新型水产品保鲜剂鱿色鲜研制成功

一种可抑制鱿鱼等头足类软体海水产品表面酶反应而引起的红变 ,并能阻止水产品体液的流失 ,适当增重 ,进而达到保鲜目的的新一代水产品保鲜剂———鱿色鲜 ,3月底在江苏省高新技术企业之一的南通市优普保鲜技术有限公司研制成功 ,填补了国内空白。有关专家说 ,鱿色鲜由品质改良剂及生物酶制成 ,具有持水、保鲜、保色、保形等特性 ,可应用于鱿鱼、墨鱼、章鱼过程中的水份流失 ,提高产品的鲜嫩度、弹性及风味。同时利用在水产品表面形成的抗氧化保护膜 ,有效地保持水产冻品的新鲜性 ,防止储藏过程中的水及营养成份的流失 ,抑制微生物的生长 ,…     

远洋船舶的植物检疫和处理方法初探

远洋船舶的植物检疫和处理方法初探刘军民，叶炳元（黄埔动植物检疫局５１０７００）远洋船舶是国际间贸易最重要的运输工具之一。大多数发达国家对入境远洋运输工具的检疫都十分重视。这些船舶来往于世界各国港口，载过各类货物，船上长期贮存粮食、水果、蔬菜、鱼肉等动...     

“泰和”轮远洋捕捞加工船的鱼粉设备的更新改造

本文介绍了从国外购置的远洋捕捞加工船上的鱼粉加工设备进行更新改造及设备的运用情况。     

8351型鱿鱼钓船的设计

本文介绍了我国首次自行设计和建造的国内最大的鱿鱼钓船的基本情况。并附有与国外同类船舶主要技术性能对照表、标志着我国渔船设计与建造水平上了一个新台阶。     

远洋鱿鱼钓船营运成本分析

对远洋鱿鱼钓船的营运成本进行了分类，通过计算确定出中国作业于北太平洋渔场的远洋鱿鱼钓船营运成本中各部分费用所占的比例，提出应把降低燃油费和船员费用作为远洋鱿鱼钓船进行价值工程的重点以及降低营运成本的一些措施。     

调整产业结构 实施再造海上丰南战略

<正> 2001年以来,丰南市水产局立足于渔业生产的实际,加快渔业产业结构调整,坚持以国内外市场为导向,以经济效益为中心,以科技为依托,以调整优化产业结构,促进产业化经营为根本途径,利用基础优势、资源优势,促进渔业经济稳步提高,努力推进渔业六大转变,实施再造海上丰南战略的渔业发展方针,不断创新、扎实奋进,积极带领全市渔民抓抗     

澳大利亚-南朝鲜鱿钓渔业协定重新修订

日本研制的YKK渔网拉链是用来分开和联接渔网片段以达到节省时间和劳力的一种装置。在日本已试用了9年多，效果很好，现在美国渔业(包括鱼娄养殖)正应用于拖网、刺网和围网之中，这种拉链有两种规格，链牙是采用聚乙缩醛制成：10VF拉链交叉强度为110磅(50公斤)／英寸，较大的15VF拉链能承受重压力200磅(91公斤)／英寸。将涂有聚酯的网片缝于链带上，就能使扣链容易地将渔网片段联接起来。     

1984年世界捕鲸配额

<正> 今年7月举行的国际捕鲸委员会第35届年会,在上届年会通过的1986年沿岸捕捞季节和1985/1986年远洋捕捞季节以后,实行暂时全面禁止商业性捕鲸决议的基础上,确定1984年各种鲸类的总捕捞配额为9,578头,比1983年10.290头减少712头。     

远洋渔业多波束声呐主机高效散热设计与验证

为了解决多波束渔用声呐主机在远洋渔船高温、高湿环境下工作时面临的散热问题,该研究从多波束渔用声呐主机的散热分析出发,运用传热学和结构设计的相关理论,对渔用声呐主机进行了热设计。首先运用系统分析法对声呐主机整个散热过程中的结构和散热方式展开研究;然后,利用热仿真软件对声呐主机的散热过程进行仿真,对比信号处理机在不同风道设计方案下声呐主机的整机温度的变化,多款散热风扇对整机散热效果的影响,在不同环境温度下（20、30、40、50℃）声呐主机的散热能力,以及热设计前后的温度分布;最后,搭建了声呐主机散热测试平台,验证声呐主机的真实散热能力。结果表明,强迫对流与自然冷却结合的散热方式可以解决声呐主机的热量堆积问题。仿真结果表明,4条风道的设计可作为声呐主机的散热方案,选用的FFB0612SHE和FFB0612EHE散热风扇符合声呐主机的散热要求,通过热设计可使声呐主机的温升控制在25℃以内,热量堆积现象大幅改善。散热试验结果表明,热设计后的渔用声呐主机散热能力大幅提升,声呐主机的温升控制在25℃以内,各板卡之间的温度控制在5℃以内,验证了仿真分析结果,在热源与主机外部环境之间形成了一条低热阻的...     

日本玛鲁哈与大连远洋新公司

日本玛鲁哈（译音）公司（原日本大洋渔业株式会社）在3月份与大连海洋渔业集团公司就合资成立以生产销售罐头及蒸煮食品为主的〈大连远洋玛鲁哈食品有限公司〉事宣达成一致。预计该公司在2006年5月左右设立，生产的罐头及蒸煮产品不仅销国内，也将出口国外。计划初年度的销售额为3亿日元，