稻谷籽粒的压缩特性与含水率关系的实验研究

通过Brookfield质构仪测定了不同含水率的稻谷籽粒(含水率为10.63%、12.25%、13.71%、15.18%、16.53%w.b.)在Z轴(短轴)方向上的压缩特性(破坏力、破坏能、表观接触弹性模量、最大接触应力、破坏应变),得出含水率对稻谷压缩特性的影响规律。实验结果表明:随着压缩形变的增加,稻谷籽粒受到的压力逐渐增加,当到达破裂点时达到最大值,随之急剧减小。随着含水率的增加,稻谷籽粒的压缩破坏力、破坏能、表观接触弹性模量、破坏应力逐渐减小,压缩破坏应变逐渐增加。     

覆盖方式对旱地小麦花后旗叶抗氧化生理及粒重形成的影响

于2017—2018年和2018—2019年,在西北中部旱作雨养农业区以冬小麦‘康庄974’为试验材料,设秸秆带状覆盖(SM)、地膜覆盖(PM)和无覆盖对照(CK)共3个栽培处理,分析不同覆盖方式对小麦灌浆期土壤水分和温度及抗氧化能力的影响,探讨花后干物质积累量和粒重形成的关系。结果表明,随生育期推进,花后旗叶相对含水量(RWC)逐渐降低,丙二醛(MDA)含量逐渐升高,且PM较SM降、升幅度明显。与CK相比,覆盖显著提高花后旗叶抗氧化酶活性,增加渗透调节物质含量;开花时间越长,SM抗氧化酶活性升高的幅度越大,而PM主要提高花后7 d旗叶抗氧化能力。SM和PM的粒重分别较CK增加14.3%和19.1%(P<0.05)。相关分析表明,土壤水分(SW)是影响旗叶生理活性的关键因子,提高SW,有利于增加RWC(r=0.84^**),从而提高旗叶抗氧化能力,其中RWC和抗坏血酸酶(ASA)活性呈极显著正相关关系(r=0.82^**);ASA活性和脯氨酸(Pro)含量呈极显著正相关关系(r=0.94^**),和MDA含量呈极显著负相...     

赤霉素和磷肥配合施用对胡麻光合酶活性及其产量形成的影响

为探究赤霉素和磷肥配合施用对胡麻叶片光合酶活性以及籽粒产量的影响,以‘轮选2号’为材料,采用田间二因素裂区试验设计,研究了不同磷肥用量水平(P₀:0 kg·hm^-2 P₂O₅,P₁:67.5 kg·hm^-2 P₂O₅,P₂:135 kg·hm^-2 P₂O₅)和赤霉素(Gibberellin acid, GA₃)喷施浓度(G₀:0 mg L^-1,G₁:15 mg·L^-1,G₂:30 mg·L^-1)对胡麻光合同化酶活性、干物质积累量及籽粒产量的影响。结果表明：施磷和喷施赤霉素均显著提高了胡麻叶片RuBP(Ribulose-1,5-bisphosphate)、PEP(Phospho...     

米饭粒流变特性的试验

通过米饭粒的双面剪切及松弛试验，获得了与米饭粒质构特性相关的流变特性，如硬度、最大剪切力、剪切能、松弛力及松弛时间等，并研究了影响不同品种稻米的米饭粒流变特性的因素。通过多元逐步回归建立了回归方程，同时进行了米饭粒的力学指标与食味值之间的相关性分析，得到了米饭粒流变性质与食味值之间的回归方程，并用于预测稻米的食用品质及进行稻米的食用品质评定。     

粮食营养价值的缺陷与对策

文章详细了粮食营养价值的缺陷，如蛋白质的质量，氨基酸的比例等，重点介绍了改善这种状况的三种方法。     

小麦雄性不育系保持系过氧化物酶同工酶的比较研究

从小麦雄性不育系、保持系的10个不同组织、器官中共检测出8种过氧化物酶,在叶、芽鞘、根、节、节间、穗轴、叶鞘和芒中,不育系和保持系的过氧化物酶基本相同,说明这种酶由细胞核编码,但在花粉粒发育的3个不同时期,不育系与保持系间的过氧化物酶有明显差异,表现为不育系中的过氧化物酶同工酶多于保持系,这可能是由于不育系中细胞质不育基因对核基因的表达有调控作用,这种调控作用表现为不育细胞质基因的去阻遏作用,即不育细胞质基因可以去除细胞核中编码过氧化物酶基因的阻遏作用,使不育系中有更多的过氧化物酶基因得以表达,造成不育系中过氧化物酶同工酶多于保持系的现象.     

大豆属Clycine亚属植物花粉形态研究

对大豆属Ｇｌｙｃｉｎｅ亚属中０个种的花粉进行了光学显微镜和扫描电镜的观察。发现多倍体材料的花粉大于二倍体的。并发现Ｇｌｙｃｉｎｅ亚属诸种花粉的形、萌发孔、外壁纹饰均存明显差异。     

Automatic Measuring Method of Eyeglass Lens Power

A method of measuring eyeglass lens power is proposed. A position detector and 3 beams of ray are used to measure the prismatic, spherical and astigmatic powers. Based on the method, an automatic focimeter with simple structure can be developed. The measure errors of prismatic and spherical powers are analyzed, from which it is concluded that the precision of the position detector is the key to the method.     

Definition and Selection of Inferior Position Industries in old Industrial Basement

According to the industrial character of old industrial basement, such as Chongqing, we select preliminarily the candidated inferior position industries by using DEA analyse model. The synthetical basical coefficient of candidated inferior industries is obtained by analysing their indices such as income elasticity of demand, compared superiority coefficient, compared rate coefficient and technical progress rate, etc. Finally determine inferior industries which was supposed to exit by considing fully society progress and continuable development. A new idea are provided for industral structure adjustment for old industrial basement in China.     

EFFECT OF MICRO-GALLIUM ON THE INTERGRANULAR SEGREGATINN OF PHOSPHORUS IN CARBON STEELS

The effect of small amounts of gallium on the intergranular segregation of phosphorus in carbon steels is discussed, with the help of the impact test, fracture morphology and micro-structure analyses, combined with composition analysis on the fracture surfaces by Auger electronspectrometer. The results show that gallium in the steel with a content of gallium more than ten thou-sandth can suppress, to some extent, the intergranular segregation of phosphorus and retard the tempering process. As a result, the temper embrittlement of the steel disappears and the embrittlement transition temperature declines.