菇宝氨基酸肥在双孢蘑菇上应用试验

为摸索菇宝氨基酸肥在双孢蘑菇生产中的应用效果，指导菇宝氨基酸肥的施用技术和方法，推广菇宝氨基酸肥达到其增产目的。现将2003年试验应用菇宝氨基酸肥效果总结如下。     

高效液相色谱技术在饲料业中的作用

在饲料工业生产中．氨基酸和维生素的含量测定对于判定原料的质量和决定其使用量具有重要的意义。高效液相色谱技术(HPLC)是进行这种测定的最有效方法之一。     

花粉中雌二醇和睾酮含量研究

对花粉中雌二醇和睾酮含量研究表明，不同花粉品种其含量不同，差别甚大。因此，它为花粉的开发利用提供重要依据，作为儿童营养品应采用不含或含量低的花粉，而作为治疗不育症或经年期的药物，应采用高含量的花粉品种。     

饲料添加剂在低胆固醇鸡蛋生产中的应用

鸡蛋由于所含营养物质丰富且均匀，被营养学家们誉为人体营养的“宝库”，但唯一不足是其胆固醇含量浓度高(200～300mg/枚)，从而影响了消费。本文通过在蛋鸡日粮中使用添加剂，可一定程度上降低鸡蛋胆固醇的含量，以满足消费者营养和保健的需求。     

谷氨酰胺在断奶仔猪日粮中的营养作用

本文就谷氨酰胺的特性、代谢及其在断奶仔猪日粮中的营养作用作了综述，得出谷氨酰胺在维持断奶仔猪机体正常功能和促进生长、降低腹泻率上有明显的作用效果。     

微量元素氨基酸螯合物在养猪业上的研究概况

微量元素氨基酸螫合物是一种新型的有机矿物饲料添加剂，是由可溶性金属盐中的金属元素同氨基酸按一定摩尔比(1～3)，以共价键结合而成的新一代微量元素——氨基酸营养性添加剂，水解氨基酸的平均分子量约为150，所生成螫合物的分子量不超过800。可同时补给动物所必需的高效微量元     

野猪杂种猪肌肉营养特性的分析

此文对含有不同子午岭野猪血缘的野杂种猪的肌肉营养成分进行了分析与评价。结果表明,野杂种猪蛋白质含量在21.0%以上,肌内脂肪含量(>3.0%)与其杂交母本有关。野杂种猪肌肉具有较丰富的氨基酸总量、鲜味氨基酸和不饱和脂肪酸。含有1/2子午岭野猪血缘的野杂种猪F1、F1×F1的鲜味氨基酸和不饱和脂肪酸含量较高,分别为35.88%、49.42%和33.82%、48.05%;其亚油酸含量分别为5.22%和7.06%。鲜味氨基酸和不饱和脂肪酸含量其次是含有1/4子午岭野猪血缘的野杂种猪F1×B、F1×Y,约克夏猪最低。     

产量、产值及营养价值俱高的花生珍品--彩色花生

彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来.彩色花生比普通花生更富含人体所必需的氨基酸和微量元素,对调节人体生理机能、预防疾病起到重要作用,更因其色彩艳丽、产量高、售价高而有很好的经济效益.     

施肥和刈割日期对杂交狼尾草钙、磷、镁含量的影响及其与家畜需要的关系

研究了不同施肥处理和刈割日期对杂交狼尾草Ca、P和Mg含量的影响及其与家畜营养的关系,结果表明,有机肥的施用显著降低了植株Ca含量,对植株P和Mg含量无显著影响;随无机氮施用水平的提高,杂交狼尾草植株Ca和Mg含量显著提高,P含量显著降低;植株Ca、Mg含量均随刈割日期的推迟而显著提高,植株磷含量随刈割日期的推迟呈先降后升的规律;根据NRC推荐的饲养标准(奶牛、肉牛和绵羊),所有处理杂交狼尾草植株Mg含量均能满足家畜的需要,Ca:P为(0.95～2.67):1;利用杂交狼尾草饲喂高产奶牛时,应注意日粮中Ca、P的添加.     

当前青饲牧草养畜存在的问题及解决措施

青饲牧草具有蛋白质含量丰富，富含多种维生素，纤维素含量较低，水分含量高，柔嫩多汁，适口性好，消化率高等特点，且品种齐全，来源广，成本低，采集方便，加工简单，能较好地被家畜利用。近年来，随着人们对绿色食品的追求和环保意识的增强，青饲牧草大面积栽培。但由于缺乏科学认识，出现了一些问题。现将当前青饲牧草养畜中存在的问题及解决措施总结如下，供大家参考。