饲料香味剂的挥发性成分GC-MS分析研究

分别采用顶空进样器和二氯甲烷作为溶剂的固液萃取法提取饲料香味剂中的挥发性成分,再由气相色谱-质谱联用(GC-MS)对挥发性成分进行鉴定。对比两种提取方法所得到的结果差异。结果表明,对于同一种香味剂顶空分析法对于低沸点部分的成分效果更理想,而二氯甲烷萃取法对于高沸点部分的成分分析效果更好。     

谈谈饲料香味剂及其应用

饲料香味剂在饲料中的使用量虽然很少,但对产品的风味起着关键性的作用。好的香型使饲料产品对动物更有吸引力,加入饲料中后促进畜禽食欲、辅助消化、生长发育。本文就饲料香味剂的性质及饲料工艺的发展现状,提出饲料香味剂应用方面的一些看法,仅供参考。     

饲料香味剂的合理应用

<正> 1 饲料香味剂的主要作用 1.1 提高采食量是确保动物健康生长和高速生产的要素长期以来,人们主要注意如何满足动物的营养需要量,而常常忽视隐含于饲料养分含量与动物需要量之间的一个关键因素——适口性与采食量。实际上任     

微胶囊化缓释型饲料香味剂的研制

香味剂已普遍用于饲料工业 ,可以提高饲料适口性 ,增强动物食欲 ,提高动物采食量 ,同时可以刺激动物唾液、胃液和胰液等消化液的分泌 ,利于固体饲料的咀嚼、吞咽和消化吸收。香味剂是由醛、酮、酯等芳香性香料组成 ,沸点一般较低 ,挥发性高 ,热稳定性差。在饲料加工和贮存过程中 ,尤其是制粒过程中损失极大。为了解决香味剂的留香问题 ,国内外进行了大最的研究 ,最佳方法是制成微胶囊 ,且此微胶囊包被不能过于严密 ,必须保持一定大小的微孔 ,香气才能有效地缓慢释放 ,达到所在空间维持长久的、有效的香气浓度。但是严格意义上的微胶囊香味剂…     

饲料香味剂在中国的研究与应用

本文从饲料香味剂的种类与成分、饲料香味剂的作用、饲料香味剂在畜禽养殖与水产养殖中的应用等方面对饲料香味剂在我国的研究与应用进行了综述，并对饲料香味剂的应用前景进行了展望。     

饲料香味剂的添加工艺探讨

饲料香味剂是由醛、酮、酯等芳香性香料组成,沸点一般较低,挥发性高,热稳定性较差。生产中经混合机添加,虽添加均匀,但损失较大;而不经混合机,在产品包装时添加则难以达到均匀效果。这是多数饲料厂感到头疼的问题。经过长期摸索,现找到一种不经过制粒机、冷却器,无热及冷却抽风损失,均匀添加香味剂的最新工艺方法。     

饲料香味剂饲喂生长猪效果试验

本文通过对60头长×荣杂交生长猪的试验,结果表明:添加1000×10-6的“思维香”饲料香味剂的试验组比对照组日均增重提高了16.92%(P>0.01);头日采食量多增加了5.64%;料肉比下降了9.90%(P<0.05);饲料报酬每头增加了19.47元。     

浅谈北方养鸡存在的几个误区

(一)重视饲料价格,轻质量实践证明,低价格的饲料一般是劣质饲料,使用后不但不会降低饲养成本还会增加费用,甚至会造成危害.因为经营者为降低成本往往选用营养价值低、品质差、有异味、便宜的原料,有的甚至为了掩盖异味和不良色泽而添加香味剂,虽然在某种程度上提高了动物的采食量,但饲料利用率低.有的使用劣质骨粉(掺入石粉、贝壳粉、滑石粉等杂物)导致钙、磷比例失调,提高了代谢病的产生.     

用好香味剂 养猪有一手

饲料香味剂,又称为饲料诱食剂或饲料风味剂,是根据不同动物在不同生长阶段的营养生理特征和采食习性,为了改善饲料的适口性和诱食性、增加动物采食量、提高饲料品质而添加到饲料中的一种香味添加剂。近几年来,随着我国饲料工业的快速发展,香味剂作为饲料添加剂的一种,其研究和应用越来