禽蛋的加工开发与增效技术

自1985年至今，我国已连续19年保持禽蛋产量世界第一的地位。2003年，我国禽蛋产量为2560．7万吨，占世界总量的43％。但从鸡蛋加工制品市场看，我国目前普遍存在着鲜蛋多，品牌产品少：带壳鸡蛋上市多，深加工制品少；鸡蛋食用多，开发利用少的现象，致使禽蛋生产供需矛盾突出，消费者对禽蛋反应平淡，导致蛋价长期大幅度下跌，严重挫伤了养禽户的积极性。     

盾负泥虫控制鸭跖草效果及其取食行为的初步探讨

本文研究盾负泥虫对鸭跖草的控制作用、取食行为和鸭跖草的组织结构。在６ｍ３的笼罩内栽３０株鸭跖草，以２０对盾负泥虫取食，控制率可达９５％以上。盾负泥虫只大量取食鸭跖草的幼茎、嫩叶，对其老茎、老叶、花和果实不取食。认为是由于鸭跖草的幼茎、嫩叶中有较多的粘液细胞、草酸钙针晶束和糖分，而老茎、老叶的粘液细胞已失去分泌功能，草酸钙针晶束和糖量显著减少。花和果实中未发现有粘液细胞，只有少数草酸钙针晶细胞     

泥蚶的人工育苗试验

泥蚶(Areagranosa Linnaeus)是我国沿海常见的一种经济贝类,也是我省贝类养殖生产中的主要品种之一,它营养丰富,味道鲜美,深受人民群众喜爱。在浙江对泥蚶的利用和养殖已有几百年的历史,广大群众有着丰富的生产经验。近几年来由于我省自然苗产量的显著下降,严重地影响到养蚶生产的进一步发展,辽阔的海涂没有得到充分利用。     

老传统新商机 花盆“烧”富窦家庄

思路一转天地宽，老传统现出新商机，不起眼的小小花盆也能富一村。眼下，农村的泥缸、泥盆逐渐被淘汰，而花盆却日益受到青睐。于是，山东省平邑县平邑镇窦家庄农民瞅准了这个商机，琢磨着把传统泥缸、泥盆制作改为工艺花盆烧制，带来了实实在在的经济效益，使他们走上了富裕路。     

泥胡菜水提物的体外抗菌作用试验

采用试管预试法和圆形滤纸层析法对泥胡菜的化学成分进行分析,结果表明,泥胡菜含有生物碱、有机酸、蛋白质、多肽、氨基酸、酚性成分、鞣质、糖类等化学成分;用纸片法和试管法对泥胡菜水提取液进行体外抗菌作用试验,结果表明,泥胡菜水提取液对金黄色葡萄球菌、巴氏杆菌、链球菌、沙门菌、大肠埃希菌都有较强的抗菌作用.抑菌圈直径分别为19.66 mm±0.53 mm、13.45 mm±0.21 mm、15.84 mm±1.23 mm、12.78 mm±0.34 mm、12.43 mm±0.52 mm;泥胡菜水提取液对金黄色葡萄球菌、巴氏杆菌、链球菌、沙门菌、大肠埃希菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为0.063、0.125、0.25、0.125、0.25 g/mL.最低杀菌浓度(MBC)分别为0.063、0.25、0.5、0.125、0.25 g/mL.     

为害蔬菜的两种负泥虫

枸杞负泥虫（Lema decempunctata Gebler，别名十点叶甲）和十四点负泥虫[Crioceris quatuordecimpunctata （Scopo1i）]均为叶甲总科负泥虫科昆虫，枸杞和芦笋分别是其主要寄主。     

泥蚶人工繁育技术

泥蚶[Tegillarca granosa（Linnaeus）]隶属瓣鳃纲，翼形亚纲，蚶目，蚶科。泥蚶蚶血鲜红，味道鲜美，营养丰富，蚶肉含有丰富的蛋白质和维生素B12；蚶壳可入药，有“消血块，化痰积”之功效，蚶壳的碳酸钙含量较高，除可烧制石灰外，还是陶瓷工业的上好原料。2006年进行了泥蚶室内人工繁育，现将育苗技术要点探讨如下。