无公害猪肉生产专题（七）——猪种质量控制

1．选择种猪的原则要求(1)商品猪最好自繁自养。如要到其它猪场引进，在引进之前．首先要检查并确保自己猪场的健康状况，然后到达到无公害标准的猪场购买，回场后单独饲养．饲养员与工具都不要相互交     

黑皮黄瓤西瓜新品种豫艺菠萝蜜无籽的选育

菠萝蜜无籽是河南农业大学豫艺种业科技发展有限公司最新选育的黑皮黄瓤优质特色无籽西瓜品种。全生育期约105天，果实发育期约33天。果实圆形，外形美观；瓜瓤金黄，中心可溶性固形物含量高达11．6％，口感细脆爽口，富有清香味；皮厚1．2cm左右，坚韧且不易裂果，耐贮运性能好。植株生长势中强，抗病性较强。平均单果重6～8kg，每株坐果1个，每667m^2产量3500～4000kg。保护地、露地均可栽培。2004年通过河南省农作物品种审定委员会审定，命名为豫艺菠萝蜜无籽。     

伊犁黑蜂的生物学特性和发展趋势

伊犁黑蜂于本世纪初由俄国引入,在新疆伊犁山区饲养已有八十多年的历史。现已完全适应伊犁山区的气候、蜜源条件而逐渐变成一个具有独立遗传特性的地方品系。据焦东升先生二十多年的观察、考察和鉴定,伊犁黑蜂在体形、吻长、肘脉指数以及耐寒性、采胶性、性情凶暴等方面和欧洲黑     

江口县农贸市场猪肉品卫生检验调查报告

健康猪带菌检验在国内外均有报道,比如江苏、南京、四川等。这项工作是兽医实验室检验的一项基础工作。通过对我县农贸市场上市猪肉品的卫生检验和统计调查,摸清我县健康猪带菌的情况,为加强疫病监测,开展疫情预报和制定畜禽防治(制)计划、规划、措施提供可靠的数据、证据。     

消费者：“我到底该吃谁家的猪肉？”

“放心肉”、“无公害肉”、“生态肉”、“农家猪冷却肉”……繁多的名目让消费者无所适从     

台湾成功培育出“高硒猪肉”

台湾“农委会”辅导南投县养猪协会水里养猪班，引进生物科技一“高硒技术”养殖法，成功培育出高品质高机能的“高硒猪肉”，成为台湾优质猪肉第一首选。     

禽蛋市场要“沉默”到何时?——2004年1-11月份国内禽蛋市场形势分析及后市展望

2004年初的禽流感疫情过后,我国禽产品市场长期处于低迷状态,禽蛋价格上涨乏力。6月底的“端午节”和9月底10月初的“中秋节”“国庆节”虽然都促使禽蛋价格大幅上涨,但节前便开始回落,节后2周内跌至正常价位,这与猪肉价格维持了11个月的上涨、高价运行相比,简直是“相形见绌”。“国庆”过后至今,国内禽蛋价格大幅回落后基本在正常价位维持平稳,企业养殖效益虽然较禽流感期间有较大提高,但受东南亚“禽流感”疫情不断、入冬后又为“禽流感”高发期、原料市场跌宕起伏———诸多因素影响,蛋禽补栏仍然低迷。后市蛋价是涨是落?还是一直平稳下…