实施复原乳标识的背后

2005年10月16日是国务院办公厅实施《关于加强液态奶生产经营管理的紧急通知》的第二天，记者在呼和浩特、北京、太原等地市场上仍然不见有“复原乳”标识的液态奶产品上市，围绕“纯鲜奶”和“复原乳”之间的种种疑问成为人们街谈巷议的热门话题。     

关于上饶市创汇渔业发展的分析与思考

上饶市是江西省渔业重点大市,水域资源和渔业资源十分丰富.浩淼的鄱阳湖和境内的信江、乐安河、昌江等水系奠定了上饶渔业发展的丰厚底蕴.近年来,围绕市委、市政府提出的“掉头向东,通‘江＇达‘海＇,对接长珠闽,实现大发展”的发展思路和把“把上饶建设成为赣浙闽皖四省交界的区域中心城市和快速发展地区”的目标,全市渔业发展亮点频呈,魅力提升,尤其是随着一县一品的凸显和产业化发展的不断深入,创汇渔业正在成为上饶渔业发展的主题,率先在全省外向型渔业发展中快速崛起.     

蔬菜质量安全等级的分类

涉及蔬菜产品质量安全的概念和标准有五类，按照安全可靠性从低到高分别为放心莱、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品、有机食品。     

蟾蜍的饲养管理与产品采收

(一)建场 选地势平坦，水源充足．阴暗地方建场。四周建围墙以1米为宜，墙基入土0．5米，以防蟾蜍掘土，墙内以光滑为妥。以饲养量而定场的大小，一般每平方米可饲养15～20只。场内要有“三池”，即产卵池、孵化池、饲养池。有些专业户在饲养池周围设草坪、种菜及其它农作物，供蟾蜍活动。中间安装黑色灯泡，以引诱昆虫供蟾蜍捕食。     

动物药品——亟待加强的研究领域

记者：目前国内兽药研究现状如何 ?　　李：中国农科院兰州畜牧与兽药研究所是国内专业从事动物药品开发研制的单位，建国以后该所研制成两个国家一类新药：痢菌净、颈松灵，目前正申报一类新药喹烯酮，属动物专用药物添加剂。各农业大学也从事新药研究且各有特色。如中国农大研究的驱虫药伊维菌素，属引进后经过结构修饰而成，广谱、效果较好。华中农大的仿制药研究较多。华南农大也以引进为主，从事剂型、药理学等方面的研究。总的情况是国外引进药多，以仿制为主，有些甚至是国外淘汰的产品。 　　记者：在新药研究方面存在哪些问题 ?　…     

烤肉的制作

1.配方里脊肉100千克、味精200克、红曲粉100克、亚硝15克、大豆蛋白1千克、维生素C钠20克、盐3千克、卡拉胶500克、糖1千克、磷酸盐200克混合     

石油产品的损耗及其降耗措施

商业石油库除了自然损耗,还存在着非自然损耗。文中着重介绍非自然损耗,主要是由于设备管理不善,规章制度不健全,操作人员责任心不强及不按操作规程作业等引起的。作者提出应从建造浮顶油罐、原拱顶油罐加装呼吸阀挡板、呼吸阀定期检查及校验、油汽回收及建立健全规章制度等措施来实现降耗的目的。     

鹧鸪养殖勿入误区

误区之一：目前特种养殖业中，仍有一部分是90年代初出现的炒种个体户，现摇身一变以“公司”的名义出现，仍沿用炒种的老办法，以低价购进商品鹧鸪，转手以“种鹧鸪”高价出售，从中获取高额利润。引种者的鹧鸪不是按种鸪的要求培育的，根本不产蛋或产蛋很少，受到严重损失。     

绿色畜禽产品市场需求渐起

所谓绿色畜禽产品，就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的畜禽产品。可以划分为三大类：第一类，在无任何污染的自然条件下生产的畜禽产品；第二类，自然条件下，通过添加对人体无害的生物制剂而生产的畜禽产品；第三类，在生产过程中，通过添加作用小、残留最低的非人用药品和添加剂而生产的符合绿色食品要求的畜禽产品。