授粉品种对安梨品质的影响

安梨俗名酸梨,是秋子梨系统的主要代表品种之一,是河北省北部燕山山区及辽宁省部分地区的梨主栽品种。安梨果实可溶性固形物含量14.00%～17.00%,有机酸含量1.10%～2.27%,特殊的酸味使其果汁具有独特的风味,出汁率高,是生产梨汁、果酒的优质原料[1]。安梨生产中存在单株间果实品质差异大,坐果率低,产量不稳定等问题,提高果实品质与产量成为安梨生产中主要解决的问题。本试验研究了华山等不同授粉品种对安梨果实的坐果率以及果实大小、品质的影响,以筛选出适合安梨的授粉品种。1材料与方法1.1试验材料供试花粉采自北京市大兴区梨园,品种分别为…     

黄绿绿僵菌对马铃薯瓢虫体内脯活性的影响

对感染黄绿绿僵菌后的马铃薯瓢虫幼虫体内几种酶进行测定，结果表明：黄绿绿僵菌对于马铃薯瓢虫幼虫体内的蛋白质含量、蛋白酶、谷胱甘肽-S-转移酶和乙酰胆碱酯酶的活性，都有不同程度的影响，其中对蛋白含量和谷胱甘肽-S-转移酶的影响较大。     

我国高酸榨汁苹果的栽培现状及发展前景

据海关统计,2004、2005年度的我国苹果浓缩汁出口量达到77．4万t（吨）,占世界贸易量的70％以上。但是因为我国可用于加工优质浓缩果汁的专用酸苹果栽培面积小，生产出的苹果浓缩汁与国际市场需求错位。售价低,所以大力发展高酸榨汁苹果势在必行,由此也将引发我国新一轮的苹果品种种植结构调整。     

几个高酸苹果种质资源

目前我国高酸苹果仅有澳洲青苹栽培面积较大,但其成熟期过于集中,使果汁厂的榨汁设备半年以下空闲。应在发展澳洲青苹的基础上,重视发展其他早、中、晚熟高酸苹果品种,实现周年供应,满足不同区域和不同人群的消费口味。下面简要介绍几个有特色的良种。1早熟品种奥登堡:原产德国     

猪肚菇的栽培技术

猪肚菇系大杯蕈的俗名，又名大杯伞、大漏斗菌；又有笋菇、红银盘之称；属中高温型食用菌品种，子实体群生或单生，菌盖浅漏斗状，棕黄至白色，菌肉白色；菌柄柱形，中生内实，地下部分上粗下细．其长度因覆土层的厚度而异。猪肚菇的风味独特、清脆鲜嫩，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，营养丰富，其蛋白质含量与香菇、金针菇相当或略高；菌盖中的氨基酸含量占干物质的16．5％以上，其中人体必需氨基酸占氨基酸总量的45％，高于大多数食用菌．菌盖中粗脂肪的含量高达11．4％，还含有人体必需的矿物质如钼、锌等，对人体健康十分有利，是很有栽培前景的食用菌新品种。     

减少蔬菜硝酸盐含量的施肥技术

1蔬菜富集硝酸盐的原因 氮肥是蔬菜生长发育所必需的养分，对蔬菜生长发育、产量形成与品质优劣有着极为重要的作用。蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物，不合理地施用化学肥料，会加重蔬菜中硝酸盐的富集程度。研究表明，人体摄入硝酸盐的81．2％来自蔬菜。蔬菜富集硝酸盐是一种自然现象，虽无害于植物本身，却能危害人体健康。     

我国榨汁苹果及高酸品种的资源状况

据海关统计,2004/2005年度,我国苹果浓缩汁出口量达到77.4万t,占世界贸易量的70%以上。加工消耗鲜果约600万t,占全国总产量的1/4。但是因为我国可用于加工优质浓     

提高沙地果树栽植成活率的技术措施

沙地土质瘠薄，有机质含量低，保水保肥能力差，暑期高温干旱．多年以来．沙地果树栽植成活率一直很低。1995年开始．进行提高沙地果树栽植成活率的技术研究，运用多种技术措施。使沙地果树栽植成活率由原来的不足20％提高到现在的90％以上，效果良好。现将提高沙地果树栽植成活率的技术措施介绍如下供参考。     

甜瓜可溶性固形物含量的遗传表现与基因效应分析

通过半轮配双列杂交,分析了甜瓜可溶性固形物含量的遗传特性。研究结果表明,遗传方差组成中,基因的加性效应和显性效应都是显著的,但加性效应占相对主要优势,狭义遗传力(h2N)值为65%。基因的分布是不均衡的,控制该性状的基因W为显性基因,但表现为不完全显性,可溶性固形物含量选择的较好世代在F4代。     

南方适栽的两个果桑良种及配套栽培技术

2002年,我院"中国特色植物网"特色植物研究课题组分别从广东、台湾引进果桑优良品种大十、台果46C019各50株,在我院特色植物基地(红壤,pH值5.5～6,有机质含量0.5%)试种。种植第2年两品种均挂果。台果46C019表现树体矮小,桑果产量高,适宜加工;大十表现树形高大,产果量较高,鲜食品质优良。初步认为:大十和台果46C019为适