冷应激对水生动物代谢的影响及调控研究进展

冷应激严重影响水生动物的生理生化过程,致其代谢紊乱,乃至死亡。本文主要从能量代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢和核酸代谢4个方面,综述冷应激对水生动物尤其是鱼类代谢的影响、机理、预防及调控研究进展,旨在深入研究冷应激对水生动物的影响,进一步探索其机理、预防和调控方法,抵御冷应激效应,减少低温特别是急剧降温对水生动物尤是鱼类的损害。未来应该从基因、分子、细胞、器官和整体水平,多层次全面深入地研究冷应激对水生动物代谢及其他方面的影响,特别应从分子和基因水平研究其机理,同时采取综合措施如改善养殖环境条件,培育耐寒品种,用基因工程技术改变鱼的耐寒遗传特性,在饲料中添加蛋白质、多不饱和脂肪酸、微量元素等提高鱼类的抗冷应激能力,降低养殖风险,发展可持续渔业。     

山东半岛北部海域渔业生物群落结构及健康评价

山东半岛北部海域是渤、黄海众多渔业生物的产卵场或索饵场,对渤、黄海渔业资源补充和繁衍发挥重要支撑作用。本研究基于2021年5—6月山东半岛北部水域渔业资源调查数据,结合历史资料,通过食物网拓扑结构与社会网络分析法,分析了山东半岛北部海域渔业资源结构、优势种、关键种和多样性,并以2011—2013年山东近海渔业生物健康状况为基准,评价了山东半岛北部海域渔业生物健康状况。研究显示,2021年山东半岛北部海域春季中上层鱼类所占比例减少,优势种与重要种种类减少,均以小型、经济价值较低的种类为主。优势种鳀(Engraulis japonicus)在渔获物中占比增加。脊腹褐虾(Crangon affinis)为无脊椎动物绝对优势种。群落关键种为细纹狮子鱼(Liparis tanakae)、黄 (Lophius litulon)、鳀、小黄鱼(Larimichthys polyactis)和矛尾 虎鱼(Chaeturichthys stigmatias)。2021年春季渔业生物密度、鱼类密度和甲壳类密度健康指数均为健康状态,而头足类密度健康指数则处于亚健康状态。相比2011—2013年,多种经济种类密度有较大增长,山东半岛北部海域渔业生物健康状况总体良好。     

海州湾海域的赤潮生物

利用2003—2008年海州湾海域浮游植物的调查资料,对海州湾海域常见的赤潮生物进行描述、归纳及总结,为赤潮的常规监测和应急监测提供背景资料。结果表明,在海州湾海域共监测到121种赤潮生物,其中重要的赤潮生物有:中肋骨条藻、夜光藻、多纹膝沟藻、短角弯角藻、赤潮异弯藻、链状裸甲藻、海链藻属,这7种(属)赤潮生物都曾经在该海域引发过赤潮。此外,中华盒形藻、海洋原甲藻、梭角藻、三角角藻、圆筛藻属、角毛藻属等赤潮生物在海州湾海域常年分布,也具有引发赤潮的可能。     

大菱鲆腐败菌生长动力学研究和货架期预测

采集0、3、7、10℃贮藏大菱鲆中希瓦氏菌生长数据,建立了大菱鲆0~10℃贮藏中特定腐败菌生长动力学模型和剩余货架期预测模型。感官、化学和微生物生长动态分析表明,希瓦氏菌为大菱鲆0~10℃贮藏中的特定腐败菌。Gompertz方程能较好地描述希瓦氏菌的生长。采用Belehradek方程描述的温度对希瓦氏菌最大比生长速率和延滞时间的影响均呈较好线性关系。以5℃贮藏大菱鲆中希瓦氏菌生长数据,对所建立的生长动力学模型和剩余货架期预测模型的准确性进行验证,得到最大比生长速率、延滞时间、货架期的预测值相比实测值的相对误差分别为-14.36%、5.61%和6.74%,表明建立的模型可以快速准确的预测大菱鲆0~10℃贮藏过程中的鲜度变化和剩余货架期。     

高密度城市建设下基于国标《城市绿地规划标准》的附属绿地优化

高密度城市建设高效化、立体化、紧凑化的要求驱使我们关注当下被忽略的、更灵活的绿地空间,附属绿地数量优、范围广、比重大的特征与其相契合因而显现出巨大的提升潜能。文章基于国标《城市绿地规划标准》及高密度城市建设引发的潜力提出附属绿地优化提升的可能性;针对现存的功能使用与空间配置两方面问题提出相应策略,即完善空间配置以转化孤立为连续,以及适度功能复合以激发活力与效率,以期对新型城镇建设的环境友好与可持续发展有所助益。     

生物反应器电子受体反硝化聚磷PAOs-GAOs竞争及N2O释放特性

利用厌氧-缺氧-好氧序批式生物反应器（Anaerobic/Anoxic/Oxic-Sequencing Batch Reactor, An/A/O-SBR），以乙酸钠为电子供体，NO3-/NO2-为电子受体，控制反硝化电子受体电子需求为90 mmol/L，经长时间驯化，考察了不同电子受体驯化SBR反硝化除磷及N2O释放特性，并利用化学计量法确定了聚磷菌（Phosphorus Accumulating Organisms, PAOs）和聚糖菌（Glycogen Accumulating Organisms, GAOs）间竞争关系。结果表明，NO3-还原过程中，SBR系统总氮（Total Nitrogen, TN）和总磷（Total Phosphorus, TP）去除率均达95%以上，平均N2O产率为2.4%，PAOs转化碳源（CODin）和反硝化脱氮比例分别为62.0%和76.2%。NO2-增加，厌氧段糖原（Gly）酵解性能增强，Gly消耗与碳源转化比例（ΔGly/CODin）由0.67增至0.80，PAOs活性受抑制，聚磷（Poly-P）合成减少，GAOs竞争优势增强。NO2--N为30 mg/L，SBR内TP去除率降至50.5%，平均N2O产率达9.9%，PAOs转化碳源和脱氮比例分别降至36.0%和50.6%。PAOs-GAOs共生体系内，GAOs反硝化脱氮过程，削弱了高NO2-对PAOs反硝化除磷的抑制，缺氧阶段NO2-/HNO2积累耦合GAOs反硝化脱氮比例增加，导致高NO2-下TP去除率下降和N2O产率增加。     

Effects of azoxystrobin,chlorothalonil, and ethoprophos on the reproduction of three terrestrial invertebrates using a natural Mediterranean soil

The potential terrestrial toxicity of three pesticides, azoxystrobin, chlorothalonil, and ethoprophos was evaluated using reproduction ecotoxicological tests with different non-target species: the collembolan Folsomia candida, the earthworm Eisenia andrei, and the enchytraeid Enchytraeus crypticus. All reproduction tests were performed with natural soil from a Mediterranean agricultural area (with no pesticide residues) in order to improve the relevance of laboratory data to field conditions. Controls were performed with natural and standard artificial soil (OECD 10% OM). The fungicide azoxystrobin showed the highest toxicity to earthworms (EC₅₀ = 42.0 mg a.i. kg⁻¹ dw soil). Collembolans were the most sensitive taxa in terms of sublethal effects of chlorothalonil with an EC₅₀ of 31.1 mg a.i. kg⁻¹ dw soil followed by the earthworms with an EC₅₀ of 40.9 mg a.i. kg⁻¹ dw soil. The insecticide ethoprophos was the most toxic to collembolans affecting their reproduction with an EC₅₀ of 0.027 mg a.i. kg⁻¹ dw soil. Enchytraeids were generally the least sensitive of the three species tested for long-term effects. Earthworms were not always the most sensitive species, emphasizing the need to increase the number of mandatory assays with key non-target organisms in the environmental risk assessment of pesticides.     

胡杨悬浮细胞原生质体游离及质膜单离子通道测定

该文以胡杨 (Populuseuphratica)悬浮细胞为材料 ,利用 1 0 %纤维素酶“onozuka”R 10、0 0 1%果胶酶Y 2 3、0 15 %离析酶R 10和 0 1%半纤维素酶的混合酶液消化细胞壁 ,得到原生质体 .并利用膜片钳细胞贴附技术分别测到质膜内向和外向单通道电流 .通道电流在不同水平上变化 ,表明并非只有一种类型的通道开放 .树木细胞原生质体的分离以及利用膜片钳测定细胞质膜离子通道的成功实践为深入研究木本植物抗盐的细胞学机制奠定了基础     

Detection of MLOs in declining alder trees in Southern Italy and their characterization by RFLP analysis

Mycoplasma-like organisms (MLOs) were detected and characterized by RFLP analysis in declining trees of Alnus glutinosa and A. cordata in Southern Italy for the first time. The infected trees showed symptoms of yellowing, sparse foliage, premature autumn colouration, sprouting, deliquescent branching, phloem necrosis, dieback and witches’ brooms.     

延长传统非发酵豆制品保质期的研究进展

传统非发酵豆制品营养物质丰富,水分含量较高,因此极易被微生物污染而腐败变质。本文对传统非发酵豆制品中污染微生物的种类及其控制方法进行了综述,旨在为探索和研究延长传统非发酵豆制品保质期的技术方法提供借鉴和参考。