昆虫蛋白在集约化对虾养殖中的应用

研究了在集约化对虾养殖中，饲料中添加昆虫蛋白0．25％、a5％与添加葡聚糖1％的对比试验，经126天养成，结果表明添加昆虫蛋白a25％组较理想，养殖对虾的每公顷产量、成活率比添加葡聚糖1％的两组，分别搞高152．5kg、115％，且在生长指标上昆虫蛋白0．25％试验组在肥满度、日增长率、日增重率分别比葡聚糖1％试验组提高4A％、67％、10．4％。说明昆虫蛋白均优于葡聚糖。     

粗粮是一座营养宝库

人们通常把粮谷类食品分为细粮和粗粮。一般来说，细粮是指碾磨精细的米面类制品，如精白，米、富强面，而粗粮是指糙米，标准粉及玉米、荞麦、高粱、青稞、燕麦等等口感较粗糙、口味欠佳的食品。普遍认为，粗粮不如细粮有营养，其实这是……     

A型产气荚膜梭菌α毒素的提纯试验

应用硫酸铵盐析、SephadexG 2 5和SephadexG 1 0 0层析的方法提纯A型产气荚膜梭菌α毒素 ,并利用卵磷脂水解试验监测α毒素的析出峰。结果表明 ,以 50 % (W/V)硫酸铵盐析A型产气荚膜梭菌α毒素 ,经SephadexG 2 5过柱后能很好地层析脱盐 ,并初步提纯 ,再经SephadexG 1 0 0层析后则能得到相对较纯的α毒素。该方法快速、简便     

娄底地区发展大麦生产的技术路线探讨

以选用良种为基础,以密点播为中心,以改进施肥技术为重点,结合防病、防倒、除草、免耕等措施的一整套组装配套技术,是几年的生产实践中不断总结,不断完善的提高单产的优化丰产栽培技术路线。1.选用良种娄底地区现有大麦品种20个左右,都是从外地引进的优良品种。但随着种植年限的延长,又忽视了选种留种工作,品种混杂退化现象日益严重,丰产性状大大下降。近年来引进的六棱大麦西引2号、莫特44等品种,抗赤霉病能力差,在1989年赤霉病大流     

β-葡聚糖对啤酒易滤性影响的研究

通过对啤酒中β-葡聚糖的定性定量分析和啤酒易滤性的测定,发现溶解状态的β-葡聚糖对啤酒的过滤没有明显的影响,而β-葡聚糖凝胶对啤酒过滤有严重影响.啤酒中β-葡聚糖凝胶的分子量在300 000以上,当含量达到20 mg/1时,就会使啤酒膜过滤困难.啤酒的易滤性与β-葡聚糖含量之间里r=-0.222的不显著负相关,而与β-葡聚糖凝胶的含量之间呈r=-0.841~(***)的极显著负相关.