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101.
以漂洗两次,冷藏1个月和冷藏2个月的冷冻梅童鱼糜为试验原料,添加0.5%和1%的复合弹性增强剂,研究不同添加量及不同加热条件对鱼糜凝胶强度和保水性的影响.结果添加复合弹性增强剂后,冷冻梅童鱼糜的弹性与对照组相比,破断强度提高6-8倍,凹陷度提高2-3倍,凝胶强度提高10-15倍;以40℃、30min-60min凝胶化条件最为适宜;凝胶化时间过长,游离水析水增加,即鱼糕的保水性下降. 相似文献
102.
王晓佩 《河南畜牧兽医(综合版)》2014,35(12):21-21
研究表明,反刍动物在饲喂微生态制剂后对瘤胃发酵环境的改善,增强有益微生物的生物活性,提高机体对饲料的消化利用能力,增强免疫力,提高抗病力、产奶量和乳脂率,促进犊牛瘤胃的发育,提早断奶,防治下痢等有显著效果。 相似文献
103.
104.
陈平 《新疆农业大学学报》2014,(6):504-507
采用5-20mm 的钢渣集料制备混凝土,分析钢渣集料体积分数对C20、C50和C80混凝土力学性能的增强效应.结果表明:粗颗粒钢渣集料的孔隙率较大,孔径大,少量颗粒呈蜂窝状,其压碎指标为8.5%,但仍可配制混凝土.钢渣集料能提高高低水灰比下混凝土的抗压强度和抗冲磨强度,随着钢渣集料体积分数的提高,混凝土的抗压强度和抗耐磨强度与钢渣集料的体积分数呈线性增长关系.强度越低,其强度增强效应度越大,体积分数为30%时,粗钢渣集料对C20、C50和C80混凝土的增强效应度分别为12.9%,15.0%,9.9%,C80抗冲磨强度的增强效应度约为C50的94.8%. 相似文献
105.
106.
107.
108.
110.
有关初生仔畜免疫的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
有关初生仔畜免疫的研究佛山科学技术学院农牧分院尉小平内蒙古农牧学院侯先志现代畜牧业生产中,初生仔畜的饲养和管理是一个十分重要的生理阶段。初生仔畜生长的好与坏直接影响到今后的生长和生产。仔畜饲养中常出现的问题是下痢,如羔羊痢,仔猪痢等。这除了与仔畜的饲... 相似文献