高铜促生长机理综述

Braude在1955年首次发现在饲料中添加动物正常需要量10倍的铜（Cu），可明显提高动物的生产性能。在此以后铜作为一种有效的促生长剂在养猪中被广泛利用，高剂量铜已被认为是一种高效、廉价、使用方便的促生长剂（Omote，1980；Cromwell，1983；Burnell，1988等）。有机铜、氨基酸螯合铜、各种蛋白铜等与常规无机铜相比具有水溶性强、易消化吸收、抗干扰及稳定性好等优点，故营养学家先后设计以有机铜等替代无机铜。但大量试验表明，有机酸铜和氨基酸螯合铜的效果等同于硫酸铜（Steunsbury，l990；Van Hergen和Coffey，1992；Coffey，19…     

氟与铜、铁、镁元素在动物机体内相关性的研究

了解高氟地区氟中毒动物体内几种重要的矿物质元素的情况,是治疗和补充矿物质药物种类及剂量的先决条件。因此,研究氟与各元素在动物体内的相互关系是十分重要的。该项研究结果说明,动物氟中毒情况越严重,机体内铜元素下降越明显,而铁元素滞留越多,镁元素在肾脏中有降低的趋势。即氟与铜之间呈负相关性,氟与铁呈正关性,氟与镁之间相关性不明显。     

食用菌固体发酵污染杂菌原因探讨

食(药)用真菌多采用固体培养(又称固体发酵),固体培养最大的敌人就是污染杂菌。其污染杂菌概括有两大原因:第一,消毒不彻底,培养基或棉花塞带有杂菌,这是次要的;第二,杂菌从瓶口进入,这个原因是主要的。为了便于寻找污染杂菌原因。现按菌种制作工序分述如下:(一)培养基的营养、水分和pH 不适合。培养     

制作香菇菌筒的防污办法

近年代料袋栽香菇正在各地广泛应用,而减少污染,是袋栽的关键技术。造成菌筒污染的原因,主要是季节不适当,装料不注意,灭菌不彻底,菌种不规范,接种不严格,检查不及时等。现讲一讲制作菌筒的防污办法。 (一)把好制筒季节关。一般掌握在当地气温低于28℃开始制筒,气温过高,很易污染。时间过迟,影响转色和秋菇产量。因此要根据当地气候特