病死畜禽肉的检验及处理

1感官检查和剖检1.1病畜肉病畜肉是患病急宰的畜禽肉,通常它有如下特征:1.1.1杀口状态异常健康牲畜放血部位血管收缩,宰杀口外翻,切面粗糙,其周围组织有较大的血液浸染区。而病畜急宰后,其宰杀口一般不外翻,切面平整,其周围组织稍有或无血液浸染。如宰前经过治疗,在其颈部可见注射针孔。1.1.2放血不良急宰牲畜的肉明显放血不良,肌肉呈黑红色,甚至蓝紫色,肌肉切面可见血液浸润区,并有血滴外溢,脂肪、结缔组织中和胸膜下血管显露,有时皮下脂肪出血。1.1.3淋巴结病理变化急宰牲畜的淋巴结可能出现肿大、充血、出血、坏死等病理变化。例如,猪患…     

常见球根花卉的种球选择和栽前处理

常见球根花卉的种球选择和栽前处理周军球根花卉是地下茎或根发生变态，呈球形或块状的多年生草本花卉。目前园艺生产上多用种球进行繁殖栽培。因此，正确选择种球和进行种球栽前处理是球根花卉栽培成功的重要环节，本文现就我省境内栽培较多的几个种类作简要介绍。一、唐...     

母马产后第一次排卵时间的观察

<正> 了解和掌握母马产后第1次排卵时间及其演变特点,对于缩短马匹繁殖周期,提高马匹繁殖率具有重要意义。 笔者在从事马匹人工授精工作期间,对母马产后第1次排卵的发生时间及其与有关各因素的关系进行了系统观察,现介绍如下。 一、材料与方法: 以3岁以上适龄配种母马繁殖基本群为观察对象,对其出生年月、烙印编号、生产时间严格进行详细登记、建档设卡; 母马分娩后第3天进行直检,以触摸其卵巢,掌据其变化情况,后每隔1～2天定期预约,直至卵泡排卵告一段落;     

沙棘在西伯利亚面临的问题与解决办法

针对西伯利亚沙棘繁育发展中的问题，尤其是20世纪30年代从郭尔诺－阿尔泰地区引入的沙棘客体连续出现的品种变化，混杂和应淘汰等问题，指出：这里的沙棘，不但从野生发育形态方面出现诱变，而且目前在西伯利亚仅有20个左右繁育着的品种，在展示着原品种较为完备的特性；能按时结果；树冠低矮；有刺；浆果稳定。总的看，几乎在整个俄罗斯20个区域内传播着，占俄罗斯栽植品种的1／3。当然，每个品种都有有一个生物经济的所有制和栽植前的宣传发布与公认问题，解决这些问题，就能在各种不同地区加强推广和普及。但到目前为止，西伯利亚栽植繁育着的沙棘，还只是不多的原有一些品种，使用的还是过去认为效率高的多样化方法。     

前苏联针叶种苗生产技术例解

用大量数据和图表，从5个方面对前苏联种苗生产成功经验进行了阐述。     

原木灵芝孢子粉和浸膏粉中的牛磺酸

采用热水提取－磺基水杨酸沉淀法进行样品的前处理，利用氨基酸自动分析仪测定供试样品的牛磺酸含量。试验结果表明，原木灵芝孢子粉和破壁孢子粉中牛磺酸含量分别为8．44mg/100g-9.23mg/100g和7．34mg/100g-7.89mg/100g，而灵芝浸膏粉中牛磺酸含量高达140．82mg/100g-157.38mg/100g.     

我国早熟梨优质、高档果生产及无公害栽培技术

(接上期第23页) 四、加强授粉、疏花疏果,限产增质 目前我国梨果生产已经进入了一个新的阶段,由数量型向质量型转变,由卖方市场变为买方市场,质量成了竞争的主要因素.日本梨农为了生产出优质高档果品,严格限定产量.要求早熟梨品种产量控制在1 200公斤/666.7平方米,中晚熟品种产量控制在1 600公斤/666.7平方米以内.对此,我们亦应采取限产增质的技术措施,才能在未来的市场竞争中立于不败之地. 1、加强授粉 我国南方地区花期常遇雨水,严重影响梨树的正常授粉受精.研究表明,梨花柱头接受花粉粒的多少,不仅影响能否坐果,而且影响果实的大小.日本果树学家林真二和田边贤二的研究表明:在一个柱头上授上80粒和300粒花粉,都可坐果,但授300粒花粉的柱头其子房长成的果实比授80粒花粉的柱头子房长成的果实大50克,且果形更端正、品质更好.