巴西菇液体发酵用菌株的筛选

通过对4个巴西菇菌株的菌丝生长状况、生物量及糖含量等指标进行比较分析，结果表明，JN—07菌株总体指标优于其它菌株，适宜作为进行液体深层发酵的高产菌株。     

鸡组织滴虫病的诊断与防治

<正>1诊断1.1病原与流行病学诊断组织滴虫寄生于鸡的盲肠和肝脏,其形状有两种:一种是在盲肠与肝脏组织中的,呈圆形、卵圆形,没有鞭毛;另一种寄生在盲肠内,呈不规则形状,有一根鞭毛,能作钟摆状运动。从流行病学     

信息集锦

<正>哈尔滨寒地发酵床垫养猪获成功哈尔滨市食品药品检验检测中心应用寒地禽畜粪便高效原位降解技术开展的东北"发酵床垫"养猪试验经过鉴定获得成功,从而开创高寒地区高效益、零排放、无污染的"生态养猪"模式。目前,哈尔滨市正在松北区规划修建一座千头猪规模的示范养殖场。     

番茄灰霉病的防治要点

番茄灰霉病是由半知菌亚门真菌、灰葡萄孢菌侵染所致。该病菌以菌核在土壤中或以菌丝体及分生孢子在病残体上越冬，条件适宜时，萌发菌丝，产生分生孢子，借气流、雨水和人们生产活动进行传播。其发病适温20～25℃，最高32℃，最低4℃，对湿度要求严格，空气相对湿度达90％时开始发病，高湿维持时间长，发病严重。     

泰山区积极推进“三品”专项整治工作

神农牌秸秆腐蚀剂是北京晓诗生化研究所的科技人员，利用特效菌和复合微生物菌酶技术，研制成的一种新型高科技生物活化催腐剂。     

“冀花4号”花生亩增百公斤实用技术

花生是河北省重要经济作物。近些年，随着出口量和人们生活需求的增加，种植效益明显提高，种植面积逐年扩大。由于生产上忽视品种的更新，种植上又多沿袭传统的种植习惯，河北省花生种植水平相对较低，花生单产一直徘徊在亩产220kg水平。笔者通过多年的品种筛选试验，选用生产潜力大、抗逆性强的花生新品种“冀花4号”，摸索出一套亩增百公斤的实用种植技术，在冀中南各地示范应用成功。     

食(药)用菌多糖类物质降血糖作用及其机理研究进展

综述了食(药)用菌来源的多糖类降血糖活性物质的种类和作用机理,比较了降血糖活性成分对糖尿病模型小鼠的作用.食(药)用菌多糖类物质对糖尿病小鼠的血糖降低率多在20%～65%之间;这些活性物质可以通过升高胰岛素的含量,也可通过调节与糖代谢相关酶的活性而促进葡萄糖的氧化利用,还可通过改善胰岛素抵抗等降低血糖.笔者认为深入研究降血糖活性物质的结构以及构效关系,将有助于食(药)用菌降血糖活性物质的开发应用.     

成功栽培双孢菇

一、季节选择应恰当 温度是蘑菇生长发育的一个重要因素。双孢蘑属中低温型菌类，菌丝生长温度5～33℃，发菌超过35℃菌丝易死亡，出菇及菇体生长温度必须低于23℃超过24℃即使正在生长中的菇体也易腐烂死亡。根据这一特性，应结合当地自然气温合理安排栽培时间。使处理好的料，在播种后温度不得超过34℃，待出菇时外界温度则稳定在23℃以下。     

鹿角炭角菌等三种真菌多糖对HIV-RT的作用

热水抽提和酒精沉淀的方法提取鹿角炭角菌、香栓菌、茶树菇的多糖复合物 ,在反应浓度为 1mg/mL时 ,三种多糖对HIV逆转录酶活性的抑制率分别为 (80 4± 1 2 ) %、 (90 6± 1 7) %和 (84 5± 2 1) %。     

饲用微生态制剂在牛生产中的应用

微生态制剂是在微生态理论指导下，通过特殊工艺制成的一种活菌制剂。笔者主要对牛饲用微生态制剂的使用菌种、作用机制及应用研究现状等方面进行了论述，并提出研究方向。