右旋糖酐铁合成工艺改进试验

研究了提高右旋糖酐铁合成收率的工艺条件，就络合过程体系pH值的控制、三氯化铁的浓度对合成收率的影响进行了探讨。     

氨基酸螯合铁和锌在畜禽生产中的研究与应用概述

对氨基酸螯合铁和锌的营养特性和可能的作用模式作了简洁的概述;对氨基酸螯合铁和锌在动物生产中的应用和作用效果进行了总结;提出了在实际生产中使用氨基酸螯合铁和锌应注意的问题及其解决方案,以期为这个领域的进一步深入研究提供理论参考.     

2011年猪市特点分析及2012年走势预测

2011年是猪农们欣喜的一年,这一年,猪市终于走出了连续两年亏损的尴尬境地,让养猪人"多收了三五斗";这一年,生猪绝对价终于短期冲破了十元大关,达到历史最高位。但2011年并不是养猪     

有机铁在畜禽饲料中的应用现状

铁是维持动物代谢和生长所必需的微量元素之一。长期以来,畜禽日粮中的铁是以无机铁（硫酸亚铁）的形式添加,由于其在饲料中所占的成本比较低．所以从研究到应用均受到忽视。NRC（1994）确定畜禽铁需要量时．是以无机铁为试验材料,参考的数据陈旧（1930—1994）,评价指标单一。一些营养学家认为NRC的推荐水平不能满足生产条件下畜禽的需要．有必要增加安全裕量．但增加多少缺乏深入研究。当今商业性微量元素铁的添加水平并不完全遵从标准．也没有考虑饲料原料的因素．尽管原料中铁含量存在变异．但并不能认为不能被动物利用。超量添加的结果造成铁过量．而且与其他元素的比例失调。     

积雪草酸通过抑制氧化应激和铁死亡减轻脂多糖诱导的肉鸡心肌损伤的研究

旨在探讨不同浓度积雪草酸(AA)对脂多糖(LPS)诱导肉鸡心肌氧化应激和铁死亡的影响。选取50只1日龄肉鸡适应性饲养至7日龄,并随机分为5组,即对照组(Control)、LPS组(LPS)、低剂量AA组(LPS+AA 15 mg·kg^-1)、中剂量AA组(LPS+AA 30 mg·kg^-1)、高剂量AA组(LPS+AA 60 mg·kg^-1)。所有AA组用相应剂量的AA连续灌胃14 d。在16、18和20日龄时,所有LPS组肉鸡腹腔注射0.5 mg·kg^-1 LPS以建立急性心肌损伤(AMI)模型并于21日龄时处死肉鸡并采集心肌样品。通过苏木精-伊红(HE)染色观察心肌组织病理学变化;使用谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和丙二醛(MDA)试剂盒检测心肌组织氧化应激指标;通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)和蛋白免疫印迹(Western blot)检测心肌组织氧化应激和铁死亡相关基因和蛋白的表达情况;通过免疫组织化学法检测心肌组织中Nrf2和SLC7A11的阳性表达率;通过免疫荧光法检测心肌组织...     

祁连县本地黄牛全血铁含量的测定

对60头祁连县本地黄牛的全血铁含量进行了测定。结果表明：祁连黄牛全血铁含量为0．319g/L。同时发现公、母黄牛间的全血铁含量无显著差异（P＞0．05），而成年黄牛的全血铁含量极显著地高于犊牛（P＜0．01）。     

浅析发酵乳霉菌零星污染来源及控制方法

霉菌在自然环境中普遍存在,而且以孢子形态随空气、水等媒介进行扩散.对食品原辅料及生产环境均可造成污染,是造成发酵乳变质的主要原因.发酵乳作为保质期较短且需冷链储运、销售的产品,零星的霉菌污染不会引起食品安全问题,但由于部分销售终端及三四线市场冷链运输缺失,造成霉菌生长,发酵乳呈现明显霉斑,导致消费者体验差,给企业品牌造...     

犊牛饲喂经巴氏消毒的初乳对其体内乳铁转运蛋白和嗜中性细胞过氧化物代谢的影响

试验用8头荷斯坦牛公犊,确定饲喂经巴氏消毒的初乳对其血清IgG、乳铁转运蛋白和嗜中性细胞过氧化物浓度的影响。给初生4小时的犊牛饲喂新鲜冷冻的初乳或巴氏消毒处理(76℃,15分钟)的初乳,喂初乳前和喂初乳24小时后采血,分离血清IgG、乳铁转运蛋白和嗜中性细胞过氧化物,用免疫印迹分析、快速免疫测定确定血清中IgG、乳铁转运蛋白、嗜中性细胞过氧化物的浓度。结果表明:饲喂新鲜冷冻初乳的犊牛24小时后血清中IgG、乳铁转运蛋白和嗜中性细胞过氧化物浓度,均高于饲喂经巴氏消毒初乳的犊牛在24小时后血清中IgG、乳铁转运蛋白和嗜中性细胞过氧化物浓度。因此表明:经76℃,15分钟巴氏消毒的初乳影响了蛋白的持续转运与嗜中性细胞过氧化物的功能。     

补铁(钛)对仔猪血红蛋白水平的影响

442头杂交仔猪三日龄肌肉补铁(钛)。实验I设四组每组90头,等比例抽三分一仔猪检验血红蛋白(Hb);实验II82头,分为二组,全部检测Hb。本研究观察了不同含量的铁(钛)剂和不同阶段追加钛剂对0—60日龄仔猪血红蛋白水平的影响。结果表明:(1)三日龄一次性补铁以高浓度的血多素(200毫克铁/毫升)效果最佳,35日龄仔猪Hb值可达到10.08克%。(2)一次性补铁100毫克或30微克钛的作用效果类似,且30微克钛效果优于100毫克铁。但是二者单位浓度较低,不足于抵御仔猪生长早期Hb值的快速下降。(3)100毫克铁或30微克钛(后期追加钛)可部分缓解仔猪贫血症状。(4)仔猪1～8周龄内会出现生理性Hb值降低,补铁对仔猪成活是致关重要的。(5)三日龄仔猪臀部肌肉很薄,一次性注射剂量每侧不得超过一毫升,故使用补铁性针剂以高浓度为理想。