种公猪的饲养管理技术

为使种公猪保持良好的种用膘情—中上等膘(7—8成膘)，健康结实，精力充沛，性欲旺盛，能产出量多质优的精液，应进行科学饲养。     

泥鳅的营养、食疗与烹调

一、简介 泥鳅为鳅科。别名鳅、鳅鱼、鳗尾泥鳅。生活于湖塘、沟渠、水田等。 二、性味 甘,平。人脾、肺经。其皮肤分泌的黏液甘、寒。 三、功效 滋阴清热,祛湿解毒,补中益气,通络。其滑液有清热解毒,通淋功效。主要用于消渴、阳痿、传染性肝炎、痔疮、疥癣等。 泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之     

保健蔬菜芦笋栽培要点

芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜，其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质．具有特殊的营养和食疗功效。     

保健蔬菜-黄秋葵栽培技术

黄秋葵又名羊角豆 ,为锦葵科秋葵属一年生草本植物 ,是近几年从外地引入舟山市的保健型蔬菜新品种 ,由于其具有丰富的营养价值和药疗作用 ,深受宾馆、饭店的欢迎 ,种植面积逐年扩大 ,菜农的经济效益不断提高 ,6 6 7m2 产值达 3,0 0 0元以上。1　营养与用途黄秋葵味道鲜美 ,肉质     

鹿茸增产技术

鹿茸是养鹿生产的主要产品，每年脱换1次，头茬茸主要收获二杈茸（梅花鹿，每年6月下旬）和四杈茸（马鹿，每年5月底6月初），收获头茬茸后，于8月25日前收获再生茸。如果头茬茸收获过晚或技术不得当，就不能生长再生茸。提高头茬茸的产量和质量对于养殖场是至关重要的，同时，提高再生茸的产量也可增加经济效益。影响鹿茸生长的因素很多，主要是营养、环境、管理等方面，其中营养是主要因素。     

桃园采果后如何管理

桃园采果后，果农常以为果实已收获上市，不再重视桃园管理。一些桃园由于疏于管理，影响花芽分化与树体营养积累，从而影响下年桃树生长与结果。本根据本地桃园一些管理经验，提出采收后桃园几点管理措施，供参考。     

真姬菇高产栽培技术

真姬菇又名蟹味菇，其菇形美观，肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富。自2000年以来，笔所在的食用菌教学基地利用棉壳和玉米芯生产真姬菇，并总结出了一套人工栽培真姬菇技术。该技术操作简便，投资少，见效快，值得大面积推广。     

冬季罗非鱼营养性疾病的探讨与防治

罗非鱼属热带鱼类 ,其最适生长温度在 2 5～35℃ ,生存温度 15～ 37℃ ,而致死温度在 10℃以下。在我国南方地区 (特别是两广地区 ) ,冬季平均气温在 10℃以上 ,为罗非鱼在自然条件下安全越冬提供了十分有利的条件。然而在冬季 ,许多地方还是发生了较大规模的鱼病和死亡情况。下面就南方地区冬季罗非鱼发病死亡的原因进行探讨并提出防治措施 ,以供参考。1　鱼病的流行情况与症状进入冬季 ,罗非鱼的死亡情况大多发生在气温骤然下降两、三天后 ,当气温又有所回升之时 ,其损失情况也各有不同。有些是集中大批量死亡 ,有些则是连续几天不断有死…     

论珍珠粉作为新型补钙剂的科学依据

医学家提出中国人补钙问题，已成为热的研究课题，作者从事年多珍珠粉食用机理的研究，提出了珍珠粉作为新型补钙剂的科学依据，以飨同行专家参考。