试论ISO9000与HACCP的异同和兼容

ＩＳＯ90 0 0标准是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的一系列国际标准的总称。作为现代质量管理的结晶 ,推行ＩＳＯ90 0 0系列标准 ,有利于企业提高自身的质量管理水平 ,生产出高质量的产品 ,来满足顾客不断扩大的需求 ,消除贸易壁垒 ,扩大出口 ,增强产品的市场竞争力。ＨＡＣＣＰ其含义为危害分析与关键控制点 ,是一种食品安全控制体系。作为一种实用有效的食品安全保证预防性体系 ,ＨＡＣＣＰ在国际上得到了广泛的认可和推广。而且许多发达国家 ,如 :美国、欧盟、日本等对食品企业的ＨＡＣＣＰ体系提出了强制性要求。目…     

肉羊的育肥方式与技术

1育肥方式目前,我国采用的育肥方式主要有放牧育肥、全舍饲育肥和混合育肥三种。1.1放牧育肥放牧育肥是草地畜牧业采用的基本育肥方式。这种方式的特点是利用天然牧场、人工牧场或秋茬地放牧抓膘,成本低。但要求必须有较好的牧地,以保证育肥羊能采食到足够的饲草,如果牧地不好,是不可能完全依靠放牧来育肥的。羔羊日采草量4～5千克,大羊7～8千克。1.2全舍饲育肥舍饲育肥是按舍饲标准配制日粮,并以较短的肥育时间和适当的投入获得羊肉的一种育肥方式。舍饲育肥,虽然饲料的投入相对较高,但可按市场的需要实行大规模、集约化、工厂化养羊,以确…     

清代北方农地使用方式

我国封建社会长期实行土地私有制，地主不仅以土地的所有权对赁耕者任意加租，而且可以　随时夺地别佃，使其无田可耕，危及生业。由于历来佃地农民没有长久的巩固的土地使用权　，故民间人称：百姓生计操于富人之手。明清时期，土地集中，兼并严重，佃农队伍也在增　多，主佃矛盾不断发展，冲突越来越严重。在北方特殊的农业地理之基础上，这种矛盾和冲　突不断地影响和作用于该地区的农耕方式。一、佃农的耕种情况及其习惯清代北方佃农常有被田主撤佃夺耕的危险，往往不愿改良土地。在旗地上，“小民欲治良田　，必积二三年之苦工，深耕易…     

无核葡萄胚发育及早期离体培养的研究:Ⅲ.培养方式对离体胚发育的影响

对5个无核葡萄品种的试验表明,不同培养方式对离体胚发育的影响是很明显的,其中4个品种胚发育率液体培养高于固体培养,‘京早晶’在液体培养中胚发育率高达73.7%,是目前国内外胚发育率最高的报道;液体培养比固体培养胚的发育程度高,发育整齐,无畸形胚,易成苗.     

南方集体林区人工林间伐材机械化集运方式的选择

间伐材集运方式的选择受多种因素影响,适宜的方式可使集运高效率、低成本、节约劳力、保证安全。I索03型索道是选择性单株间伐方式较适用的集运方法;而跑车起重式、循环牵引增力式、缆机增力式等最适用的是以索道为中心的几何(带状)间伐方式,这类索道用于选择性单株间伐时必须在林内伐出一定宽度的索道线路。定位控向的直角集材法效率高,作业连续,适用于鱼刺式布设的几何间伐。在工艺选择时对林上或林下集材的确定尤其重要。     

近海浮绳式网箱养鱼

所谓近海浮绳式网箱养鱼，就是在港湾外的近海较深水域设置浮绳式的网箱，选择优质的鱼类，进行高密度、集约化的养殖。它是在内湾传统式网箱养鱼的基础上发展起来的一种优质、高产、高效的网箱养殖模式。 为了发展浮绳式网箱养鱼产业，介绍一下有关近海浮绳式网箱养鱼的技术。主要包括养殖场地的选择、网箱的制作与设置、鱼种的培育和投放、饲料的种类及投喂和饲养管理。 一、养殖场地的选择 首先介绍一下近海浮绳式网箱养殖场地的选定。由于这种养殖模式的网箱是设置在港湾外的近海，虽然它的结构是具有一定抗风浪能力的柔韧结构，但是也…     

蚕桑产物与糖尿病防治

目前,糖尿病发病人数随着人口的老化、生活方式的改变以及诊断技术的进步而迅速增加,已成为发达国家中继心血管疾病和肿瘤之后的第三大疾病。中国估计已有3000多万糖尿病患者,且患病率还在不断增长。据世界卫生组织(W H O)估计,至2050年,全球糖尿病患病人数将达3亿,较目前增长近2倍。中医中药是中国传统医药宝库,近年研究发现蚕桑产物中蕴藏着有降糖效果的味药。1桑叶《本草纲目》中记载,桑叶“汁煎代茗,能止渴消渴”,“灸熟煎饮,代茶止渴”。现代药理学研究表明,桑叶可抑制血糖升高,具有预防和治疗糖尿病的作用。国内外研究表明,桑叶中多…     

不同种植方式对甜菜产质量的影响

试验结果表明,在同等条件下,由于栽培方式不同,密度不同,块根产量、产糖量差异较大,以纸筒大垄双行为最好,甜菜块根产量、产糖量比对照小垄直播分别提高36.7%、39.8%,每公顷纯增效益1602元。其次是大垄双行覆膜,块根产量、产糖量比对照小垄直播分别提高31.5%、33.1%。     

退耕还林（草）不同立地条件治理模式研究

本文依据山区退耕还林的总体目标、主要原则与指导思想、通过深入调查研究与科学论证，运用现代生态学经济学与系统工程学理论，提出了适合山区生态建设与经济发展实际的生态林、林草牧、林药、林茶桑、退耕还林坡改梯、综合管护专业户等六种退耕还林模式。同时，分析了各种模式的特点、目的，指出了六种模式的适应范围，林草种配置与技术方案，以期达到生态效益与经济效益有机结合，达到既改善生态环境，又促进农业产业结构调整，推动地方经济发展与农民增收致富的目的。     

鱼虾巧混养 效益超万元

红螯螯虾、草鱼、鲢鱼、鳙鱼池塘混养，不仅有效地利用了水体空间、饵料生物，而且使水质得到改良。江苏滨海县中港水产养殖场2003年1330m^2水面捕得商品虾520kg，成鱼766．75kg，总收入30571．25元，纯收入16971．25元。