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本文叙述以五种不同原料加工研制的鱼肉火腿,对这些制品进行了全面的营养成份(包括水份、蛋白质、脂肪、灰分以及铜、锌、锰、铁、铬、磷、钙、钾、钠、镁。氨基酸成份)分析。并与鱼香肠、肠肉香肠以及其他动物性食品等制品作营养成份比较,认为鱼肉火腿是一种营养价值较高的优质食品。 相似文献
104.
陇东商品鱼基地采取以种植青饲料、培育好鱼种,并结合鱼池条件,对放养密度、饲料肥料、混养套养等进行了试验研究,取得了池塘养鱼的增产,经济效益明显,为黄土高原地区池塘养鱼提供了一定的实践经验。 相似文献
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106.
日本广岛水产养殖试验场首次人工饲养章鱼取得成功。近几年,由于乱捕滥捞,日本沿海的章鱼资源骤减,为此.有关水产专家提出发展章鱼养殖等建议。该水产试验场于1987年8月上旬到10月上旬,采获了10条章鱼的卵,这些卵在自然条件下,孵出13000条章鱼苗,从中取出2,000条,饲养到1厘米长, 相似文献
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苹果斑点落叶病侵染及发生规律研究 总被引:11,自引:2,他引:9
通过1988—1990年的研究,明确了辽宁兴城地区苹果斑点落叶病菌主要在地面落叶病斑、树上徒长枝病斑、秋梢顶芽等部位以菌丝形态越冬。翌年苹果树发芽期开始,大量产生病菌孢子,直至6月雨季来临前。5月下旬至6月上旬,树上新病斑开始产生孢子,7—8月为产孢高峰期。35天之内的嫩叶易被侵染。研究还明确了兴城,大连地区病害的周年发病动态,及其与气温、降雨、空气相对湿度的关系,为该病防治提供了一定依据。 相似文献