特菜新宠--琉璃苣

琉璃苣别名星星花,为紫草科琉璃苣属1年生草本植物,以嫩茎叶供食有利尿、杀菌、消炎的功效.琉璃苣植株长势旺盛,高30～80cm,茎中空,外表粗糙,叶片大,椭圆形多皱,背覆白色绒毛,又尖又硬,难以入口.因此,琉璃苣只能食用嫩的茎叶,花期为7-8月,花枝下垂,好像缺水,花蓝色,在开花时,会由粉红色转为蓝色,非常漂亮,也有白色花品种,种子黑褐色,为小坚果,每朵花有4粒种子,千粒重15.38g,发芽力在常温下能维持8年之久.     

中草药消毒剂消毒效果的初步研究

根据中兽医辨证论治理论和体外抑菌试验结果，选择体外有良好杀菌效果的中草药组成一个复方制剂对大肠杆菌和肠炎沙门氏菌作灭活试验和地面现场消毒试验。结果显示所选中草药组成的复方制剂杀灭大肠杆菌的最低有效量为1：64，对肠炎沙门氏菌为1：32。该制剂在现场使用90分钟可杀灭99，90％的细菌，显示该消毒剂是一个良好的消毒剂。     

乳品和禽蛋的加工技术

乳品加工技术 我国不仅人均奶类占有量低,而且乳品加工基本处于初加工水平.随着市场的发展,研究开发新型乳制品成为方向.例如集营养、保健功能于一体的乳制品,多品种、多系列、多口味的液体乳品和干酪制品;低脂、低胆固醇、高蛋白、发酵制品及功能性乳制品.液体乳无菌灌装技术和超高温杀菌及乳粉充氮气包装技术等.随着现代化乳品技术的发展如膜技术、高压技术、基因工程的应用,新产品的发展前景将更加广阔.     

南京VOCs排放的臭氧生成潜势(OFP)分析与VOCs控制措施研究

南京市是东部地区发达的工业城市,工业类别包括钢铁、化工、汽车、医药、包装印刷等众多行业,每个行业所释放的VOCs的化学组分、物理特性各异,VOCs排放的臭氧生成潜势也各不相同。该研究从分析南京市VOCs排放的大气氧化活性出发,分析VOCs各组分生成臭氧的能力,并寻找VOCs的控制措施与策略。     

臭氧在畜牧行业的应用

臭氧（O3）为淡蓝色气体，1840年由德国人Sehorbei发现并命名。臭氧分子由3个活性氧原子组成。该气体属强氧化剂，欧洲在一百多年前即有用臭氧消毒饮水者，随后又在医药、食品等行业得到广泛的应用，并取得了显著的效果，而且正逐渐被人们所接受，但国内外有关臭氧消毒在畜牧生产上应用的报道甚少。     

剩余污泥臭氧化减量处置方法研究进展

综合臭氧污泥减量化近年来的发展和研究,对其技术原理和工艺应用进行分析,提出了其现存问题,并讨论了未来的技术发展万向.     

绿色环保型循环冷却水处理技术

分析了当前绿色环保的循环冷却水的处理工艺、现状、机理和应用情况，指出了绿色环保型循环冷却水的重要性，以期引起业内的重视并提供参考。     

净水厂臭氧处理系统设计的关键点

当前净水厂给水在深度处理工艺中大量使用臭氧处理系统,为了使得净水厂臭氧处理系统设计更加科学、合理,本文就结合某自来水厂臭氧处理系统实际建设和设计,对臭氧系统中臭氧气源生产、发生系统、具体接触反应及尾气处理系统的设计关键点进行叙述,以期能够为相关工作者提供借鉴。     

新型杀菌剂1,2-苯并异噻唑啉-3-酮的杀菌效力的测定和杀菌机理的研究

主要阐述了工业防腐防霉剂1,2-苯并异噻唑啉-3-酮在农业生产中的应用。根据主要成分不同配方的杀菌剂对棉花枯萎病病原菌进行室内毒力实验和进行筛选,以筛选出来的杀菌剂为目标杀菌剂进行杀菌机理及无毒性的研究。