生物工程技术在农产品加工中的应用

1．酒精糟液生产生物蛋白饲料技术 酒精废糟液的处理是当前酒精生产面临的一个重要任务。根据我国目前的生产技术水平，谷物原料酒糟中的COD含量高达40000mg／L-60000mg／L，是国家排放标准的500倍。酒精行业是仅次于造纸厂的第二大污染户。我国每年约有3900万t-4500万t的酒精废糟液排人江河，据估计，其负荷与4个千万级人口的大城市产生的生活污水负荷相当，对环境造成了严重的污染，     

液压液用聚醚研究

Polyethers is one of the main components of water-glycol-base non-inflammble hydraulic fluid. This paper describes an optimized technique synthesizing polyether from ethylene oxide and epoxypropane. The synthetic polyethers meets the technical requirement     

抗鸡传染性法氏囊病高免蛋黄液的研制及应用

鸡传染性法氏囊病(IBD)是近年来对养鸡业危害最大的传染病之一,本病于1989年4月首次在我县发现,随后即广泛流行。据我县兽医诊断室资料记载.从89年4月至91年12月底,共诊断病鸡89群96781只.其中IBD占67群74061只,分别占诊断鸡数的73％和76.5％。统计40群,原存栏50391只,仅发病早期畜主送病、死鸡来诊断时的登记死亡数是7752只(诊断回去后的死亡数字未作统计),死亡率为15.38％,单是某蛋鸡场就因IBD死亡4837只,占存栏20.6％,直接经济损失29022元。     

中草药治疗蚕体腔脓病

蚕体腔脓病是由病毒引起的传染病，在养蚕的各个时期都会发生。用大蒜、苍术、苦参、黄柏各15克，白癣皮12克，水煮30分钟后，去掉药渣，用药液喷施桑叶上，喂1张蚕，可取得较好的效果。已发病的应进行隔离淘汰，用石灰消毒处理。     

市售禽肉胴体的感官检查

市场上销售的禽肉胴体有全净膛、半净膛、不净膛之分。鲜禽肉在宰杀拔毛后即刻上市出售,而冻禽肉在屠宰拔毛净膛后,再经过浸洗、冷却、分割、包装、冷冻之后上市。禽类淋巴系统组织结构特殊,无论是检验肉体还是内脏,一般都不剖检淋巴结。由于畜禽屠宰加工方式及品种、年龄、性别、用途的差异,其检验的方法、步骤和内容也有所不同,一般是凭感官检验胴体的外表和内脏有无病理变化作出判断,并且根据上市的数量,采取全部观察、重点检验的方法,对观察中剔出的可疑病、死禽体,再作进一步的剖检鉴定。1外部检查1.1整体外观检查对同一批禽体先进行整…     

苦参煎液点眼治疗牛羊眼角膜炎

牛、羊角膜炎是耕牛、奶牛、羊在炎热季节的一种多发病，特别是对舍饲反刍动物危害性大，对于如何防治本病，有着重大的经济和实际意义。我们采用苦参根煎水，冲洗治疗角膜炎，经实践检验疗效确切可靠，经济实用，实为山区交通不便养殖户理想的畜用药物，值得推广应用。角膜炎症状：两眼睑红肿但不外翻，羞明流泪，重者角膜混浊，眼屎多、精神不振，严重影响耕作，农户称为“眼热”，是夏秋季节牛、羊多发病。发病原因：气候炎热，圈舍通风不良，热气蒸薰于眼，热毒积于心肺，外传于眼，导致本病。治疗措施：打开眼睑，使之外翻，用生理盐水…     

蘑菇追肥液的配制及使用

1．菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇等集中洗净，切成薄片，每千克原料加水1～1．5千克，煮沸15分钟，取滤汁加水稀释到10～15千克，喷蘑菇菌床30～40平方米。在出菇高峰期使用，可使子实体肥厚和延长出菇高峰期，     

果树花液授粉新法

<正> 各种果树一般都是自花授粉。但因种种原因而结实率低,有的甚至不结实。近年,农林专家研制成功的液体花粉喷射授粉法比果树自然授粉效果更好;与人工点授法比较,也具有省工、快速、高效(一般花液授粉能提高20％产量)等优点 现将果树花液授粉的具体方法简介如下: 1 适时采摘花蕾。选择树干粗大、果实品质好、孕蕾茂盛的成年果树,在开花前1～3天,于晴天用干净瓷盘采集适量含苞待放的花蕾,带回室内摊开。采摘花蕾时间不能提前,也不能推后。     

预防奶牛乳房炎的新方法

日本千叶县的畜牧科研人员采用“乳头保护浸渍液”预防奶牛乳房炎,取得了很好的效果。该浸渍液是一种由乳酸、辛酸、癸酸等活性剂组成的浓缩液体,使用时盛于杯中,用3倍的水稀释,每天挤奶后,浸渍奶牛的每个乳头。 通过对放牧饲养的84头泌乳奶牛连续两个月的实验观察,被