一起经营病害羊肉案的处理与思考

案情 2004年2月16日下午，县兽医卫生监督所接到举报，灵城西关一羊肉串加工户经营病害肉，羊肉串加工户阻碍检疫，并与检疫员发生冲突。县兽医卫生监督所立即联系公安干警，组织动检执法人员赶赴现场，进行调查处理。     

药剂处理西甜瓜种子的安全浓度

近年来,西甜瓜种子带菌引起的病害越来越多.因此,如何搞好瓜种的防病处理,掌握好用药量,是直接关系到瓜种能否安全发芽,同时又能经济有效地杀灭病菌的一项重要技术措施.为此,我们连续作了几次此类试验,特予简介,以供参考.     

用受评者的得分给评委们评分

由评委评分确定受评者的成绩，是一种普遍方式，但其中各个评委的作用识别问题却被忽视，因而无法确切地评价所选择的评委是否都很称职。本文提出根据受评者得分的总体结果，建立识别各评委作用的反馈控制，以提高选择评委的质量。因此构造了识别各评 委作用的二次规划数学模型，既适用于简单计算平均分作为受评者得分的评分模式，又适用于剔除高低分后再计算得分的评分模式，在普遍情形下得出唯一的求解结果。并且针对模型的特殊数据结构，给出了用最小二乘法求解的显式简便计算式，可以方便求解。进而使用这一方法，作了两个具体实例分析。     

谈谈巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶

巴氏杀菌奶通称消毒牛奶,目前最常用的方法是高温短时巴氏杀菌,即使鲜牛奶通过72~75℃、15~20s热处理,达到杀死牛奶中有害微生物并最大限度地保存其中营养物质的目的。这种牛奶大多采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶包装,需要冷链贮运,保质期48h。 超高温灭菌奶简称UHT奶,常用的方法是使鲜牛奶在135~150℃的条件下保持几秒钟。欧盟关于UHT产品的定义     

设施果树环境因子的调控

目前,果树设施栽培发展比较迅速。由于保护地棚室基本上是一个密闭的系统,所以环境因子的调节是栽培果树能否成功的关键。1温度调节温度是影响果树生长发育的重要因素,因此,设施栽培必须根据树种和品种要求以及棚室内温度变化的规律,对温度进行调控。在冬、春季节,保护地内昼夜温差比露地大;晴天温差比阴天大,棚温回升快;阴天棚内增温效果不明显。因此冬季的主要目标是增温保温,而春季则主要是降温。1.1增温措施增温措施主要有:(1)用多层塑膜覆盖。如在大棚中再覆盖地膜,可以提高地温。(2)围草防寒。夜间在大棚周围盖一层1.0米左右高的草帘,…     

猪舍空气消毒很有必要

国外的研究表明，在正常无疫情的情况下，载猪的密闭猪舍在寒冷季节和温暖季节舍内空气中细菌浓度分别是舍外空气的1100和500倍，半开放猪舍空气中的细菌浓度是舍外的110～580倍。这些细菌中1％为病原微生物，它们漂浮在空气中，极易被猪吸入肺部引起感染，也可能落到地面或设备上。在有疫情发生的地方，     

新一代补铁剂-妈蜜铁完全替代仔猪肌注补铁制剂的对比试验

选取30头已与杜洛克公猪配种的妊娠第90天的长大二元杂种母猪及其所生的30窝仔猪进行试验，研究妈蜜铁对母猪铁营养状况及其新生仔猪铁营养状况、生长性能的影响，探讨妈蜜铁能否完全替代仔猪肌注补铁制剂。试验母猪随机分为两个处理组，每组15头，对照组母猪饲喂普通哺乳料（含母猪正常需铁量），妈蜜铁组母猪饲喂普通哺乳料＋妈蜜铁（1kg/t饲料），直到仔猪断奶。对照组仔猪出生后第2天每头肌肉注射右旋糖酐铁1mL（含铁150mg），妈蜜铁组仔猪不注射。结果表明：①妈蜜铁组与对照组的母猪在妊娠第90天时的血红蛋白浓度、红细胞数、红细胞压积差异不显著；而到产后第1天、第7天和第21天时，妈蜜铁组母猪的上述血液理化指标均高于对照组（P〉0．05）；②与对照组相比，妈蜜铁组母猪的初乳含铁量显著提高（P〈0．05），常乳含铁量也有所增加（P〉0．05）；⑧妈蜜铁组仔猪1目龄的血红蛋白浓度、红细胞数、红细胞压积均优于对照组（P〉0．05），到7日龄和21日龄时则均差异不显著；④与对照组相比，妈蜜铁组窝产活仔数增加9．77％，初生窝重增加6．80％，日增重略高，初生重、成活率两组均差异不显著。