双低菜籽粕在饲料中的应用

双低蒸籽粕的硫葡萄糖甙含量较普遍菜籽粕大幅度降低，饲用品质显著优于普通籽粕，适宜作畜禽蛋白质补充料，是极具潜力的蛋白质饲料资源。本文就目前双低菜籽粕在饲料工业中的应用情况、存在的问题和发展前景作一简述。     

《金属工艺学》的教学实践

《金属工艺学》是研究机械制造所用金属材料的冶炼、铸造、压力加工、切削、焊接、热处理等方法和过程，从而获得制造机械及零件的基本知识的学科。因此优化教学内容，更新教学方法，改革考核方式及提高教学质量，对配合专业课的教学改革能起十分重要的作用。     

硒营养研究的最新进展

前言硒（Se），作为一个化学元素，是１８０年前首先由瑞典化学家Berzlius发现的。此后，有不少关于其化学特性和生物活性的文章发表于世。在３０年代，硒被认为是一种毒性元素，甚至被认为有致癌性，所以随后２０年的研究主要是集中于硒毒性的研究。到了１９５７年才开始明确硒是动物营养中的一个重要营养素。当１９７３年Rbtruck及其同事们阐明了硒是动物体内一种抗氧化酶———谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px）的重要成分之后，有关硒的知识大大地扩展了。然而，只是到了近代对硒的生理基础科学有了更为微观的了解后，硒的研究才被提高…     

茶树光合作用研究新进展

茶树是多年生常绿叶用植物，其光合作用，不但影响产量的高低，而且还关系到品质的优劣。为此，茶树光合作用研究，—直是国内外学者注重的研究课题。近几年来，随着我国茶业科技发展以及分析测试水平的提高，此项研究不断深入并取得了许多成果，本文就近期一些新进展作一介绍。     

撒坝猪血液蛋白多态性研究

 采用蛋白电泳技术研究撒坝猪血液蛋白多态性。共分析了撒坝猪33个遗传位点,其中AKP,CAT,ES,G₆PD,PA,PHI,TF等7个位点检测到多态性。多态位点百分比P=0.2121,平均杂合度H=0.1027.结果表明撒坝猪的血液蛋白多态程度较高,反映在蛋白质水平上的遗传多样性较为丰富。