测定豆饼粉的饲喂价值以确定其热处理是否适当（续完）

代谢能效应生豆饼粉的代谢能(ME)低于经适当热处理的豆饼粉(Hm和Renner,1960,1963)。一般来说,含代谢能(MEn)2440千卡/千克、含粗蛋白48%的豆饼粉即可适用。约含10单位胰蛋白酶抑制因子的样本中代谢能值为2575千卡/千克;但抑制因子活性约为5单位时,代谢值则增至约2740千卡/千克(Mian和Garlich,1987)。Parson等(1981)观察到,去皮豆饼粉的真代谢能值在成龄公鸡与火鸡分别为3003与3292千卡/千克。豆饼粉经107℃、10～30分钟加热后若对成年公鸡的真代谢能值为3130千卡/千克。则在经121、120     

活性面筋粉的生产与应用

本文介绍西德杰克林公司生产活性面筋粉的工艺与设备,其产品作为添加剂对面团流变特性有明显的改良作用。     

不同比例玉米秸粉颗粒料饲喂商品肉兔的效果

试验分两期，第一期选１００只３０日龄左右塞北兔，分为５组，分别喂含玉米秸粉２０％、２５％、３０％、３５％和４０％的颗粒料，试验期５０天；第二期选４０只３月龄塞北兔，分为２组，分别喂含玉米秸粉３０％和５０％的颗粒料，试验期２１天。试验结果表明：日粮中玉米秸粉含量在２０％～４０％时，对生产性能无显著影响（Ｐ＞０．０５），各组日粮的ＧＥ、ＣＰ、ＮＦＥ、ＤＭ和ＯＭ的利用效率差异不明显；玉米秸粉用量达５０％时，生产性能明显降低（Ｐ＜０．０５），ＧＥ和主要营养物质的利用效率均降低     

豆饼粉可完全取代鱼粉用于肉鸡饲料

豆饼粉在补充了其他养分之后可完全代替昂贵的鱼粉……发展中国家配合饲料价格高晶的主要原因之一是缺少价格合理的动物蛋白质饲料.几乎每一种配合料,无论是畜用、禽用还是鱼用配合料,都不同程度地存在这一问题.所以显然应寻找     

粉丝粉条产品质量国家监督抽查结果

粉丝粉条属于淀粉制品,其加工工艺简单,原料也比较单纯,是人们常吃的食品,深受广大消费者的喜爱。 国家标准严格规定,在粉丝粉条的生产过程中不允许添加着色剂和明矾。同时,我国明令禁止在食品加     

反刍动物饲料用脂肪粉

1　奶牛生产中普遍存在的问题1.1　奶牛特别是高产奶牛在泌乳前期由于产奶量高、采食量低,进食的营养物质不能满足产奶的需要。需要动用体脂肪来满足产奶的能量需要。这导致如下几种情况的发生:1)奶牛体重下降;2 )发情延迟,影响配种、受胎,加大产犊间隔,降低终生产奶量和产犊数     

桔荒粉蚧药物防治试验初报

桔荒粉蚧(Geococcus Citrinus Ku-wana)又称地粉蚧是为害柑桔根部的大害虫。近几年由于气温影响(1991年5月份两次高温期)以及柑园的密蔽促成了该害虫在局部老桔区严重蔓延,被害树体由于新根受害,营养吸收受阻,造成枝叶短小,萎黄、     

发酵木薯渣粉在肉用仔鸡日粮中的利用

广西地处亚热带,是我国木薯的主要产区之一。木薯种植面积240多万亩,年产木薯50多万吨。木薯渣是淀粉和葡萄糖生产过程中的下脚料。广西有70多个淀粉和葡萄糖厂家,每年有木薯渣约7万吨,资源量较大。木薯渣因其湿度大(含水分60%左右)无法直接用于饲料生产,而且营养价值较低。堆集起来又会发热腐败,严重污染环境。如能通过微生物途径,将木薯渣发酵制成含有单细胞蛋白等多种营养成分的饲料原料,用于配合饲料的工厂化生产,不仅消除了环境污染,变废为宝,提高企业的经济效