香猪的特点及其开发利用

香猪是中国特有的微型地方优良品种，又名“萝卜猪”，“冬瓜猪”和“珍珠猪”等。因其肉质香嫩，哺乳仔猪或断乳仔猪宰食时，不加佐料，味道清甜，无奶腥味或其他异味，故而得名。1980年香猪被列为中国八大地方猪种之一，1982年入编《中国猪种》第二集，原产于中亚热带气候区的贵州东部闭锁区。据调查，香猪是在产区特殊的自然环境和农牧业生产条件差、饲     

江西省畜牧兽医学会关于举办“地方畜禽遗传资源保护与开发利用研讨会”的预备通知

各位专家,各有关单位负责人:进入新世纪以来,畜牧业发展面临新的形势和挑战。一些珍贵畜禽品种数量骤减乃至灭绝,已引起社会的广泛关注。我省畜禽品种资源保护和管理取得了一定成效,一批具有重要经济性状、对科研和生态有较高价值的畜禽品种资源得到了保护。但由于多种原因,目前的保护工作还存在许多问题。为全面加强生物物种资源保护和管理,国务院办公厅专门下发了“关于加强生物物种资源保护和管理的通知”,表明生物物种资源保护和管理问题已经引起国家的高度重视。《中华人民共和国畜牧法》于2005年12月29日经十届全国人大常委会第十九次…     

关于葡萄砧木资源的研究进展

葡萄属多年生落叶藤本植物,是葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis)植物,是地球上最古老的一种植物。据近代文献记载,葡萄多分布于温带至亚热带地区,葡萄属植物全世界约70种,我国约30种。其中仅有20多个种应用于生产果实和用作砧木,其它还处于野生状态,未被开发利用。1葡萄砧木的主要     

蚕业大户经营管理的对策

1 蚕业大户经营难点的分析 近年来,我市发展起来的蚕业大户,一般的经营规模在1.3ha以上,多的达到4～5ha。因为养蚕业是劳动密集型产业,劳动效率较低,而利润较薄,因此,大户经营的难度要比一般的小蚕户困难,究其原因主要有以下四个方面:1.1 土地的来源不同。一般蚕户的桑田来源都是利用自己承包的责任田发展起来的,因此所承担的费用也只有农业税等有限的几种费用,而专业大户的桑田都是通过反租倒包别人的土地发展起来的,他们不但要承担一般蚕户所需要承担的各项费用,而且还要相应地支出一部份租金,从而给大户增加了较高的经营成本。1.2 要…     

我国畜禽遗传资源保护与利用研究进展

我国是世界上畜禽资源最丰富的国家之一 ,在驯养的农业动物中有近 2 0个物种 ,4 0 0多个品种 ,且多数畜禽的地方品种具有适应性强 ,繁殖力高 ,肉质鲜美等优点[1] 。但近2 0年来 ,一方面由于引进国外少数专门化高产品种对生产性能较低的畜禽品种进行杂交 ,使得一些地方品种逐渐被引进品种和杂交种所取代。另一方面 ,由于保护措施不得力 ,开发技术落后等多种人为或自然因素的影响。我国的畜禽品种正日益减少 ,部分品种已濒危甚至灭绝[2 ] 。据统计 ,仅仅在过去的近 1 0年间 ,我国就已有 32个品种灭绝。如何保护和利用我国现有遗传资源已引起全…     

江苏省宝应县莲藕田杂草调查及防除探讨

江苏省宝应县地处里下河地区,土壤肥沃,气候湿润,河流密布,地势低洼,常年降水量1 000mm左右,日平均温度14.7℃,无霜期220d,地面海拔高1.5m,土壤有机质2.5％,土壤为湖相沉积物,呈现“东荡西湖”的独特生态环境,非常适宜莲藕的生长。作为传统的经济作物,莲藕在该县有着数千年的栽培历史,近几年随着农业结构的调整,种植面积不断扩大,2003年种植面积1万hm~2,占总耕地面积的     

荷兰奶业发展经验的剖析与启示

荷兰是欧洲人口最稠密的国家之一，国土面积为415万肼，人均土地面积仅为0．26hm^2，约152万hm^2的土地却承载着150万头奶牛（2000年），人均占有奶类约700kg，年人均消费量约300kg，奶制品年出口总值达到25亿欧元，其中一些重要的奶制品出口额占到世界的1／6，其奶业发展以单产高、质量好、效益可观而闻名全球，是世界上奶业最发达的国家之一。在发展和应用新技术、合理利用资源、     

克服马铃薯杂交障碍的回顾

栽培马铃薯是世界上的一种重要作物，也是一种高投人作物，在其收获和贮藏期间有多种复合品质要求。马铃薯育种工作者有幸能够得到多种多样的遗传资源，野生茄属亲缘种提供了广泛的遗传多样性和基因资源。在多数情况下，我们可以依靠亲本胚乳平衡染色体数量或者是有效的倍数性来取得杂交的成功。多数野生亲缘种与栽培马铃薯问的杂交障碍是由胚乳平衡染色体数量（EBN）的差异造成的，我们可以很容易地利用倍数性操作和桥梁杂交来克服这种障碍。     

惠中人才战略新思维

随着经济结构的调整，依靠资源和劳动力高投入的经济增长方式将逐渐被淘汰。未来的经济竞争要求以技术进步、提高劳动力素质为中心，归根结底是教育的竞争、人才的竞争。要实现经济转型和产业结构升级，教育和人力资源政策的调整至关重要。本期将洛阳惠中兽药有限公司的用人之道予以刊登，供业界交流参考。[编者按]