家庭牧场糟牛短期育肥的调查报告

延吉市小营乡工农村金洪彦承包经营的工农养牛场,实为一个郊区糟牛短期育肥的家庭牧场。据调查,其经营有三个特点。一是其年糟牛短期育肥量达400头,已初具规模;二是实行技术密集型集约化规模经营;初见成效;三是实行产、供、销一条龙,做到产销直接见面,具有很大推广价值。现将其调查研究状况归纳总结初报如下:     

醋泥疗法在外科临床上的应用

笔者在临床实践中用醋泥疗法治疗53例患畜,疗效显著,现报道如下.     

几种廉价的兔饲料

1 渣糟类 渣糟多为粮食加工后的副产物，如醋糟、啤酒糟等。其营养丰富，可以用来代替兔饲料中的麸皮。醋糟中的蛋白质含量与玉米相当，且因其含有醋酸还可以预防消化道疾病；酱渣是酿制酱油后的副产品，其蛋白质及其他各种营养物质的含量不低于麸皮和玉米，但酱渣含盐较多，饲喂时应防兔食盐中毒；甘薯渣是加工淀粉后的副产品，晒干后可以喂兔，但不宜过量，且不能用霉变的薯苗渣喂兔，否则易导致兔腹泻；豆腐渣应煮熟后喂兔；甘蔗渣是甘蔗榨汁后的副产品，将其晒干、粉碎后可代替草粉喂兔。2 作物茎叶类 大豆叶和花生秧可直接用来喂兔，也…     

啤酒糟发酵饲料代替豆粕饲养奶牛试验

本文通过啤酒糟发酵饲料代替豆粕饲养奶牛试验，证明了啤酒糟发酵饲料用于反刍动物的可行性。试验表明：完全替代豆粕并可提高经济效益２７％。     

水壶除水垢七法

1.土豆皮除水垢法铝壶和铝锅使用一段时间后,会在表面结有薄层的水垢,将土豆皮放在里面,加入适量的水烧沸,煮10分钟左右,水垢即除。     

马铃薯制鲜醋

将马铃薯切成细丝，加水浸渍2小时。捞起沥水后放入蒸笼蒸。如用马铃薯块，则要切成米粒大小，浸渍处理与鲜丝相同，蒸熟后拌入少量的炒麦粉，取鲜马铃薯50公斤，加水45公斤（或干马铃薯50公斤，加水200公斤），在55℃条件下糖化约5小时，冷却至30℃时加入酵母液，可用酒酿代替，最后再加入醋种20公斤。     

启五茶话(7则)

推敲闽南茶语词闽南语中的茶名茶词是闽南茶文化重要的构成,把盏品茗,胡乱推敲,在下越发觉得有滋有味。闽南语里似乎觉得把“茶”单字呼叫不大过瘾,所以就有“茶米”一说,这一方面是象形,因为闽南盛产的乌龙茶颗粒紧结,饱满如米;另一方面又说明“柴米油盐酱醋茶”,“茶”的重要性与“米”相差无几,居家百姓生活“不可一日无此君”,呼应了“粗茶淡饭”一说中二者的密切关系。闽南语中的“茶米”还有近义词,叫“茶芯”或“茶心”,究其形,观其义,与“茶米”一词有异曲同工之妙。但“茶米”多指大众的粗茶,而“茶心”“茶芯”有“一枪一旗”的隐…