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青岛黄海水产研究所266000 欧盟及国际社会对在动物性食品严禁使用1,2一二苯乙烯类药物。我国也相应制定了严禁在肉食动物中使用己烯雌酚(DES)等激素的法规。继而我国于 1999年制定了《中华人民共和国动物及动物源食品残留监控计划》,加强了对违禁药物的监控力度,规定动物产品中1,2-二苯乙烯类药物的最大残留限量(MRL)为不得检出。目前,检测动物产品中DES残留量的方法较多,有紫外分光光度法、液相色谱法、放射免疫法、GC/MS法等。各方法各有优缺点。本文根据残留监控过程中既要大批量快速测定,又… 相似文献
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运用过氧化物酶谱进行茭白品种分类 总被引:4,自引:0,他引:4
试验对20个茭白不同种质材料进行了过氧化物酶同工酶分析,结果表明:1.酶谱表达具有一定的品种特征和不同年份间的稳定性,可作为茭白品种分类和早期鉴定的依据之一。2.同一品种的不同器官、不同生育期谱带具有特异性,部分器官的酶谱又存在某些同一性。随着生育期的进展(芽的试验),谱带数及活性均发生变化。苗期根尖为最佳取样的时期和器官,此时酶谱谱带最多,且酶谱活性趋于稳定。 相似文献
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生物技术中对水产品加工影响最大的是酶技术。利用酶技术可以提高水产品的质量,改善水产品的品质和营养价值。本文介绍了酶的来源及其新技术在水产品加工中的应用。 相似文献
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RT-PCR及RFLP分析技术对鸡传染性支气管炎病毒的诊断和S1基因分型的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本研究使用分别扩增整个S1糖蛋白基因 (引物A)和S1糖蛋白基因N_端高变区Ⅰ (引物B)的 2对引物对 3个IBV标准株M41、Connecticut、Arkansas及 5个地方分离株 (C60 ,D41A ,D41B ,A112 1,A1171)进行RT_PCR扩增。用引物A时 ,有 5个IBV毒株扩增到目的片段 (172 0bp) ;用引物B时 ,所有 8个IBV毒株均得到与预计大小相符的目的产物 (2 2 8bp)。对 172 0bp的PCR产物用限制性内切酶HaeⅢ进行酶切 ,结果得出 3个不同的RFLP图谱 ,其中M41、Connecticut、D41B具有相同的HaeⅢ酶切图谱。Arkansas和D41A则分别具有互不相同的图谱 ;对 2 2 8bp的PCR产物进行DdeⅠ、RsaⅠ限制性内切酶消化 ,根据它们的RFLP图谱 ,8个IBV毒株可分为 5个基因型。综合 2对引物的PCR产物的RFLP分析结果 ,8个IBV毒株可分为 7个基因型 ,分型的结果与传统的血清学方法吻合。本研究建立的方法和技术具有快速、简单、特异、灵敏等优点 ,为现场流行毒株的定型(基因型 /血清型 )及其S1基因变异的跟踪研究以及更有效防制传染性支气管炎奠定了基础。 相似文献
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育苗调制剂防治水稻立枯病机理的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用调制剂处理育苗床土,在生长箱内将Fusarium eqmsett,F.oxysporum,F.grammearum和Rhtzoctonia solani接种在三叶期的水稻秧苗上,研究表明施用调制剂的秧苗素质与抗病力均比对照提高,秧苗体内防御酶系及可溶性蛋白含量的动态同时表明:超氧化物歧化酶(SOD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)的活性与可溶性蛋白质含量高峰均比对照提前,且峰值高,并且随着施用量的增加,这一趋势更加明显. 相似文献
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随着我国养殖业的迅猛发展,蛋白质饲料不足的矛盾日益凸现,广大饲料科技工作者纷纷致力于开发新的蛋白质饲料资源,在这方面做了大量的研究工作。湖南省邵阳市神力生物技术有限公司以植物蛋白、肉类加工的副产品等为主要原料,接种特定的菌株,经现代生物工程发酵处理,生产出酶蛋白产品。为了验证这种酶蛋白的营养价值及饲喂效果,于2004年10月15日—12月1日在邵阳市东风猪场,采用单因子设计方法,用酶蛋白替代秘鲁鱼粉,对生长肥育猪进行了饲喂效果对比试验。现将试验结果报道如下。 相似文献
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蜂蜜中淀粉酶值测定方法的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
本文通过比较分析试管法与分光光度法的终点判断、水解条件及计算公式,对引起结果误差的因素进行了探讨,并提出了改进意见。 相似文献