2013年4月全国畜产品、饲料价格情况

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2013年4月份主要畜产品和玉米价格下降,生鲜乳价格上涨。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.22∶1,比上月减少0.50个点。一、生猪价格全国活猪月平均价格12.80元/公斤,比上月下降9.0%,比去年同期(简称同比,下同)下降     

谷氨酸铜对罗非鱼和草鱼生长性能血清生化指标和体组成的影响

为研究谷氨酸铜制剂对罗非鱼、草鱼的生长性能、血清生化指标和鱼体组成的影响，选用180尾罗非鱼、135尾草鱼，分别随机分为3个处理组，每组3个重复，每个重复20或15尾。在基础饲料中添加五水硫酸铜作为对照组（10 mg/kg），试验组添加谷氨酸铜（高、低剂量组分别为10、5 mg/kg，按铜离子计），饲养8周。结果表明：与对照组相比，谷氨酸铜高、低剂量组罗非鱼的增重率分别提高3.9%和5.8%，草鱼的增重率分别提高4.0%和5.9%；罗非鱼特定生长率分别提高1.9%和3.3%，草鱼分别提高2.5%和3.5%；罗非鱼和草鱼的平均饵料系数分别降低7.6%和3.7%。两种鱼的血清生化指标及体组成各试验组间均无显著差别（P＞0.05）。由此可见，日粮中添加适量谷氨酸铜可提高鱼体的生长性能，且效果优于五水硫酸铜。     

乳制品标签如何符合《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》的要求

本文对《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》进行解读,介绍了乳制品标签如何进行规范的营养信息描述和说明,为广大乳品企业提供参考和指导。     

发动机冷却系使用特点

一、发动机温度过高的后果 使油底壳润滑油变稀、变质或烧掉，致使轴瓦与曲轴颈刮伤，烧瓦。两个零件相互摩擦或直线往复运动时，由于零件受热膨胀，破坏原来的配合间隙，出现卡滞现象。并造成起动困难、马力下降。使金属材料的强度降低，甚至烧坏。进气量减少，燃烧不正常。使燃烧室积炭增加，加速磨损，功率下降。     

红松籽粕蛋白酶解物对受试小鼠NK细胞活性的影响

以雄性ICR小鼠为受试对象,以4种不同分子量松籽粕蛋白酶解物为受试物,以YAC-1细胞为模型,综合分析了4种松籽粕蛋白酶解物对小鼠NK细胞活性的影响情况。研究结果表明,与去离子水受试组相比,4种不同分子量的松籽粕蛋白酶解物均可增强受试小鼠NK细胞活性P0.01),且对受试小鼠体重、饮水、摄食的影响无显著差异(P0.05);对于小于1 kDa的红松籽粕蛋白酶解物对受试小鼠NK细胞活性影响程度最大。本研究能够为后期开发红松籽免疫活性蛋白产品的开发提供了研究基础。     

农业部研究精简会议改进会风文风等工作

农业部部长韩长赋主持召开常务会议，研究2013年农业部重点工作分工安排、精简会议和农业信息化等工作。会议重点研究了农业信息化建设问题。会议指出，党的十八大提出了推进“四化同步”的总体要求，要高度重视、统筹推进、突出重点，加快推进信息化与农业现代化相融合，加快推进信息技术与农民生产生活相融合，力争用五年时间，实现农业信息化水平有一个大的提升。加大统筹协调配合力度，逐步实现信息资源共建共享、信息系统互联互通、业务工作协作协同。     

The Analysis of China＇s Feed Sector Situation in 2010 and the Forecast of Its Trend in 2011

Wang Xiaohong, director of Feed Division from the Ministry of Agriculture, said that in 2010, China＇s total feed output was expected to reach 156.08 million tons, increasing by 5.4% over the same period of last year, in which the output of the compound feed, concentrated feed and premix will be 125.63 million tons,     

小麦-杂粕型低蛋白氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能及血清尿素氮的影响研究

通过理想蛋白质模式配制不同CP含量(14%~18%)的小麦-杂粕日粮,饲喂仔猪25d,试验结果显示:在赖氨酸水平为1.16%、Met+Cys、Thr和Trp含量达到理想状态时,小麦-杂粕日粮CP水平降低到15%左右不会显著影响到仔猪的生长性能,且随着饲粮蛋白质水平的不断降低,仔猪血清尿素氮水平呈线性降低。对于广泛使用小麦-杂粕饲喂肉猪的农户来讲,试验结果在降低饲养成本和减少粪氮污染两个方面都具有一定意义。     

气相色谱法检测配合饲料中的肌醇

采用气相色谱法测定配合饲料中的肌醇含量,结果表明:该方法前处理快速简单,回收率稳定(91.3%～103.6%),灵敏度、准确度达到配合饲料日常分析要求,可作为检测配合饲料中肌醇含量的一种方法。     

微波处理对氧化亚铁硫杆菌浸铜效果的影响

利用不同功率的微波对蒸馏水进行不同时间的处理,并配成培养基研究微波对氧化亚铁硫杆菌浸出铜的影响。试验结果表明,微波处理水对细菌浸矿有促进作用,10 min处理的效果最好。随着微波辐射强度的增加,金属的浸出率也相应增加。用微波700 W处理3min,铜浸出率达28.01%。