地县品改工作会议上的讲话（摘要）

近年来,湖南省委、省政府对发展草食动物生产采取了一系列措施.各级党委和政府按照省政府的要求,把草食动物生产摆在工作的重要议程,畜牧部门狠抓落实、扎实工作.广大养殖工作者辛勤劳动,艰苦努力.基地县草食动物生产工作已有良好开端.主要表现在：     

国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院有关部门：近一个时期，一些企业使用复原乳生产加工液态奶，在产品标识上误导消费，严重损害了广大消费者和农牧民的合法权益．影响了我国奶业健康发展。党中央、国务院领导同志对此高度重视，要求采取有效措施，加强对液态奶生产经营的管理。经国务院同意，现将有关事项通知如下：     

农业结构调整对农机的新要求

随着农业结构调整力度的加强，各地经济作物种植面积在增加，粮食种植面积在减少。今年我县的小麦面积由上年的4万hm^2减少到2．67万hm^2，而经济作物面积达4万hm^2。因而用于粮食生产的农机具大量被闲置，据统计全县的8000多台拖拉机，有2500多台常年被闲置不用。如新沟镇的小麦种植面积，由以往的2000hm^2减少到800hm^2，     

饮料配方技术在海安县蛋鸡生产中的应用

市场上出现份额较少的28%或30%浓缩料产品，也可供农户选择使用。生产厂家生产28%或30%浓缩料时，可利用多种蛋白质饲料资源，因而该产品价位低，配料更为简单邮局受到农户的欢迎，但该产品体积大，不利于长途运输。