美国蔬菜超市营销特点及对我国的启迪

蔬菜是仅次于粮食的世界第二重要农产品,超市绿色蔬菜是绿色食品的重要组成部分,是指在生产——上市过程无污染的安全、优质、富有营养的蔬菜统称,美国有着一套完整的生产管理制度和现代科学营销方式,美国经验及对我国发挥优势加速发展超市蔬菜业,提供了某些有益的启迪和借鉴。(一)蔬菜特色超市现状及特点美国休斯顿市颇具特色的拉笛尔蔬菜超市,从外面看造型奇特的玻璃棚式建筑物如同一个庞大的怪物在阳光照耀下熠熠耀眼,十分醒目。而走进去就会发现整个建筑物一分为二,临街的前半部分是出售蔬菜的超级市场,后半部分是一个立体的绿色蔬菜“…     

买蔬菜

<正>百货公司里人流如潮,这时忽然听到广播里传出:"哪位家长丢了一个穿黄色格子衬衫,兰色牛仔裤的14岁小男孩,请立即到服务台认领。"只听旁边一个疲惫不堪的女子随即对身边的男子说:"亲爱的,趁着有人帮我们看孩子,赶紧到超级市场买点蔬菜。"     

预售果树产权

许多城市居民都想吃到新鲜水果，却没有时间去产地采购。东京郊区农民与市内超级市场联营，开办了“果树当年产权”预售。如一棵苹果树叫价2500日元，该树的当年产量所有权即归买主，买主可随时去果园采摘苹果。如果买主不愿下乡，果农们可将苹果摘下包装好，送货上门，买主要另付劳务费和运输费。当然，果农要保证水果的产量和质量。     

票证过期是否作废

日常生活中,一些单位为职工搞福利,逢年过节时经常发给职工鸡蛋票、肉票等类似的食品票据,持票人只要在规定的期限内,凭票到指定地点,就可以获得票据上规定的食品。然而,由于这样或者那样的原因,总有部书人在规定的期限内没有及时领取食品,通常情况下,对逾期领取食品的,只要不是时间太长,票据发放单位一般不会拒绝发给食品。但也可能遇到个别单位拒绝发放的情况。各位读者,您是否考虑过,如果您手里持有的是一张过期的食品票,商家拒绝付给食品,您该怎么办。应读者要求,本期我们刊登这个案例,希望对大家有所帮助。     

日本大阪市菜场建议我改变对虾加工方法

我国对日本出口的对虾，主要有冷藏和速冻两种。大阪菜市场海产品本部长认为，中国应充分利用劳动力便宜的优势，改变加工方法，提高售价。他建议，首先挑选出个体匀称，质好新鲜的对虾，摘去头部，剥去外壳，再在背部划上一刀，然后速冻，包装成2只、4只、6只或8只一盒，快运日本超级市场。这样给日本家庭主妇和餐馆提供方便，既可在烤箱中烘烤，也可用面粉调和后油炸，     

日本冷冻网

<正> 日本自1968年提出“关于食品流通体系现代化的建设”以来,至今已经形成全国性的渔业现代化“冷冻网”。考察期间,我们参观了鱼市场和超级市场,目睹了丰富多彩的各种新鲜水产品、冷冻食品以     

超级市场水果经营模式分析

我国加入WTO后,国内外大中型连锁超市纷纷抢滩国内市场并快速发展,到2005年3月,法国家乐福超市在中国的门店已达66个(包括港、澳、台),广东新一佳超市在全国已有45个连锁店.这些连锁超市的存在与发展,繁荣了水果等商品的零售市场,随着水果日渐成为人们生活的必需品,水果经营的销售额和利润在超市的生鲜板块中往往高于蔬菜.归根结底,这主要得益于超市对水果采取灵活多样的经营模式,保证了各类水果的质量和适宜的价位水平.     

黑色番茄登陆英超市

东方网3月4日消息:英国超市巨头塞恩思伯里斯去年率先在自己的店里销售各种反常色蔬菜,虽然它们的价格偏高,但是备受欢迎。于是塞恩思伯里斯趁热打铁,在2004年3月1日宣布将引进黑色番茄,将反常色蔬菜销售进行到底。这种番茄的名字叫库马托,原产于厄瓜多尔西部的加拉帕哥斯群岛,