产溶栓酶纳豆菌的筛选及特性的研究

本文主要阐述联溶栓酶纳豆菌的筛选、鉴定及最适固态发酵条件的初步研究。采用纤维蛋白平板法在经初筛获得１５株产溶栓酶菌株基础上，经复筛确定一产酶活力最高菌株－Ｂ．Ｎ．１０，并对该菌株部分生物学特性进行了研究，以Ｂ．Ｎ．１０菌株进行固态发酵，其产酶最适温度、时间分别为３０℃和２４ｈ。     

酶免疫分析测定法诊断奶牛早期妊娠诊断的研究与应用进展

介绍了酶免疫分析测定法的概念、种类、作用机理,及其在奶牛早期妊娠诊断的研究应用和孕酮酶免疫试剂盒的研究与应用。     

鸭疫里默氏杆菌明胶酶对雏鸭免疫功能影响的研究

为研究鸭疫里默氏杆菌明胶酶对雏鸭免疫功能的影响,本研究将2000 u明胶酶经颈静脉注射10日龄健康鸭建立动物模型,测定了模型动物的部分免疫指标。结果显示,注射明胶酶的雏鸭外周血T淋巴细胞非特异性酯酶阳性率、白细胞杀菌指数、红细胞C3bR花环率、血清溶血和杀菌活性、脾淋巴细胞的增殖和分泌IgG能力等显著低于阴性和空白对照组(p0.05或p0.01);明胶酶可导致雏鸭脾脏严重损害,脾中央动脉内皮细胞肿胀、脱落,淋巴细胞变性、坏死及细胞核膜不规则与染色质周边浓集。结果表明,鸭疫里默氏杆菌明胶酶对雏鸭的免疫功能具有损害作用。     

动力学光度法测定小麦过氧化氢酶活动度

过氧化氢酶与四甲基联苯胺和过氧化氢反应生成蓝色物质,通过分光光度法检测蓝色产物进而可测定小麦中过氧化氢酶活动度.结果表明,光度法测得的蓝色反应的初始速率与小麦中过氧化氢酶的活动度呈线性关系,线性方程为:y=110.26x +44.06,相关系数为R=0.993.采用此方法测定小麦中的过氧化氢酶活动度准确高,重复性好,简便快捷,是测定粮食中的过氧化氢酶活动度的一种较好的方法.     

世界首例转基因“低乳糖奶牛”在内蒙古农业大学诞生

正内蒙古农业大学生命科学院生物制造重点实验室9日向媒体宣布,他们培育的世界首例转乳糖分解酶基因奶牛诞生,并健康成长;此成果为培育"低乳糖奶牛"新品种提供了重要的技术基础。9日下午,在位于内蒙古自治区呼和浩特市郊外的一个奶牛繁育基     

酶抑制法在蔬菜农药残留快速检测中的应用

酶抑制法是一种检测时间短，快速、成本消耗以及后期的维护费用低廉。对检测人员技术水平要求低，简便、灵敏、快速、经济的检测蔬菜农药残留的方法，目前广泛用于农产品批发市场、蔬菜生产基地、各大超市以及基层农产品质量安全检测机构的日常检测工作中，是目前保证蔬菜产品安全性的有效措施之一。简述了酶抑制法的工作原理、检测方法，并指出其操作过程中存在问题和注意事项，以此来提高酶抑制法快速检测蔬菜农药残留的准确性，为研究应用提供参考。     

爆炸伤经海水浸泡动物模型的建立及伤口组织生化指标变化

以小型点暴源固定于大鼠的臀部,直流电源引爆,伤后将大鼠随机分为海水浸泡组和单纯爆炸伤组.将浸泡组大鼠置于人工配制的海水中30 min,于伤前及伤后1、3、7、10 d各处死10只大鼠,对伤口及周围组织进行取材,测定超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量、Na+-K+-ATP酶活力和Ca2+-Mg2+-ATP酶活力.单纯爆炸伤组除不浸泡海水外,处理同海水浸泡组.超氧化物歧化酶(SOD)活力,与创前相比,单纯爆炸伤组与创后1、3d活力降低(P<0.01),海水浸泡组在创后7 d活力降低(P<0.05).组间比较无差异.丙二醛(MDA)含量,与创前相比,单纯爆炸伤组创后1 d含量下降(P<0.01),但创后10 d升高(P<0.01).组间比较,海水浸泡组各时间点的含量均减少(P<0.05,P<0.01).与创前比较,海水浸泡组Na+-K+-ATP酶活力,在创后1 d升高(P<0.05),组间比较也升高(P<0.05).其他时间点组间比较无差异.与创前比较,单纯爆炸伤组创Ca2+-Mg2+-ATP酶活力创伤后1 d含量下降(P<0.01),但创后10 d显著升高(P<0.01);而海水浸泡组则在1、3、7、10 d时酶活力显著降低(P<0.01).组间比较,海水浸泡组在各时间点酶活力均显著降低(P<0.01).当爆炸伤仅伤及肌组织并经海水浸泡时,初期(1 d内)组织酶活性变化大,中期(3～10 d)有一定的变化,10 d以后趋于正常.     

马立克氏病病毒Rispens株和RL株B抗原基因的分离,克隆及初步酶？…

将马立克氏病病毒（ＭＤＶ）血清Ｉ型Ｒｉｓｐｅｎｓ株和ＲＬ株分别接种于原代鸡胚成纤维细胞，待出现８０％以上细胞病变后收获，经蛋白酶Ｋ消化，酚，氯仿抽提，乙醇沉淀细胞和病毒的总ＤＮＡ（ｔｏｔａｌＤＮＡ）。以此为模板，根据发表的Ｂ抗原基因核苷酸序列设计１对引物，通过聚合物酶链反应（ＰＣＲ）扩增出１条约２．８５ｋｂ的特异性条带，斑点杂交证实其对Ｂ抗原基因，双酶切消化后，克隆到质粒ｐＵＣ１９中，酶切分析表明     

牛奶干酪促熟的方法及其研究进展

本文概述了牛奶干酪成熟机理及其促熟依据；阐明了牛奶干酪促熟的方法及其发展状况；初步探讨了我国的发展状况及研究意义。     

小麦日粮添加华芬酶代替部分玉米饲喂蛋鸡试验

将４３２羽２４周龄罗曼蛋鸡随机分成３组，试验１组是小麦＋Ⅰ型华芬酶，试验２组是小麦＋Ⅱ型华芬酶，另外１组为对照组。结果表明：用小麦＋华芬酶可以代替部分玉米，不仅可使蛋鸡日粮成本降低３９～４４元／ｔ，而且产蛋率可提高１．６％～２．６％，饲料转化效率提高２．９％～３．３％，每产１ｋｇ鸡蛋可多盈利０．２１～０．２４元。