杨梅简易气调保鲜过程中气体成分变化及保鲜效果

以东魁杨梅为试材,研究简易自发气调贮藏(MA)和充氮气调贮藏(NA)条件下,杨梅贮藏小环境中气体成分的变化和对贮藏效果的影响。结果表明:在MA中,乙烯浓度在2d达到高峰;O2前4d浓度急剧下降,后维持在2.48%至1.78%;CO2一直呈上升趋势,试验过程浓度提高了124.3%。在NA中,乙烯高峰出现时间明显推迟、峰高降低;O2浓度维持在2.28%-1.82%,CO2变化与MA相似,浓度提高了131.3%。MA和NA均有效延缓杨梅鲜果的软化变质,减缓果实硬度和总糖的下降速率。贮藏至16d,NA和MA中果实变质率分别比对照下降31.6%和22.5%,硬度比对照增加25.93%和21.98%,总糖含量处理与对照无明显差异。     

优质晚熟桃新品种‘美帅’

 ‘美帅’是‘大久保’和‘90-1’ (‘八月脆’ ב京玉’) 杂交育成的优质晚熟桃新品种。果实圆形, 平均单果质量275 g, 果面60% ～80%着鲜红色, 外观美丽。可溶性固形物含量12.6%。风味甜, 鲜食品质佳。果实8月中旬成熟, 丰产性强。     

毛皮质量的营养调控

影响毛皮质量的因素很多,如品种、性别、年龄、生理状况、饲料营养、饲养管理、加工过程等。本文从饲料营养水平、添加剂的使用等角度论述营养与毛皮品质的关系。     

影响羊肉产量和品质的因素

本文综述了品种、饲料营养、饲养方式、性别、年龄、去势、屠宰等方面对羊肉产量和羊肉品质的影响,并提出建议。     

剡溪山水文化旅游资源开发设想

文化底蕴越是丰厚的旅游资源，开发价值就越高。正是众多文人贤士游剡访古，使浙东剡溪的历史、文化与自然山水完美地结合在一起，形成了绚丽多彩的剡溪山水文化。文化被认为是旅游业的灵魂，是一种潜在的旅游产品。要提高山水旅游产品的文化品位，必须将山水文化的潜在价值转化为旅游产品。本文对剡溪山水文化旅游资源的开发提出了以下设想：再现“唐诗之路”山水旅游美景，并着重于按唐诗及有关文献、传说等增添新景点，沿江、沿山、于水中进行山水、文化全面开发，形成立体式、全景式的剡中山水文化游道；可开发出文化生态、修学、科考、宗教、节庆等剡溪山水文化旅游产品。     

Does matrix resistance influence Red squirrel (Sciurus vulgaris L. 1758) distribution in an urban landscape?

In determining isolation effects in fragmented populations, the landscape matrix is not often considered. Usually simple distance measures are used to quantify degree of isolation. We tested the effect of the matrix on the presence of red squirrels in 354 wooded patches in the Brussels Region, by comparing several isolation measures. These were 1) distance to the nearest source patch, 2) the Hanski-measure (a combination of distance to and size of all possible sources), 3) effective distances calculated from different least cost models using the ArcView grid extension ‘Cost Distance’ (a combination of distance and resistance of the landscape, with different resistances for different landscape types) and 4) some combinations of the Hanski-measure and the effective distances. Size and quality of the target patches were always included in the tests of the predictive power of different isolation measures on squirrel presence/absence. All variables examined (patch size, quality and isolation) significantly influenced squirrel presence. Models using the effective distances gave the best results. Models including the Hanski-measure improved significantly when Euclidean distance was replaced by effective distance, showing that parameterisation of matrix resistance added significant additional explanatory power when modelling squirrel presence. This revised version was published online in July 2006 with corrections to the Cover Date.     

外源甜菜碱对作物的抗旱作用效果研究

通过小麦浸种、水培、大面积喷施和茄子盆栽试验,研究了不同浓度外源甜菜碱对作物的抗旱作用效果。结果表明:外源甜菜碱浓度为25～50mg/L时可促进小麦种子发芽,光合作用强度[达7.07～7.57μmol/(s·m~2)]及生物学产量增加;在外源甜菜碱浓度100 mg/L时小麦幼苗叶片硝酸还原酶活性最高,达到35.23μg/(g·h),同时小麦抗旱性增强。数学模式寻优结果表明:在外源甜菜碱浓度26.4～68.9mg/L,土壤水分含量12.6％～20.7％时,可获得最佳的茄子生物总量。     

旱地保护性耕作地表径流和土壤水分平衡模型

在田间试验和对现有径流模型及土壤水分平衡模型改进的基础上，建立了适用于保护性耕作的地表径流和土壤水分平衡模型。该模型以日为步长，根据气象数据、土壤水分状况、作物生长发育及耕作管理措施，模拟不同耕作管理体系下地表径流和田间水分平衡的变化。针对保护性耕作的特点，主要对径流曲线数字(USDA—Curve Number)法进行了改进，在PERFECT模型的基础上增加了坡度和降雨强度两因素的影响，从而使模型较全面地考虑了残茬覆盖、耕作、坡度及降雨强度等多种因素对径流的影响；采用简单实用的Priestley—Taylor公式计算潜在蒸散量，并考虑作物覆盖与残茬覆盖对土壤蒸发与作物蒸腾的影响。通过田间径流试验和根层有效贮水量测定数据的验证，证明了地表径流和土壤水分的模拟值与实测值比较接近。     

高分子量麦谷蛋白亚基的品质效应研究进展

介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW—GS)的遗传，不同基因位点及位点内各等位亚基对品质的效应等研究进展，提出了通过回交转育创建几套不同高分子量谷蛋白亚基的近等基因系群，然后在同一遗传背景和不同遗传背景条件下分析高分子量谷蛋白亚基及其组合的品质效应及与遗传基础的关系。     

水稻旱作对其生长量和经济产量的影响

1998～1999年，研究了水稻旱作条件下，不同生育时期受水分胁迫后对作物生长量的影响。结果表明：不同指标对水分胁迫时期的敏感性不一，植株高度对抽穗期水分胁迫最敏感；单株绿叶面积和单株地上部干重对幼穗分化后期水分胁迫最敏感；根系干重和根冠比对幼穗分化前期水分胁迫最敏感；幼穗分化后期水分胁迫对经济产量影响程度最大，无效分蘖期水分胁迫对产量影响程度最小。