浅析秦皇岛市蔬菜配送体系建设

秦皇岛作为全国著名旅游城市,每年暑期都有1000万-2000万中外游客慕名而来。为保证游客在旅游期间吃得放心,玩得开心,自2004年10月始,秦皇岛市在城市市区实施了市场准入制度,并于2007年在全市范围普遍施行。通过近几年的运行，尤其是通过2008年奥运期间蔬菜供应演练，深切体会到贯彻《食品安全法》、保障城市蔬菜供应安全，应着重抓好政府协调、品牌建设、     

四川省畜牧食品局关于大力促进民营畜牧科技企业发展的意见

根据省委、省政府“关于进一步加快民营经济发展的决定”,四川省畜牧食品局制定了大力促进民营畜牧科技企业发展的意见,意在加快我省科技体制改革,鼓励科技人员创办民营畜牧科技企业,为民营畜牧科技企业的发展在政策上给予支持。虽然发文限于省局局属各单位,我们认为《意见》对各地畜牧部门在结合本地实际、促进民营畜牧科技企业的发展方面具有指导意义。     

家畜饲养巧用小苏打

小苏打是一种食品添加剂,化学名称叫碳酸氢钠,生活中人们广泛用于调节食品中的酸味.不仅如此,由于小苏打独有的化学性质且价格便宜,在家畜饲养上也有广泛的应用.在家畜饲养中,科学、合理的应用小苏打,可以起到事半功倍的效果.     

饲养断奶仔猪要“三过渡”

饲养实践证明，搞好饲料供给、饲喂制度和饲养环境三个方面的过渡，是饲养好断奶仔猪的三个重要环节。如果忽视了这些环节，仔猪断奶1周-3周内，往往会因生活条件的突然变化，不肯吃食，生长缓慢，甚至体重减轻，进而影响以后的快速育肥，还能形成僵猪，降低效益。     

应用HACCP体系控制动物源性食品的药物残留

1 HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专业性很强的食品安全预防性管理体系。二十世纪六十年代起源于美国。我国最早对HACCP体系的报道见于1980年,从九十年代初以来HACCP体系理论逐步被引进。原国家商检局于1990年3月实施了“出口食品安全工程的研究和应用计划”,水产品、禽肉、肉类、低酸罐头等十种仪器被列入计划,250家企业参加了这项计划,从那时起,HACCP的要领就已被大部分企业所接受。经过数十年的研究和推广,出口食品加工企     

兔瘟病的变化及其预防

1病情变化兔瘟病,学名:兔病毒性出血症。是从德国引进长毛兔种兔时,被带入国内。1984年2月,最初发生在江苏省无锡一带,后逐步传播到全国各地。东北发生较晚,1986年辽宁省初见,1988年大兴安岭初次发生。从病毒的传染流行特点看。初患兔瘟病当年,病毒来势很猛,流行快,传播广。随着风向、河流、公路和铁路沿线、物体接触传染等,在不足一年的时间内,传染到长江流域各省份,全国家兔死亡数1000多万只。现在兔瘟病的污染流行已减缓,病毒作用不强,只要对周围的场户做好隔离和预防措施可免受传染。2症状当年的兔瘟病,3月龄以上的兔发病率高,死亡率达9…     

办公软件及网络技术在企业结算工作中的开发与运用

1软件与网络开发和建设的背景建立企业内部结算中心,完善结算制度,强化对下属单位及公司资金管理的监控和服务,是解决企业资金使用分散、效率低、成本高,体外循环以及余缺调剂不畅的有效方法和途径之一。窑街煤电公司资金结算中心,是公司资金管理、融通和监控的职能部门,结算中     

山药仿生食品的加工技术

山药肉质细嫩，含有可溶性淀粉及17种以上氨基酸。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，素有“小人参”之称，是不可多得的健康营养美食。     

绿色食品标准

1产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境标准。 2农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的牛产操作规程。 3产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。