离子平衡的营养学原理及其在畜禽生产中的应用

对离子平衡，电解质平衡和酸碱平衡的概念和相互关系及研究中存在的问题进行了讨论，阐述了动物体内的酸碱来源及其平衡调节，电解质离子的主要营养作用及代谢规律及应用前景，分析比较了动物离子平衡的各种离子平衡公式，同时对日粮离子平衡与动物代谢性疾病的关系。日粮离子平衡与动物正常生长及营养代谢的关系进行了总结，对影响日良离子平衡的主要因素和如何在畜禽生产实践中合理应用离子平衡技术进行了分析。对值得深入研究的问题进行了探讨。     

不同进食水平对生茸期梅花鹿能量代谢的影响

本试验采用梯度饲养试验、消化代谢试验及呼吸测热试验等方法 ,对成年梅花鹿生茸期能量代谢规律进行了研究。结果指出 :①随着能量进食水平的提高 ,梅花鹿体沉积能显著增加 ;②梅花鹿日产热量与进食能量水平呈强直线相关 ;③甲烷能产生量随着能量进食水平的增加而增加。     

家禽必需微量元素——氟

氟是一种非金属元素,原子序数为9。元素周期表中氟元素的电负性最大为3.98,所以氟的化学性质很活泼,除惰性元素以外,能与所有的元素发生反应,因此自然界中无单质氟存在,都呈化合态形式存在。大部分金属氟化物都难溶于水,但钾、钠、银、铝、汞的氟化物易溶于水。氟在自然界中分布极为广泛,空气、水源、土壤、动植物体内都含有一定量的氟。目前开采的矿石中约有86种含氟,主要有冰晶石(Na_3AIF_6)、萤石(CaF_2)和氟磷灰石(Ca_7F(PO_4)_3)。人们对于氟的认识已经历了上百年的历     

添加限量或不限量玉米或豆荚的哺乳期犊牛生产性能和养分代谢

应用放牧在狐茅牧草地5月龄安格斯牛×海福牛正反杂交哺乳期去势公犊牛,测定84天试验期,1)限量添加饲料摄入量和2)豆荚和玉米作为幼畜补料来源的影响。处理组包括:1)对照组(无幼畜补料),2)限制玉米摄入量(1kg/日),3)不限制玉米摄入量,4)限制豆荚摄入量(1kg/日)和不限制豆荚摄入量。断奶前,补料效率(补料增重—对照增重/补料摄入量)和犊牛增重玉米组与豆荚组间无差异。断奶前,犊牛增重随幼畜补料摄入量的增加而呈线性提高(P<0.05),而限制或不限制补料间补料效率无差异。犊牛围栏育肥的生长性能不受前期任何处理的影响,饲喂不限量补料的犊牛质量等级,较未补料的对照组高(P<0.05),但其它胴体性状不受补料的影响。在代谢试验中,随幼畜补料水平的增加,狐茅DM摄入呈线性下降(P<0.01),而乳DM摄入量不受幼畜补料水平的影响;可消化DM摄入量随幼畜补料摄入量的增加而呈线性提高(<0.001),不同补料来源的可消化DM摄入量间无差异;由于豆荚NDF高消化率,不限量豆荚总真NDF消化较玉米处理组高(P<0.05),幼畜补料提高犊牛断奶重并使更多牛在14月龄时达到最佳质量等级。一种高消化纤维来源,例如:豆荚,能替代玉米作为哺乳期犊牛的补料。