南美白对虾健康养殖技术（上）

一、南美白对虾的生物学特性 1．生活习性南美白对虾白天一般都静伏池底，入暮后则活动频繁，该虾脱壳都在晚上（上半夜）。幼苗阶段于水温28℃时，约30～40小时脱壳一次；1～5克的仔虾约4～6天脱壳一次；而15克以上之大虾约两星期脱壳一次。     

如何有效促进河蟹脱壳

河蟹属甲壳动物,在河蟹生长中有一个至关重要的过程就是脱壳,每一次脱壳都是对生命的严峻考验,如果不能脱壳或者脱壳不顺利就会导致河蟹死亡,造成养殖损失。养殖者应该根据河蟹的生活习性和脱壳特点加以预防和管理。河蟹喜欢在浅水、弱光、安静和水质清新的环境,通常在水下5～1     

虾,蟹脱壳生态改良技术

近几年来，虾、蟹人工养殖在全国各地纷纷兴起，但技术水平跟不上生产发展的需要。笔者通过虾，蟹养殖生产实践，认为以下生态改良技术措施，能使虾、蟹顺利脱壳生长．有利于提高回捕率。一、彻底清塘。虾、蟹种放养前彻底清塘最好用生石灰，这既可增加池水中含钙量，又可清除池中敌害生物，杀灭病原体。这项措施可预防因敌害生物干扰和病原体感染导致的脱壳不遂。因此笔者认为不论是养虾还是养蟹，都应重视这一工作。二、移植水草。在虾、蟹池中移植水草，使其面积占虾、蟹池总面积的1／3－1／2。最好能把挺水植物、沉水植物、1’！3水植物…     

6CB-5.4型莲籽穿芯脱壳机控制系统的设计

根据6CB-5.4型莲籽穿芯脱壳机的工作原理设计出了该机的控制系统,该控制系统是基于一台89C51单片机来实现的.为此介绍了系统硬件和软件的设计思想和实现过程,达到了莲籽自动穿芯脱壳的目的,收到了较好的效果.＃     

锥栗脱壳生产工艺及脱壳率影响因素研究

锥栗是闽北的著名特产 ,为开发各种各样的锥栗深加工新产品 ,首先要解决锥栗的脱壳去红衣问题。本项目进行了锥栗脱壳生产工艺及脱壳率影响因素的研究 ,研制出一种适合于我国国情的低价高效锥栗脱壳机     

毛蚶加工机

我厂现有一套专门加工毛蚶的机械,通过它的加工,生鲜毛蚶经过冲洗、蒸熟、脱壳,从而得到加工产品——熟毛蚶肉及付产品——毛蚶壳。生产过程是全部连续机械化。几年来经过不断革新和改进,目前,该机各部运转基本正常,产品质量良好,加工能力可达5吨(生鲜毛蚶／小时)。     

夹持式鲜菱角脱壳机设计与试验

针对鲜菱角手工脱壳率低、菱仁损伤率高等问题,该研究以湖北省浠水县两角菱为对象,设计了一种夹持式鲜菱角脱壳机。对鲜菱角外形尺寸和力学性能参数进行了测量,确定采用夹持板与链条夹持输送、圆形齿刀横切菱角两侧弯角、对辊挤压碾搓脱壳的技术方案。对夹持板、弹性压紧装置、横切刀片和脱壳装置等主要部件结构进行设计和分析,确定了结构和运动参数。运用ANSYS Explicit Dynamics模块对横切过程进行仿真,根据理论分析和仿真结果试制了脱壳样机,开展了横切试验和脱壳试验。横切试验表明,成熟度、输送速度和刀片转速均对切壳率影响显著（P<0.05）,对菱仁损失率影响不显著（P>0.05）。运用Design Expert 12优化得横切装置最优工作参数为：脆熟菱角、输送速度0.1 m/s、刀片转速1 000 r/min,该参数下的平均切壳率为79.41%,平均菱仁损失率为9.82%。采用Box-Benhnken试验设计开展三因素二次回归正交组合试验,优化得到脱壳装置最优工作参数为：脆熟菱角、慢辊转速59 r/min,线速比1.5,验证试验的平均脱壳率为66.52%,平均菱仁破损率为12.83%。研究结果可为鲜菱角脱壳装备的研发提供参考。     

油茶果脱壳清选机国内研究现状及成套加工工艺初探

通过介绍油茶的分布、江西省油茶产业规模,指出我省油茶脱壳的急迫性,油茶脱壳现状及其在油茶产业链中的地位和意义;介绍了油茶脱壳清选机械的国内外现状,比较分析现有脱壳清选机脱壳清选的原理、结构及优缺点;最后介绍了江西省农机所研制的脱壳清选机,初步探讨了油茶果脱壳清选成套机组加工工艺。     

改善打瓜籽脱壳化学方法的研究

试验以打瓜籽为原料,对改善打瓜籽脱壳化学方法的工艺进行研究。分别选取氢氧化钠、氢氧化钙、盐酸、柠檬酸四种浸泡液进行试验,并以外壳颜色、整仁率、仁颜色、酸碱存留度等指标进行综合评价,确定试验工艺参数为:5%HCl,60℃水浴加热0.5 h,120℃高温烘烤1 h,在此条件下,打瓜籽易脱壳且外形美观,酸残留量较少,感官评定91分。     

油茶果脱壳装置设计及试验

为提高油茶果脱壳率和降低茶籽破损率,采用撞击、搓擦原理,设计了一种油茶果脱壳装置。该装置由喂料斗、脱壳装置、动力传输部件、机架等构成,通过立式甩盘的撞击以及脱壳室内齿圈的搓擦进行脱壳,能适用含水率在65%以下的油茶鲜果脱壳。确立了影响脱壳的主要因素是甩盘转速和喂料量,并进行了脱壳试验。结果表明,随着甩盘转速的增大,脱壳率及破损率显著增加,而随着喂料量的增大,脱壳率先增加后降低,破损率变化相对较小。该脱壳装置适宜的工作参数为:甩盘转速为700 r/min左右;喂料量控制在500 kg/h左右,在此条件下,脱壳率能达到85.3%,破损率为6.5%左右。