大麦种质资源抗、耐大麦黄矮病毒田间鉴定

用堆测法对４４９２份大麦种质资源进行抗大麦黄矮病毒（ＢＹＤＶ）筛选，经过３年的重复鉴定，有４３份材料对ＢＹＤＶ的抗性表现良好     

大麦矮秆种质资源的遗传稳定性评价

在北京、哈尔滨、济南、杭州和西宁等５个不同的生态试点，采用Ｆｉｎｌａｙ和Ｗｉｌｋｉｎｓｏｎ的回归分析方法，对２００份大麦矮秆种质资源的株高进行了遗传稳定性评价。作者根据基因型平均值、稳定性参数ａ和ｂ，提出划分遗传稳定型矮秆和生态敏感型矮秆的判别标准。鉴定出１８份株高在８０ｃｍ以下的遗传稳定型矮秆种质资源。     

大麦多数量性状相关分析

穗长、穗粒重两性对小区产量直接影响较大;每穗实粒数和每穗不实粒两性状数对小区产量直接影响很小,但通过其他性状对小区产量的间接负影响很大;每穗总粒数对小区产量直接负影响很大,株高通过其他性状对小区产量间接正影响很大。     

微波诱导小麦抗大麦条纹花叶病毒的机制及遗传探索

试验研究表明,以１５％功率比的微波处理携带大麦条纹花叶病毒（ＢＳＭＶ）的小麦种子,能明显提高小麦对ＢＳＭＶ的抗性而增产,其诱导机制是提高小麦植侏不同部位木质素含量,同时提高过氧化物酶的活性,减少组织细胞中Ｘ体和变异细胞核的数量。由于木质素含量的提高而增强根系对土壤传播病毒禾谷多粘菌的抗入抗侵、抗扩张能力。上述抗性已知能维持到第４年。微波处理不能诱导小麦山现突变穗,认为微波处理是对小麦细胞质的诱变,     

大麦种子苹果酸处理对幼苗生长和产量的影响

前言种子处理是农业生产上应用的一项重要描施。根据处理目的和方法不同,可以有许多方面的作用,诸如打破休眠、防止病虫害、提供肥料等。种子处理还可以解决生产上某些特殊问题,如用含铁化合物浸种可以减少或根除大豆缺绿症,硝酸钾浸种可增强抗寒性等。采用具有生理活性的物质处理种子,是一个方兴未艾的广阔研究领域,激素研究和应用已处于这一     

挤压蒸煮大麦作啤酒辅料的糖化试验研究

采用二次正交旋转组合试验方法，研究了作啤酒辅料的大麦挤压蒸煮系统的模孔孔径、套筒温度、大麦含水率、螺杆转速和模板内表面至螺杆末端端面的距离，对醪液的主要考察指标——麦汁的过滤速度、碘值、浸出物收得率的影响规律。研究表明，挤压蒸煮大麦可以作啤酒辅料，且麦汁浸出物收得率为72．04％，高于传统不挤压大麦辅料的麦汁浸出物收得率。     

生态核不育大麦花粉的扫描电镜观察

对生态核不育大麦不育株和可育株的成熟花粉以及对照品种８９０９和鄂啤２号的成熟花粉进行了扫描电镜观察，发现生态核不育大麦不育株和可育株均含有空秕状和圆形、饱满两类花粉；两对照品种的花粉为圆形、饱满类型。生态核不育大麦可育株的圆形花粉与对照品种花粉一样，其萌发孔有明显突出的孔盖；而生态核不育大麦不育株的圆形花粉则无孔盖。因此，可认为萌发孔孔盖的有无是生态核不育大麦可育与不育花粉的典型鉴别特征。     

生态核不育大麦小孢子败育时期的电镜观察

用电镜观察了生态核不育大麦早播和晚播材料的不孢子发育过程。结果表明：小孢子败育的关键时期是小孢子形成后的单核靠边期（即大液泡时期），进入这一时期后，早播材料不能有效地形成中央大液泡，各种细胞器及液泡膜解体或退化，从而导致败育。因此，液泡系的行为似可以作为自下而上核不育大麦小孢子败育的最早标志。极少数小孢子长期停留在单核靠边期，直至抽穗时仍未进入二核或三核，可能也是败育的原因之一。晚播材料小孢子表现