螺旋藻清汁饮料的研制

实验探讨了螺旋藻清汁饮料的生产工艺,确定了最佳生产工艺流程并对饮料的口感和稳定性等问题进行了研究,征税出一种淡黄绿色,口感颇佳,营养丰富的螺旋藻饮料。     

培养液中不同溶氧含量对螺旋藻生长的影响

在不同溶氧含量（质量浓度为４．５,５．５,６．５,７．５ｍｇ／Ｌ）下培养螺旋藻,以６．５ｍｇ／Ｌ处理培养螺旋藻的生长状况最佳,干物质积累多,叶绿素、蛋白质含量高,而７．５ｍｇ／Ｌ处理培养螺旋藻,生长状况最差。此外,在高溶氧含量下,丙二醛含量增高。     

西洋参-螺旋藻保健饮料的研制

西洋参和螺旋藻的混合液在７５℃水提２ｈ后,用活化的木瓜蛋白酶和果胶酶酶解,得到混合提取液。此提取液经活性炭净化、硅藻土过滤后,加入到饮料的基本配方中,经充气和灭菌后,制成了外观为蓝色至浅黄绿色、不加任何防腐剂和人工色素的澄清透明保健饮料。     

光生物反应器在螺旋藻大规模培养中的应用前景

螺旋藻是高光效自养原核多细胞丝状浮游性水生植物,个体仅３００～５００μｍ,属蓝藻门,颤藻科,螺旋藻属,天然产地在墨西哥和非洲乍得湖,它具有高光能转化率、高蛋白的特点,其光能转化率高达１８％,植物蛋白含量为５０％～７０％以上,净蛋白消化率高达７５％［何...     

添加螺旋藻粉饲喂月鳢的试验

在月鳢配合饲料中添加螺旋藻粉进行养殖试验,2％添加组与对照组和3％添加组比较,个体平均日增重分别提高48．5％和40.5％,饲料系数分别降低26．7％和24．5％,差异显著;3％添加组仅比对照组个体增重提高5．7％,饲料系数降低2．8％,无明显差异。     

常见废水与螺旋藻生长的适配性研究

分别利用中水、淡水养殖废水、海水养殖废水、污水处理厂处理后的电厂废水,培养盐泽螺旋藻351、极大螺旋藻438、纺锤螺旋藻TJSD、钝顶螺旋藻834和分离自内蒙古天然湖泊的螺旋藻(NMG),以生物量和藻体颜色为指标,研究螺旋藻在各种废水中生长情况.发现淡水养殖废水培养盐泽螺旋藻351的效果最好.在此基础上通过单因子试验,...     

螺旋藻对短期增强UV-B辐射的生理生化响应

通过生物化学和对比分析的方法,研究了短期增强UV-B辐射对钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)794光合色素、丙二醛(MDA)、类菌孢素氨基酸(MAAs)以及脯氨酸含量的影响。研究结果显示,与未经过UV-B辐射处理的藻细胞相比,增强的UV-B(240μW/cm2)辐射可导致藻细胞叶绿素a和类胡萝卜素以及藻胆蛋白含量下降,以及MDA含量显著变化(P<0.05),表明螺旋藻对UV-B辐射敏感,UV-B辐射对藻细胞光合色素具有抑制和破坏作用,对螺旋藻的膜系统也产生重要影响。而UV-B辐射可导致MAAs含量增加,脯氨酸含量随辐射时间的延长而提高,说明增强UV-B辐照能诱导藻细胞屏蔽色素合成以及抗逆物质脯氨酸的累积,这可能是螺旋藻对UV-B胁迫所做出的适应性反应。     

不同含量螺旋藻饲料对克氏原螯虾两种消化酶的影响

在克氏原螯虾饲料中设置了0～8%共6个梯度的螺旋藻添加量,投喂成年及幼年虾35 d后,测定螯虾肠胃道蛋白酶和纤维素酶.结果表明:各梯度螺旋藻添加量下,幼虾胃蛋白酶活力和纤维素酶活力均显著高于成虾,但螯虾虾龄对消化酶的变化趋势并无明显影响.螯虾胃蛋白酶活力和纤维素酶活力升高的螺旋藻最低有效添加量分别为0.5%和2%,并分别在1%和2%螺旋藻添加量下达到一较高水平,此后随螺旋藻含量增加,两种酶活力仍随之升高,效果虽然不显著,但也一直维持在这一较高水平上.     

药物杀除极大螺旋藻培养液中的轮虫的初步研究

本文通过向极大螺旋藻(Spirulina maximam)培养液中添加“轮虫克星Ⅰ号”以杀除褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)的试验,表明褶皱臂尾轮虫的死亡时间、死亡率以及杀灭轮虫后螺旋藻的恢复情况与药物的浓度有关：在试验范围内既能杀灭轮虫、对螺旋藻生长的影响又较小的最佳药物浓度为1．25％。     

CO2体积浓度对酒精废水培养微藻及其净化效果的影响

从4种常见微藻中筛选出能够充分利用木薯酒精废水及CO2废气生长的种类,并探究CO2体积浓度对其生长及净化废水中总氮(TN)、总磷(TP)、化学需氧量(CODCr)能力的影响。通过微藻在废水中生长的干重变化及叶绿素a(Chl-a)含量判断其生长情况,筛选出最适合的微藻。通过单因子试验,研究不同CO2体积浓度对筛选微藻的干重及叶绿素a(Chl-a)含量,以及CO2固定速率的影响,来寻找最适合生长的质量浓度。通过测定废水中TN、TP、CODCr的变化来评估净化作用。筛选试验结果表明,钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)能适应酒精废水和CO2废气中的生长环境,在未经稀释的酒精废水中,其干重和Chl-a均显著高于波吉卵囊藻、普通小球藻和四尾栅藻(P<0.05)。单因子试验结果显示,当通入体积浓度2.5%的CO2,在酒精废水中培养的钝顶螺旋藻的干质量为(1.62±0.05)g/L、Chl-a为(12.1±0.7)mg/L,均高于其他试验组(P<0.05)。同时其对酒精废水中TN、TP、CODCr的去除率显著最高,分别为(50.5±2.1)%、(73.2±2.0)%及(24.9±0.6)%。钝顶螺旋藻能够适应酒精废水的生长环境,能吸收利用CO2废气,并有不错的净化效果。最适合其生长的CO2体积浓度是2.5%。