马铃薯渣酶法水解液制备单细胞蛋白饲料的研究

本文研究了酶法水解马铃薯渣制备膳食纤维后的滤液制备单细胞蛋白的可行性。试验结果表明,单细胞蛋白边糖化边发酵的摇瓶培养的较优工艺条件为:底物浓度为8%(添加8%的麸皮水)、初始pH值为4.5、接种量为15%、葡萄糖淀粉酶加入量为100U/g(原料中淀粉)、青霉素加入量为80U/g(原料)、培养温度为28℃、培养时间为6h、转速为250r/min。在此条件下,干酵母产量最高为19.920g/L,单细胞蛋白中的蛋白质含量达12.27%。     

饲粮中添加抗菌肽对肉鸭增重及血清尿素氮、总蛋白水平的影响

240只1日龄肉鸭随机成分4组,每组设3个重复,对照组用基础日粮,试验组在基础日粮上每千克分别添加1、2、3mL抗菌肽制剂。结果显示:1)2、3mL/kg添加量组增重效果显著(P<0.05),3mL/kg添加量组最佳;净肉率升高,达到显著水平(P<0.05),其中主要是胸肌率上升;腹脂率降低但差异不显著(P>0.05);料重比无显著变化(P>0.05)。2)血清总蛋白浓度差异不显著(P>0.05),但尿素氮浓度下降,2、3mL/kg添加量组达显著水平(P<0.05),3mL/kg添加量组最低。     

反刍动物肽营养研究进展

本文综述了反刍动物肽的吸收特点及影响因素,肽的吸收代谢机制,肽对瘤胃微生物的调控及对反刍动物生产性能发挥的作用,以及饲料蛋白源活性肽的开发应用。     

酵母蛋白饲料培养条件的研究

对啤酒酵母进行发酵试验,结果表明:该酵母最优的培养条件是麦芽汁培养基稀释倍数2.5,培养时间20h,蔗糖添加量10Brix,尿素添加量0.02%,且酵母菌耐酸耐铜的性能好。     

哺乳犊牛的消化特点与蛋白质需要

本文从犊牛的消化生理特点出发,综述了犊牛出生后的生理特征及蛋白质、必需氨基酸的需要量,并对代乳品中蛋白质原料进行了论述。     

猪水泡病病毒结构蛋白基因的克隆及其蛋白二级结构和淋巴细胞表位的预测

以免疫信息学和反向疫苗学为理论根据，利用RT-PCR法获得了猪水泡病病毒（SVDV）HK／70株的基因组序列并测序，应用生物信息学相关软件和方法，对SVDV结构蛋白的二级结构的不同方面及其抗原特异性淋巴细胞表位进行了预测，综合评价了SVDV结构蛋白的抗原特异性细胞表位，并计算出一些潜在的抗原位点。结果表明，VP1蛋白含有的细胞优势抗原表位最多，但其他结构蛋白也含有抗原特异性淋巴细胞表位，有的甚至有可能成为优势抗原表位或对优势抗原表位有协同作用。     

鸡传染性腔上囊病病毒VP2基因在昆虫细胞中的表达

为了深入研究鸡传染性腔上囊病病毒（IBDV）VP2基因的结构和功能,利用Bac-to-Bac系统研制出含有VP2基因的重组杆状病毒rBac-VP2,将rBac-VP2感染Sf9细胞,并用抗IBDV VP2特异性单克隆抗体经间接免疫荧光试验检测,证实感染重组病毒Sf9细胞能高效表达IBDV VP2基因产物;Western-blotting分析结果表明,VP2基因表达产物的分子质量约为40 ku.     

辣椒新品种镇江3号的选育

中晚熟杂交一代辣椒镇研3号是以江苏本地羊角椒自交系Y9007为母本,由甘肃酒泉引进的甜椒自交系T9218为父本配制的一代杂交组合。镇研3号为中熟辣椒品种,果形为牛角形,纵径15cm,肩横径5.0cm、肉厚0.40cm,单果平均重42g。果面光滑,青熟果绿色、味微辣,风味佳,适宜在长江流域或南方保护地栽培种植,667m2产量约为4200～5000kg。     

日光温室黄瓜济杂3号的选育

母本88001来源于津杂2号,父本88010来源于津研2号与新泰密刺的杂交后代。其一代杂种济杂3号,瓜条顺直,长30～35 cm,单瓜质量约180 g,瓜把短,瓜皮深绿,密瘤白刺,品质优,商品性好,对霜霉病、白粉病、枯萎病抗性强。每667m~2产量7000～14000 kg,适合日光温室越冬茬和早春茬栽培。     

Role of p38MAPK in production of pro-inflammatory cytokines in Kupffer cells from severe acute pancreatitis rats

AIM:To investigate the role of p38 mitogen-activated protein kinase (p38MAPK) signaling pathway in the Kupffer cells (KCs) production of pro-inflammatory cytokines, tumor necrosis factor-α(TNF-α) and interleukin-1β(IL-1β), in severe acute pancreatitis (SAP) rats.METHODS:Sprague-Dwaley rats were randomized into three groups:①sham operation rats, ②SAP rats, ③SAP rats given the p38 MAPK inhibitor CNI-1493(10 mg/kg, iv). The SAP model was induced by the bili-pancreatic duct infusion with 5% sterile soduim taurocholate solution. Rats from each group were killed at 12 h after sham operation or SAP and Kupffer cells (KCs) were isolated. The mRNA expressions of TNF-α and IL-1β (by quantitative real-time RT-PCR) and p38 MAPK activity (by Western blot analysis) in KCs were examined. The levels of TNF-α and IL-1β in plasma were determined by ELISA.RESULTS:There was a significant acvitation of p38 MAPK in KCs harvested from SAP rats than those from sham operation rats. SAP also promoted the mRNA expressions of TNF-α and IL-1β in KCs and the plasma levels of TNF-α and IL-1β. These events were significantly inhibited by treatment with CNI-1493.CONCLUSIONS:p38 MAPK activation is one important aspect of the signaling events that may mediate the KCs production of pro-inflammatory cytokines, TNF-α and IL-1β, in SAP rats. The inhibition of the p38 MAPK may be a potential target in the prevention and treatment of SAP.