水禽品种资源的开发利用与前景

我国水禽自上世纪70年代以来,优选出了一些适合生产需要的杂交配套组合,以后接着开展了水禽专门化品系的选育和配套系的商品生产,使水禽品种资源的潜力得以充分利用,但也面临着一些问题,水禽品种资源的开发利用与前景如何?本文为您揭开谜底。     

项目区合理开发草原生态资源的探讨

富裕县“北方草原与畜牧发展项目”始于 1981年 ,到 1988年底投资项目全部结束。通过八年的草原建设 ,较大地提高了草场生产力。项目区完成期 (1986— 1988三年平均 )草场的单产和总产比基期 (1978— 1980三年平均 )分别提高了 2 .4 7倍和 2 .2 4倍 ,初步缓解了项目区的畜草矛盾 ,草场生态环境得到了明显的改善。草场中羊草等优良牧草明显增多 ,草场植被盖度达到了 90 %— 95 % ;退、沙、碱“三化”草场面积由基期的5 0 %减少到 5 % ,初步奠定了生态畜牧业良性循环的基础。　　富裕项目区位于松嫩平原西部的半干旱地区 ,总面积16 2 0 0ｈｍ2…     

我国地方鸡种资源及开发利用前景

2001年9月20～22日全在广州市江丰实业有限公司召开,此源的保护与利用。我国是世界上禽种质禽产品消费形势日渐升温,部分优际已成为WTO成员,我国禽种资源全国家禽质量性状遗传研究理事会此次会议的中心议题是中国禽种资种资源十分丰富的国家随着国内优优质鸡生产企业的迅速壮大,中国实源保护与利用工作的重要性与战略性,已不明而喻。     

论农业资源的开发、价值补偿与农业可持续发展

在农业生产的过程中,必然存在着自然资源的耗费,而资源的总量则是有限的,如何科学合理地利用各种资源,并通过各种方式对其予以价值补偿,使得生产实践与资源的循环再生利用有机结合起来,实现农业的可持续发展,是亟待解决的问题.笔者从宏观角度出发,简要探讨了资源开发与价值补偿的深刻涵义以及补偿方式,并在此基础上提出了自己的一系列看法.     

开发冻干蔬菜及畜禽水产品

<正>冻干食品是将新鲜食品快速冷冻后,送入真空容器中脱水而成。在真空条件下,水分由固态冰升华成气,从而使物料脱水干燥。用冻干工艺制成的食品,不仅色、香、味、形俱佳,而且保存了食品中的维生素。蛋白质等营养物质。食用前,稍微加工,几分钟内就会复原为新鲜食品。冻干食品不要冷藏设备,密封包装后,可在常温下长期贮存、运输和销售,三五年内不变质。由于冻干食品只有5％含水量,质量好、重量轻可大大降低其经营费用。例如,番茄酱经冻干工艺加工后,1kg新鲜番茄酱可加工出冻干番茄酱粉320g,一加水即复原为番茄酱,深受外商及中外消费者的欢迎。如今,冻干番茄酱粉已成为番茄酱的换代产品。     

提高种子科技含量服务农业结构调整

在我国社会主义市场经济高速发展的新形势下，党中央，国务院把“九五！期间实施种子工程作为实现两个根本转变的重要战略措施，对种子产业化建设明确了要求，指明了方向，担负种子繁育生产，弘一供种和管理任务的县级种子部门，受长期计划经济的影响，各自为战，实行封闭式管理，与社会主义市场经济和现代农业发展的形势不相适应，因此，采取得力措施强化新品种开发利用，发展种子精加工，提高种子含量及商品化水平，强化部门联合，完善种子运行机制，已成为我市种子产业化建设的当务之急，也是服务农业结构调整的关键措施。     

湿热地带家禽三个重要基因的开发利用

湿热地带家禽三个重要基因的开发利用Ｄ．Ｃ．Ｊｏｈａｒｉ和Ｄ．Ｐ．Ｓｉｎｇｈ印度中央家禽研究所最近，家禽育种研究已鉴定了几个重要的基因，利用它们提高鸡在热带气候和管理条件下的生产性能。这就是裸颈基因（Ｎａ）、翻毛基因（Ｆ）和伴性矮小基因（ｄｗ）。裸颈基...     

食用天然气素开发与应用

经计算机检索，近１０年国内食用天然色素有１００余篇，本文介绍５种色素的提取、市场和原料情况。