肉鸳鸯养殖技术

肉鸳鸯原野生于南美洲，鸟纲，麝香鸭门，又称番鸭。是一种集食用、药用、滋补、观赏于一身的吉祥物。肉鸳鸯野味特色营养丰富，香而不滑，可清蒸、红烧，也可烹调。其肉、肝、蛋的蛋白质含量分别为２７％、２８．４％、１８．４％，脂肪含量分别为２．４％、２．６％、１．５％，含有多种氨基酸。特别是对胃病、胃溃疡有特殊的疗效。现将特性及养殖介绍如下。１特征和习性肉鸳鸯冠似鸡冠，身像鹅身，咀似鹰咀，爪像鹰爪。它能在陆上走，水中游，有一定的飞翔能力。肉鸳鸯由野生选育而来。其祖先生活在海拔５００～３００m的山区，白天在林…     

利用温泉提前催产孵化家鱼苗

过去我区人工繁殖家鱼苗生产，由于春季气温和水温回升较晚，因而家鱼催产时间较迟，这对培育大规格鱼种很不利，为了解决这一问题，在上级党委的正确领导下，我所与文登县动植物养殖场合作，试验利用温泉提前催产孵化，于1974年5月21日获得成功。     

非洲鲫鱼在江西南昌的越冬试验

非洲鲫鱼,繁殖快．食性广．产量高．但不耐寒．为了使这一优良养殖品种在我市安家落户,上级指定我所进行越冬试验。一九七二年九月二十八日,我所自广州市芳村养殖场引进非洲鲫鱼0．7-0．8寸(以下简称小型鱼)四千六百尾;3寸左右(以下简称大型鱼)二十三尾。采用尼龙袋充氧运输．途中成活率达百分之九十以上。我所除自留一千六百二十三尾小型鱼及大型鱼全部外,     

报刊文萃

<正> 鲍鱼现已在浙江嵊泗县枸杞乡海水养殖育苗场落户。养殖育苗场1987年5月聘请了两位省水产研究所的技术人员作指导,从北方引进了26只鲍鱼种进行试养、育苗,育出的5000颗鲍鱼现在都有4厘米大,2年后可达7厘米,比在北方生长还快。合浦沙田海域位于我国大陆海岸线南端的北部湾,这里为亚热带海洋气侯,是美人鱼(儒艮)栖息的优良环境。聚居在沙田海域的美人鱼和马来西亚——苏门答腊岛产的儒艮为同一种群。近     

栉孔扇贝半人工采苗的试验总结

在毛主席革命路线指引下，在上级党组织的亲切关怀和领导下，根据国家的急需，我所几年来开展了海参、扇贝、鲍鱼等主要海珍品的科学试验活动，取得了很大的成绩，积累了一些经验。现将栉孔扇贝半人工采苗的试验情况总结介绍如下：     

厦门养鳗 长势喜人

厦门市水产局养殖场去年与日本一家企业签订补偿贸易合同，利用集美杏林湾的海滩合作兴建了18个养殖池。为争取早目收益，就一边基建，一边投产。     

对梭鱼人工繁殖研究的几点看法

<正> 梭鱼人工繁殖的研究,始于六十年代。1980年干榆养殖场和江苏省水产研究所孵苗384.7万尾,其中175.5万尾鱼苗育成夏花57万尾,比1979年增加了2.54倍;河北省水产研究所孵苗2万尾;天津市水产研究所第一次试验成功,孵苗13万尾,育成5寸以上鱼种2万尾;青岛海水养殖研究所,孵苗90多万尾,育成鱼种8～9千尾。从这些结果看,大部分单位都在试验上取得成功,有的单位已向生产规模迈进。笔者通过几年来的工作实践和观察,对目前梭鱼人工繁殖的研究,谈几点肤浅的看法,供参考。     

当今世界广泛养殖淡水虾

现状 世界养殖淡水大虾的现状表明：淡水沼虾作为小型养殖场的—种重要经济种类，作为赚取外汇的来源，具有极大的潜力。     

鲍鱼种苗生产和中间培育的现状

北海道鲍鱼种苗生产，由于亲贝的催熟、诱导产卵技术的开发，已能持续周年地计划采卵，近年来又取得较为明显的进展。本县为了引进这套新技术，于一九八○年由本栽培渔业中心进行稚贝批量生产。为了提高鲍鱼种苗放流后的成活率，本中心将生产15毫米规格的稚贝，     

贵州规模化养殖场肉牛的血液原虫病感染情况调查

为了探明贵州肉牛养殖场的血液原虫病种类、发病季节及肉牛的感染率、发病率、死亡率,为其综合防治提供科学依据,采用牛颈静脉无菌采血制成涂片,经干燥、固定和姬姆萨氏染色后镜检,通过实验室诊断和1年病历统计,对贵州某规模化肉牛养殖场血液原虫病的种类、血液原虫病与季节的关系进行调查.结果表明:1)贵州某规模化肉牛养殖场的血液原虫病种类主要为双芽巴贝斯虫病、巴贝斯虫病、瑟氏泰勒虫病、附红细胞体病和无形体病5种.2)血液原虫病具有明显的季节性,主要发生在气温较高的5-10月,与吸血虫——蜱的出没时间一致,且外来牛的血液原虫病感染率高于本地黄牛.3)蜱对不同肉牛品种(寄主)有明显的选择性,对安格斯肉牛的寄生性最高,血液原虫对安格斯肉牛的感染率也最高.结论:规模化肉牛养殖场的肉牛感染血液原虫的种类多,外来牛和本地黄牛均不同程度地感染血液原虫,吸血虫(蜱)是血液原虫的主要传播媒介.