日本“肯定列表制”及其应对措施问答

日本“肯定列表制”对农产品中农药类残留的限量做出了更加严格的规定,中国农产品对日出口面临严重的贸易危机;深入了解日本“肯定列表制”成为国内农产品出口企业及相关工作者的迫切需求,本刊继第5期刊出“日本‘肯定列表制’对我国蔬菜出口的影响”后,又邀请安玉发教授以问答的形式对日本“肯定列表制”以及有关问题进行介绍,并对其应对措施进行了探讨,供读者参考。     

1.4—丁炔二醇在镍电极上的吸附特性

用微分电容曲线研究了１．４－丁炔二醇在镍电极上的吸附特性．实验表明，它的吸附与汞电极上的有所不同．它有一种更为平卧的吸附排布，在镍上具有中强的吸附强度，随吸附覆盖度的增加，吸附由服从Ｔｅｍｋｉｎ等温式变为服从Ｆｒｕｍｋｉｎ等温式，吸附自由能和吸附作用系数基本与电位无关     

Dot─ELISA检测猪生殖和呼吸综合征抗体的研究

用差速离心法提纯ＰＲＲＳ病毒，利用ＮＣ膜作为载体，在国内外首次成功建立了检测ＰＲＲＳ血清抗体的斑点酶联免疫吸附试验（Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ）。抗原包被浓度为１００μｇ／ｍｌ，被检血清工作浓度为１∶１０，酶标兔抗猪ＩｇＧ工作浓度为１∶６００。对７２份北京地区猪血清分别用Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ和ＩＦ检测，Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ检测阳性率为３３．３％，ＩＦ检测阳性率为３０．６％，与ＩＦ符合率较高，对部分待检血清检测结果表明：６１份１９９１年进口美国猪血清阳性率为０％，１８２份１９９５年进口加拿大猪血清阳性率为４．９４％。本法不需特殊仪器，适用于基层兽医部门和猪场对该病的血清学诊断和流行病学普查     

板蓝根细胞壁吸附铅的特性研究

研究了板蓝根根部细胞壁对铅的吸附特性，讨论了pH对吸附公式中参数的影响。结果表明，细胞壁可以大量、快速的吸附铅；酸性溶液可以部分解吸细胞壁上的铅；在接近中性的微酸性环境中吸附最多。     

木瓜汁保健饮料加工技术

以先进的工艺技术和设备，开发木瓜外新型保健饮料，营养与保健作用兼备，风味独特，经临床试验，保健功能显著。本技术重点解决了木瓜脱涩、木瓜汁制取工艺，饮料稳定性等技术问题，反复试验，取得了技术参数，为批量生产提供了科学依据。     

干茄子方便小食品的制作

1.首先,把普通茄子切片,并在其正、反面上分别切割数条平行的不通长槽,使切片仍保持一整体,而且正、反面上的长槽大致相垂直; 2.把已切割长槽的茄片的两面涂覆盐及花椒、大料等佐料干淹制,一般2小时以上; 3.把淹制过的茄片放进油锅油炸或油煎,使其外表面水份耗尽,达到外脆内嫩; 4.放进蒸笼或蒸锅内高温蒸30分钟左右,然后在常温下凉干,即成具有韧性的干食品;     

果园人工种草的原则与草种选择

近半个世纪来,欧美等一些果业生产先进国家在果园里有计划地种草,并因此而产生一种新的土壤管理制度--生草覆草制.