水解单宁对凡纳滨对虾生长性能和肠道微生物的影响

为分析水解单宁对凡纳滨对虾生长及其肠道微生物菌群结构的影响,以基础饲料为空白组,在基础饲料中分别添加0.1%、0.2%和0.3%的水解单宁作为实验组,进行为期60 d的养殖实验后,统计生长性能,并取其肠道内容物提取DNA,用Illumina MiSeq测序平台进行16S rDNA基因V3～V4区高通量测序,检测对虾肠道内菌群结构及变化情况。结果表明:(1) 3个水解单宁添加组的增重率、特定生长率和肥满度与对照组相比均显著升高(P0.05),肝体比均显著降低(P0.05)。(2)4组样品中共获得206192条优化序列,操作分类单元(OUT)总数达542个。对照组凡纳滨对虾肠道微生物以变形菌门和蓝细菌门为主,其次是放线菌门和拟杆菌门;试验组肠道主要菌群为变形菌门、软壁菌门。试验组与对照组相比,蓝细菌门、放线菌门和拟杆菌门的比例降低,变形菌门、软壁菌门和厚壁菌门比例增加。(3)Rank-Abundance曲线和多样性指数结果可见,实验组的物种丰度和均匀度大体上均高于对照组。PCoA分析发现, 0.1%和0.3%添加组的微生物群落较为接近,而与0.2%添加组差别较大,结合生长性能指标可知,饲料中水解单宁的最适添加量为0.1%。以上研究表明,饲料添加水解单宁可显著改变对虾肠道的微生物组成,提高对虾生长速度,影响凡纳滨对虾的生长性能。     

Effects of polysaccharide from fermented wheat bran on growth performance,muscle composition,digestive enzyme activities and intestinal microbiota in juvenile common carp

The present study evaluated the effect of dietary polysaccharide from fermented wheat bran on growth performance, muscle composition, digestive enzyme activities and intestinal microbiota of juvenile common carp (Cyprinus carpio L.). Four diets supplemented with 0 (D0), 1.0 (D1), 2.0 (D2) and 4.0 (D3) g/kg fermented wheat bran polysaccharide (FWBP) were prepared. Fish were randomly assigned into four groups, each group having four replicates (30 fish/replicate) and fed with experimental diets for 8 weeks. Compared with the D0 group, the D3 group had higher final body weight and weight gain (p < .05). The amylase activity in the intestine and hepatopancreas of D1 and D2 groups and pepsin and trypsin activities in the hepatopancreas of D2 and D3 groups were significantly higher than D0 group. Significantly increased muscle protein and lipid content while reduced moisture content was observed in D1 group; additionally, D3 group had significantly lower muscle lipid content. The population of Bifidobacterium spp. in the intestine digesta of D1 and D2 groups was significantly increased, whereas lactic acid bacteria (LAB) and Escherichia coli were unaffected. Collectively, dietary FWBP supplementation could enhance digestive enzyme activities and Bifidobacterium population and change the muscle composition and improve growth performance of common carp.     

变性梯度凝胶电泳法研究季节变化对散养芦花鸡肠道菌群的影响

为探究季节变化对鸡肠道菌群的影响,本文采用PCR-DGGE的方法研究了冬、春、夏季散养芦花鸡盲肠和小肠内的微生物群落结构变化。结果显示,随着季节的改变,散养芦花鸡肠道菌群结构变化较大,盲肠和小肠中夏季菌群结构与冬季相比只有66.7%、62.5%的相似度。盲肠微生物菌群多样性要明显高于小肠,但季节对盲肠和小肠微生物菌群的影响不同。相较于春季肠道菌群,冬季、夏季环境会导致盲肠菌群多样性降低,而导致小肠菌群多样性提高。盲肠中的共性菌为巨单胞菌属、拟杆菌属、梭菌属,小肠中的共性菌主要为乳杆菌。盲肠共性菌的数量随季节变化不大,小肠内不同种类乳杆菌的数量随季节变化较大。这些实验结果为根据季节变化在鸡饲料中添加不同的益生菌提供理论指导。     

猪场沼液本土微生物富集的氮磷回收特性

为提高规模化养殖场的沼气工程中沼液增值化利用水平，本研究对低碳氮比（C/N）沼液采用葡萄糖碳源添加进行沼液本土微生物富集培养，以实现沼液废水处理和养分回收增值化利用。对初始C/N为1.5的猪场沼液分别添加2、4、6、8和10 g/L的葡萄糖碳源，碳源添加后OD600均呈先升后降趋势，且在第2~3 天达到最大值，葡萄糖碳源添加量为6 g/L时总蛋白增长率（145.8%）为各组最高。综合经济性，选取最佳沼液本土微生物富集培养条件为葡萄糖添加量6 g/L、处理时间2 d，此时沼液的总氮和总磷去除率分别为66.1%、77.5%，同时通过沼液本土微生物富集增加生产了2.44 g/L的生物干质量和0.72 g/L的总蛋白，回收了29.0%的总氮和59.7%的总磷。研究结果表明，沼液本土微生物富集培养可有效用于沼液氮磷养分回收，获得微生物干质量和蛋白增长，同时可作为沼液深度处理的预处理手段。     

抗菌素对草鱼肠道免疫和菌群的影响

为探究抗菌素对草鱼免疫和肠道菌群的影响，本实验以草鱼为研究对象，设置基础饲料(对照组)、基础饲料添加恩诺沙星或氟苯尼考3组饲料，投喂草鱼2周后，通过肠道酶活检测、荧光定量PCR (qRT-PCR)和高通量测序技术分析饲料中添加抗菌素对草鱼肠道免疫及肠道菌群多样性影响。分析结果显示，(1)饲料中添加恩诺沙星和氟苯尼考降低了草鱼肠道谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的含量，提高丙二醛(MDA)的含量，导致草鱼肠道氧化应激。(2)氟苯尼考组中的TNF-α、IL-1β、IL-12、NF-κB-P65、MHCⅡ、s IgM等免疫因子和ZO-1、ZO-2、occludin、CLDN-1、JAM3等黏膜相关蛋白的mRNA表达量显著下降，恩诺沙星组的免疫因子TNF-α、IL-1β、IL-12、TLR4、MHCⅡ和黏膜相关基因ZO-2、occludin、CLDN-1、JAM3的mRNA表达量显著下降。(3)通过16S rRNA高通量测序来揭示拌食投喂抗菌素对草鱼肠道微生物群落结构的影响，分析结果显示，饲料中添加恩诺沙星或氟苯尼考对草鱼肠道α多样性无显著差异，但对...     

应用SHIME模型研究肠道微生物对13种农产品中 腐霉利生物可给性的影响

应用模拟人体胃肠消化的SHIME（simulator of the human intestinal microbial ecosystem）体外方法评价肠道菌群对不同农产品中腐霉利生物可给性的作用规律，为正确评价农产品中农药残留健康风险提供理论依据。结果表明：肠道菌群可使葡萄等13种农产品中腐霉利生物可给性降低30.3% ~ 97.2%，其中以葡萄和大豆中供试农药残留生物可给性的影响较为显著；膳食成分可增强肠道菌群对腐霉利生物可给性的影响，菊粉作用下可使肠道菌群对葡萄中腐霉利生物可给性降低39.6%。大肠杆菌是影响腐霉利生物可给性的主要优势菌，36 h时可使葡萄中腐霉利生物可给性显著降低33.9%。     

酵母硒对氧化应激肉鸡盲肠菌群的影响

选取80只3月龄康乐黄鸡，随机均分为4组，每组5个重复，每个重复4只。对照组(CON组)和应激组(STR组)饲喂基础饲粮，酵母硒组(SY组)和酵母硒+应激组(SY＿STR组)饲喂在基础饲粮中添加0.5 mg/kg酵母硒的试验饲粮。预试期7 d，正试期21 d。试验第21天时，给STR组和SY＿STR组肉鸡腹腔注射15 mg/kg敌草快，CON组和SY组注射等量生理盐水，24 h后，每个重复选取1只鸡，采集盲肠内容物样品，用于肠道菌群分析，研究酵母硒对氧化应激肉鸡盲肠微生物多样性、菌群结构及物种丰度的影响。结果表明：盲肠菌群α多样性指数在各组间的差异均无统计学意义(P>0.05);β多样性分析显示，与CON组和SY＿STR组相比，STR组盲肠菌群结构分布相对零散，物种相似度较低；与CON组相比，STR组厚壁菌门与拟杆菌门相对丰度之比(F/B)、肠球菌属和埃希氏菌属–志贺氏菌属相对丰度显著(P<0.05)升高，毛螺旋菌属和嗜胆菌属相对丰度显著(P<0.05)降低；与STR组相比，SY＿STR组和SY组拟杆菌门相对丰度显著(P<0.05)升高，F/B、厚壁菌门、Mon...