青草打浆喂鱼可获高效

青草直接喂鱼，其利用率低，如果将青草先打成草浆然后再喂鱼，其营养利用率可提高50％以上，而且还可起到投饵和施肥双重作用。其原因是：草浆中有很多与浮游生物大小相同的颗粒，可供滤食和杂食性鱼类利用。而较大的碎片，则被草鱼、鳊鱼、团头鲂等草食性鱼类摄食。未被鱼类摄食的草浆颗粒及浆汁，除被大型浮游生物和底栖动物利用外，还能在细菌作用下转化为浮游生物的营养元素，促进浮游生物的增殖，从而为鱼类提供丰富的天然饵料。     

水产动物的营养与饲料研究评价指标体系

随着水产饲料工业的发展 水产动物营养研 ,究的领域在逐渐扩展 水产动物营养与饲料研究 ,的指标体系也在发生变化 包括 1 为使鱼体保 。 ()持正常的形体 应该同时考察体重和体长的生长 ,速度 以避免出现体长过短 2 饲料利用效率 , ;()高 包括饲料系数 饲料利用效率等 3 鱼体健 , 、 ;()康 抗应激能力强 耐运输 4 内脏重量小 可食 、 、 ;() 、部分比例高 形体正常 5 养殖水产体色正常 , ;() ;6 养殖水产动物无药物残留 符合水产品卫生() ,标准7 鱼肉水分低 越冬和运输体重减少比例 ;() 、小 脂…     

盆栽银杏的栽培技术

1苗木来源培育果用盆栽银杏要用嫁接苗。培育嫁接苗砧木要求采用2年生以上的实生苗作砧木,接穗要取30～40年生结果大树的枝条,嫁接后要精心管理,待接芽长出数个枝条后就可以作为盆栽苗木用。盆栽银杏品种多采用当地优良品种如在江苏多用大拂子、梅核等。2盆栽用盆可用瓦盆、塑料盆、陶盆、瓷盆等,但对生长较为有利的是瓦盆,一般先用瓦盆栽培,挂果后再使用陶盆、瓷盆等较好。3营养土配置银杏对土壤要求不严,可用1/2豆科作物秸秆腐熟土 1/4园土 1/4腐熟厩肥,再加入少量砂子,混合、拌匀即成营养土。4上盆上盆在休眠期进行。先将盆底洞口用碎瓦…     

“清明”时节插石榴

石榴在我国已有悠久的栽培历史。果实营养丰富,美味可口;果皮、根、叶、花均可入药,有广泛的医疗用途。其扦插无性繁殖育苗技术如下:1种条采集春季萌芽前,从结果多、品质好、树势健壮的优良母株上,剪取无病虫害的一、二年生枝作为种条,修去茎刺,按100~200支打捆。2整地作畦育苗     

HACCP在苹果汁生产中的应用

苹果汁富含鲜果的风味和营养价值,素有“液体水果”之称,具有色泽艳、香味馥郁、酸甜适度、清鲜爽口之特点,现已成为大众营养饮料。美国于1998年4月提出了两个针对果蔬汁HACCP管理的强制性提案,并且详细规定了其使用范围与生效日期。日本也紧跟其后,制定了“饮料综合卫生管理制造过程”的提案。HACCP作为食品工业中的一种有效的管理模式,应用于果汁生产企业中,将有益于果汁生产水平、产品质量与安全的全面提高与完善,提高国产果汁在国内外市场的竞争力。(一)HACCP简介HACCP(hazard analysis critical control point)全称为危害分析…     

茶园基肥增效有道

在茶树地上部分年周期生长停止时施用的基肥，是保证茶树秋、冬季根系活动营养需要，为翌年春茶萌发提供充分的营养物质，并对夏秋茶生产和改良茶园土壤理化性质，有着深刻影响的一项土壤管理技术措施，它与茶叶优质高产高效关系密切。据FAO研究，肥料投入对茶叶增产的贡献率达41%,超过土地贡献率（25％）和劳动力贡献率（8％）。总结各地试验研究和实践经验，提高茶园基肥效应，在施用技术上主要应把握四个要点。     

菜用加工兼用栗永荆3号选育

一般认为我国南方栗仅宜于菜用，加工极易开瓣和糊化，经过几年的筛选和加工试剂，永荆3号品种可生产B－E级标准的糖水栗子罐头。     

陇东庆阳草莓优质丰产栽培技术要点

草莓酸甜适口，香味浓郁，营养丰富，既可鲜食，又能加工或制做菜肴，是人们非常喜爱的多年生草本水果之一。     

降低肉鸭皮脂的可行性探讨

肉鸭皮脂作为一个数量性状进行选择是有效的、可行的，本文从营养、饲养管理、遗传各因素与皮脂的关系探讨降低皮脂的可行性。     

牛磺酸在禽营养中的应用

牛磺酸（Taurine）广泛存在于动物体各组织器官内，具有多种生物学功能，在动物营养中具有十分重要的作用。本文对牛磺酸理化性质、生物学功能、制备、检测方法及其禽日粮中的应用进行概述。