饲用酶制剂在畜禽生产中的应用效果

随着人民生活水平的不断提高，人们对内禽蛋的品质要求，尤其是安全卫生要求也在不断加强，抗生素和有机胂等有毒、有害和时环境有污染残留的添加剂已被限制或禁止使用。开发使用高品质的无毒、无害和无污染残留的绿色饲料添加剂已成为目前我国饲料工业面临的一个紧迫问题。生物酶制剂是目前应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂，许多试验表明它们在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治动物疾病等方面均有明显的效果，并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素、激素和高铜等物质所产生的负面影响。具有明显的经济效益和积极的环保意义。为此，编者特组织了“饲料天地——酶制剂专题”，希望能够给广大的酶制剂生产者、使用者、经营者带来帮助。     

有机产品认证实施规则

国家认监委日前发布2005年第11号公告《有机产品认证实施规则》，自2005年6月2日起施行。     

利用改良的有机培养基缓解辣椒的轮枝孢萎蔫病症

将辣椒实生苗品种Piquillo置于含有有机生长培养基COAH(含有水杨酸、可溶性铵盐和来自Ascophyllum nodosum的海藻提取物)的改良培养基中以及未含有COAH的未改良生长培养基中栽培3个月，并设置用轮枝孢菌(Verticillium dahliae)接种和不接种的两种处理。分别在接种后0、7、21、28和33天测定了幼苗生长参数、叶片相对水分含量、叶绿素含量、叶片气体交换和叶片抗性以及茎秆的全部酚含量；在接种后0、21和33天测量了茎秆中的水杨酸，并在33天分析了叶片的营养含量。     

有机不敢用油价上涨农民难以承受

“今年收入比往年减少了一半,除了因为今年台风特别多之外,就是因为柴油涨价、农药、化肥涨价造成的”,“油价再涨下去都不敢用机器了,只好人工耕地哦”.张维树低着头憨笑着对《瞭望东方周刊》记者说.     

抽奖公告

山野菜风味独特，营养丰富，具有一定的食疗保健功能．近年来逐渐成为城镇居民的时尚食品。     

培养基成分改变对马铃薯试管苗生长的影响

以马铃薯栽培品种Favorite脱毒试管苗为实验材料，在试管苗固体培养的基础上改变培养基成分，如改变培养基中有机物含量、水质、碳源等，通过对试管苗的株高、叶片数、可用节数、节间长和生根数的定期观察，结果表明：(1)不加有机成分的MS固体培养基培养的试管苗与对照的各项生长指标无显著差异，但因省去了有机物的使用，可降低培养成本，提高经济效益；(2)可用食用白糖代替蔗糖，自来水代替蒸馏水配制马铃薯试管苗扩繁培养基，它们对试管苗的生长无副作用，在规模化生产中应用效果良好；(3)2MS与MS培养基培养的试管苗生长差异并不显薯．而MS的成本低干2MS．     

厌氧处理有机废液是治理城镇污染的有效途径

厌氧处理有机废液是治理城镇污染的有效途径姜锋，唐作英（山东省科学院能源研究所）城乡工副业和养殖业排放有机废弃物已成为污染环境一大社会公害。许多酿酒、造纸、食品、屠宰、禽畜养殖等厂（场），每日排放废液污物污染农田、毁坏水井、粪尿四溢、蚊蝇孽生，群众纷纷...     

碳—14诱发水稻突变的方向性研究

研究了碳－１４诱发水稻突变方向与诱变品种遗传背景，处理剂量和处理时期的关系，结果表明：碳－１４诱发突变方向与诱发品种遗传背景呈逆相关，即早熟，矮秆的品种产生迟熟，高秆突变，迟熟，高秆的品种产生早熟，矮秆突变；熟期和株高中等的品种产生早熟和迟熟，矮秆和高秆双向突变，此外，突变方向还与处理剂量和时期有关。